颜值与实力的组合——欧幕电蒸锅

说起蒸锅，不知道大家印象如何。我的印象中都是大大的不锈钢蒸屉来组成的，而总有那么一群人，想要改变大家对蒸锅的看法。有想法，并且去实践，也就有了现在这款北欧欧幕折叠电蒸锅。

先说下我感受到的优缺点把：

优点：颜值不错，出蒸汽的速度超快，可以折叠收纳，节省空间，可中途加水，也有防干烧设计。

缺点：整体打开后占地体积不小，但是可放置失误的面积偏小（例如无法放太大的盘子），使用后清洁比较麻烦。

外观开箱

盼望已久的张大妈御用胶带，估计大家应该都很喜欢他

虽说电蒸箱支持折叠，但毕竟体积在这里，所以包装箱也十分巨大，包装上也是北欧风格满满，打开后里面都有泡沫固定保护，此处我没有拍照。

首先拿出来的是配件部分，标配1个蒸格一个蒸盖，中间隔板上设计有放鸡蛋的位置，附送了6包除垢剂，推荐每月使用清理一次，说明书漏拍，不过我仔细看过，使用方法很简单，后面有介绍。

电蒸锅主体有无纺布的袋子包裹，日后可以用作收纳袋，打开后设计图案也十分不错。

Logo也采用了金属铭牌设计，质感十足，不过使用时他会垫桌子去了。

电蒸锅的背部隐藏了电源线，和散热孔，不过线材不是很长。侧面都有胶带固定，因为折叠设计本身没有卡扣固定，所以之后收纳最好也就直接放在袋子中固定折叠比较好，水箱侧面也标注了最大以及最小的水位线，两边都有，方便加水时查看。

水箱上也有说明，电蒸箱必须搭配纯净水或者净水器过滤后的水使用，应该是怕有水垢的生成。

打开折叠后发现，里面还放置了一部分的配件，包含不锈钢的集水盘以及议程不锈钢的蒸架。

集水盘和电蒸锅有设置一个感应的压点，就是集水盘上空出的位置，应该可以检测到是否正常防止，来防止意外使用。

电蒸箱的控制区域十分简单，只有一个定时器，两侧直接明显的提示了一些常用食材的料理时间，对于我这样的用户还是十分实用的。

水箱可拆卸清理，电蒸锅的出蒸汽孔看起来很小，但实际使用过程中，蒸汽量十足，完全不用担心。

每个蒸格和蒸盖尺寸上都不是正方形，也算是一种防呆设计吧，方向不对，也组合不成功。

两层蒸格可随意切换，单双层设计，也可以将中间隔板去除，放高一些的餐具进行烹饪，模式多变，还是挺有设计的，并且可以去继续买蒸格继续加高，估计3层也差不多了。

使用感受

由于平时我也不太会做蒸菜，简单的做一个虾还有水蒸蛋吧，说实话水蒸蛋之前基本都老妈做的，我自己这次算是第一次做，这次水就放多了。

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众测报告里面不能直接插入视频，这是一段录制的使用视频，通电，加水后(此处如果5秒内不开启定时器操作，机器会有滴滴的提示声，提醒你开启计时器)，直接开启计时器，10秒左右蒸汽马上就出来了，速度飞快。

烹饪中可以看到，蒸汽还是十分充足的，里面的水汽凝聚也比较多。

成品，只能说这次请的小虾演员都比较调皮啊，喜欢跳出去玩不过，不过实际体验还是不错的，蒸汽迅速，有使用提示，还是挺好用的。

水蒸蛋由于第一次，还是有点失败的，不过味道还不错，之后就是快乐的用餐（当然不是啦），我个人喜欢做完饭马上收拾厨具，所以就是清洗了2层蒸格，以及下面的不锈钢蒸架，还有集水盘，到这里就会发现，虽然设计很不错，但清理的时候就多少优点麻烦，并且蒸盖等上面全是凝聚的水滴，很容易溅洒，不知道后续能不能设计一个聚留水滴的方案，直接引导水滴流下去，就完美了。

水量方面，这次烹饪使用定时15分钟，大概用了500ml也就是一瓶矿泉水的量，水箱容积1.7L来算，所以一般一个小时的使用是不成问题，并且可以中途加水。

小结

欧幕电蒸锅，颜值十分不错，使用也很方便，特别是出蒸汽的速度十分快，如果能够解决水蒸气表面凝聚的问题，估计用起来会更加方便了。