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东北人最爱吃的腌蒜茄子，老妈有独家配方，做法分享给大家

橘子小厨 2019-12-04 18:30:00
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【文章摘要】 老妈做的蒜茄子特别好吃，比别人家的都好吃，而且看着还好看，如今老妈把这个独家配方告诉我，我也能做出非常好吃的腌蒜茄子。想要做出好吃的蒜茄子，有几个方面要注意，首先就是如何选茄子，茄子尽量选择小一点的、而且表面光滑黑亮的茄子，这样的茄子腌完才好吃；其次，除了放蒜... 阅读全文
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