用这个食材包饺子最美味,尤其是男性特别喜欢!

2020-03-21 12:44:00 0点赞 4收藏 0评论

用这个食材包饺子最美味,尤其是男性特别喜欢!

韭菜食味甘温,有散血解毒、暖胃、增进食欲以及补肾益阳等功效,因此韭菜也被称为“壮阳草”男人吃了很有好处,你懂得。

韭菜鸡蛋饺子好吃,全靠韭菜鸡蛋饺子馅做得好。

今天我们就一起吃韭菜馅饺子吧!

用这个食材包饺子最美味,尤其是男性特别喜欢!

食材:面粉,温水, 韭菜,鸡蛋,食盐,油,

制作步骤:

1、将面粉装在一个大一点盆里,一边加水一边用筷子搅拌成松散状,再揉至表面光滑,表面撒上一些干面粉,醒一个小时。(揉了两团面,还包了芹菜猪肉馅的)

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2、鸡蛋磕在碗里打散,热锅下油,开大火,加入鸡蛋煎至一面上色之后再翻面,煎好之后用锅铲铲碎,装在一个大碗里,韭菜洗干净沥干水份,这一点很重要,一定要沥干水份,然后切碎,放入装鸡蛋的碗里,加入食盐拌匀就可以了。

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3、将醒好的面团加上一些干面粉柔匀,搓成长条,分成小份,搓圆,用手撑压扁,并撒上一些干面粉防粘。

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4、取一个面团擀圆,擀的时候注意,饺子皮需要擀成中间稍厚,四周略薄。

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5、取一个饺子皮,加再加一点馅,中间对折,再两只手的虎口用力往中间挤就包好了。

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6、锅内加入足够的水,烧开后加入包好的饺子,再次煮开之后点水(加入少量的冷水),连续点两次水饺子就煮熟了。

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