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宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!

2019-05-14 11:53:17 3点赞 17收藏 0评论

本篇文章来自#宝宝爱吃#话题——对孩子不爱吃饭、吃饭慢等问题,有困惑的家长们,欢迎关注话题“宝宝爱吃”,来看看“别人家”的爸妈如何征服熊孩子的胃~

3岁前是宝宝智力开发的黄金时期,很多宝妈为了让宝宝将来能更聪明,从怀孕到宝宝出生,选奶粉、搭辅食、买营养品,誓不放过任何一个让宝宝更聪明的机会!


其实比起额外补各类补品,专家和营养师都更推荐通过日常食补的方式,来补充大脑所需营养!只要宝妈们平日里注意好膳食均衡,那么在宝宝补脑的问题上,就不用太过担心!


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


那么今天,媛儿宝妈就推荐大家10种最适合给宝宝补脑的食物!


10大最佳的补脑食物


海鱼、核桃

鸡蛋、牛奶、花生、芝麻

香蕉、南瓜、海带、葵花籽


人人都知道的补脑神器

海 鱼


海鱼可以补脑大家都很熟悉了,因为海鱼中大多都含有DHA,DHA可以促进大脑中神经系统的发育,帮助宝宝构建一个更加完善的大脑和神经系统。


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


添加了辅食之后的宝宝,奶粉、海鱼中的鳕鱼、三文鱼等等都是宝宝摄入DHA的主要来源。


宝妈们只要保证每周宝宝能吃2~3次海鱼,每次大约50g(差不多是咱们大人的手掌不算手指那么大一块)就差不多啦!


推荐菜谱:《三文鱼肠》


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


备受争议的补脑神器

核 桃



曾经一度有大批的科普文章都说核桃不补脑,首先和以形补形没有关系,其次是核桃中的脂肪酸在宝宝体内多层转化最后变成DHA的效率微乎其微!


但核桃对大脑就完全没有好处吗?当然有!就算核桃的DHA转化率不高,也耐不住咱们经常吃啊!长期坚持吃,是一定有效果的!


而且核桃中还有含有其他多种对大脑发育和神经发育都有帮助的营养物质。


维生素B2、维生素B6、维生素E,都是大脑发育必须补充的维生素;多酚类物质比如芦丁,没食子酸、儿茶素等……可以增强大脑记忆力,同时还有一定的抗氧化作用!


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


宝宝辅食中最常见的

鸡蛋、牛奶、花生、芝麻

其实也是补脑明星

鸡 蛋


鸡蛋在辅食中出现的概率,大概是它称第二就没有第一了!除了过敏的宝宝,鸡蛋作为蛋白质主要来源,几乎是宝宝每天都要吃的食物!


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要的作用,特别是卵磷脂!


它补脑的原理是这样的:当卵磷脂在宝宝体内被酶分解后,会产生出一种叫做乙酰胆碱的物质,这种物质可以快速的被大脑吸收,对增强宝宝的记忆力有非常好的功效!


推荐菜谱:《鲜虾芦笋滑蛋》


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


牛 奶

奶对于小宝宝来说就更重要啦!不管是母乳、配方奶、牛奶还是酸奶,它们都含有丰富的钙质和蛋白质,以及多种大脑发育所必需的氨基酸


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


小宝宝在3岁之前,每天1/3的能量,都是通过喝奶来获取的。即便是宝宝添加了辅食的宝宝,1岁前也必须保证每天800ml奶,1岁以上也必须保证每天500ml奶哟!


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


花 生

花生作为坚果大家族的一员,优质的脂肪酸当然是它的优点!不过特别值得一提的是:花生的蛋白质含量相当丰富!甚至可以与肉类相媲美!100g花生所含的蛋白质比250g猪肉还要高!


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


但小宝宝吃花生很容易过敏,如果还没有吃过花生的宝宝,第一次吃一定要少量尝试!


1岁以下的宝宝如果不过敏,宝妈们可以选择纯正的花生酱,抹在面包上,放进粥里,给宝宝的辅食提鲜、调味。而3岁以下的宝宝都建议打碎、磨成粉哦,直接吃或者放一点到辅食里都是可以的。


宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!


黑芝麻

黑芝麻当中同样含有非常丰富的脂肪酸和维生素,都是大脑发育不可或缺的营养素!我们以前的文章里经常会提到补钙食材排行榜,榜首芝麻酱也是我经常推荐大家给宝宝吃的食物!



宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!



一般宝宝刚添加辅食后1个月,就可以尝试吃黑芝麻了。刚开始添加的时候可以把芝麻碾碎、磨成粉、或者买芝麻酱,平时做辅食时放进宝宝的米糊里,粥里,和在奶粉里喝都可以;等宝宝大一点,可以直接在辅食里加炒制过的芝麻!


推荐菜谱:《黑芝麻松饼》



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你绝对想不到的

香蕉、南瓜、海带、葵花籽

竟然也超级补脑

香 蕉

哇塞!香蕉居然也能补脑吗?答案是:能!香蕉中含有大量矿物质,特别是钾离子,可以平衡身体内的钠离子,并且维生素含量也非常高,可以维持大脑的健康发育。镁离子,可以起到消除疲劳,振奋精神的作用!


我们平时给宝宝吃香蕉,一般是作为两正餐之间的加餐、或是零食来吃!它味道好,也很软很好嚼。


已经上学的宝宝在学习之余来一根香蕉,有助于减轻用脑和心理方面压力,能让大脑始终保持在一个轻松活跃的状态,更有助于学习和记忆呢!



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南 瓜


宝宝吃南瓜可以帮助宝宝加强思考能力、记忆力,这也是已经被试验所证明过的!


因为南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素。荷兰科学家们研究发现,经常食用含有β-胡萝卜素较高食物的人群,可以维持较为敏锐的思考能力。


南瓜是我平时推荐的辅食菜谱中经常用到的食材,它味道甜,宝宝基本都爱吃!想要让宝宝将来学习成绩好,南瓜也是宝妈们的不二选择!



宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!



海 带

说到海带这个食物可真是厉害了,它是真正能让宝宝变聪明的食物!据德国专家证实,儿童每周吃两次海带,智商可提高30%!


因为海带中含有大量的牛磺酸,每100克海带中就含有200毫克牛磺酸,这种氨基酸对智商发育、神经发育和视力发育都特别有好处!



宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!



同时,海带作为一种藻类,比起鱼类来,DHA含量也是只赢不输!并且藻类食物便宜、还不怎么需要担心汞金属的风险,宝妈们可以更放心的给宝宝吃!


不过海带虽好,却不是特别容易被消化,宝妈们每次给宝宝吃少量添加就可以了,并且一定要煮熟煮烂、切碎喂给宝宝吃。


葵花籽

这里说的葵花籽,就是宝妈们追剧时磕的瓜子啦!美国医学的专家对葵花籽的医疗作用进行了研究,证实葵花子对增强记忆力有特别好的功效!在健脑补脑的领域,也非常厉害!


葵花籽含有非常多的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占了70%!同时葵花籽的蛋白质含量也相当的高!可以与肉类媲美!


给宝宝们吃的时候,同样要注意安全!推荐宝妈们平时在给宝宝做甜品的时候加一些碾碎的葵花籽,不仅可以提升香味,还大大的提升营养哦!



宝宝补脑食物TOP 10,最有效的居然是它!



媛儿宝妈小贴士


好啦!说了这么多补脑的食物,害脑的食物宝妈们也同样需要注意!


1.含糖量高的甜食

2.含反式脂肪酸高的零食

3.油炸食品

4.膨化零食等食物


这4类食物如果宝宝吃多了,很容易损伤大脑的记忆力、控制力,以及脑血管健康等等!


虽说这些食物肯定是没有办法控制到一口都不给孩子吃,但严格的控制摄入量宝妈们还是可以做到的吧!为了让宝宝更聪明,宝妈们可一定要坚守住啊!

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