科技数码生活 篇六：柿子炖牛腩这样才是正确做法，用臻米UFO饭煲压力锅

创作立场声明：一锅双胆智能识别，煮饭香！炖肉烂！

大家都知道要想煮饭香米很重要，但同样一款出色的饭煲也很重要，传统的饭煲更多的是只针对做米饭，但我今天带来的这款多功能二合一饭煲是将电饭煲和压力锅合为一体，既可蒸饭又可炖肉，配合行业首创的智能识别双胆功能，可以完美的切换工作模式，一起来感受下

臻米UFO饭煲压力锅主机，一锅双胆，包含了一个食品级的304不锈钢内胆，另一个是铸铝内胆，饭勺和汤勺，说明书，米杯。

锅盖比较厚，搭配飞碟把手旋转式打开设计，使用中轻松开盖不费力，在开盖的同时液晶屏幕会显示相应的OPEN字样。

区别于传统饭煲的排气闹，这款臻米UFO饭煲压力锅设计了隐藏式排气闹，打开顶部盖板后，可以看到内部排气阀，这样设计的好处就是在焖饭，炖肉的过程中可以保持安静的使用状态，静噪效果非常明显。同时在电饭煲模式下，排气阀可以自动打开，焖饭时自动关闭气阀，快速加压蒸熟米饭，做出来的米饭颗粒分明，更加香甜。

一锅双胆的智能识别技术，4L的大容量可以满足一家多口人使用，双内胆均内附刻度标识，弧形立体设计配合6段控温功能，可以实现更快速的加热，而双内锅可以将菜和饭分开，避免肉类油类的交叉，方便后期内胆清洁。

饭煲内侧保留了两个快速排水口，背侧为快速拆卸式存水槽。

快速拆卸清洁盖板，厚实的密封胶条设计，可以保持很好的密封性能。

米饭：

分为精华饭（55分钟），快速饭（30分钟），营养蒸（30分钟），煮粥（60分钟），蛋糕（55分钟），这这是系统默认时间，平时使用中根据实际的需求，还可以在选择功能后进行调时。

因为我家平时吃饭人比较少，只有一家三口，两个大人一个孩子，所以米不能放得太多，加入适量水，其实做米饭很多人都不清楚加多少水合适，教大家一个最简单的办法：食指测量，水位超过米刻度线的一指节深。

跑马灯亮起，耐心等待香喷喷的米饭吧。

一起来看一下焖好的米饭颗粒饱满，重要的是吃起来软硬适中，喷香无比。

炖肉：

今天的炖肉是狮子炖牛腩，可能有人会问了，柿子在哪里？炖肉当然现在不能放柿子了，需要后面才放的，先将牛腩炒一下，然后放到臻米UFO饭煲压力锅中，葱姜蒜等等放好。

放入304不锈钢内胆后自动会识别为压力锅，分为煲汤，炖肉，牛/蹄筋，杂粮粥，蒸汽洗五个使用需求，我们这次选择炖肉。

依然是跑马灯亮起，这里要提及一下的是中途是可以减压开盖的，有按键长按三秒快速排气功能，排气后还需要加入柿子。

这样香喷喷的狮子炖牛腩就做好了

将切好的香菜撒入

看着香喷喷的牛腩，是不是感觉很有口感，我都吃了两大碗狮子炖牛腩，真的香~

写在最后：臻米UFO饭煲压力锅最大的特色就是双胆智能识别技术，在日常使用中根据需求实现了一锅多用的功能，如果早晨不方便做饭，晚上预约一下，醒了以后直接吃饭，省去了很多时间，如果感兴趣的小伙伴可以和我一起来研究更多的美食，欢迎分享你的经验~