无烧烤不夏天：烤肉啤酒再点上盘花生毛豆，爽翻了~

首先感谢获得了这次众测的机会，这次似乎木有赞助商，纯属大妈倾情赞助……管他呢，吃饱了要紧。

何以度夏，唯有烧烤。

虽然现在盛夏已过，秋意渐浓，不过对热爱烧烤的朋友们来说根本就不成问题——世界上没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿！

一个人撸的是心情；两个人撸的是默契；三个人撸的是江湖。

烧烤，这种极度富有烟火气息的饮食方式，最受欢迎的表达便是撸串，不同地域有不同的演绎方式，我所在的城市按照店铺差异，大多是兼有东北、西北甚至南方的特色，烤串、吊炉、或是烤虾烤生蚝，都有。个人感觉东北烧烤的串好像都偏小，这是我吃了好多家挂着“锦州烧烤”牌子的店总结出的规律，不知道是否属实？

以往撸串多是约上三两好友去路边摊，不过这次带了孩子，路边摊安全系数稍低，所以定在了店里。店门口用栅栏格出了七八桌，可以选择屋里或者外面。那句话怎么说来着，进退自如

娜家烧烤涮

小店装潢算不得精致，不过也算别有风味。店铺有前后两个门，中间位置有墙做格挡，把店铺分为两个部分。前半部分为烤串区，风格是这个样子的。中间的木栅栏可以移动。毕竟烧烤有人喜欢三两好友，有人喜欢呼朋引伴一大群，可以自由选择。

壁纸……生活除了诗和远方，还有烤串和啤酒

还有这样的……这位圣僧哥哥表情略显猥琐啊，得亏西游路上妖怪抓了人都是要蒸了吃，这要是把八戒烤了，指不定就破戒了……

后半部分则是另外一个风格，连桌子都不一样——多了涮锅用的电磁炉预留位。确切的说，吃涮锅的桌子可以兼职吃烧烤，而吃烧烤的桌子就不能涮锅了。

楼上还有四个包间……我们一共四大两小，没上去看，以后有机会了去瞅瞅。

菜单正反面奉上。海鲜一锅、香辣虾、麻小，吊炉类，红柳大串、五花肉等等应有尽有。价位上嘛，比路边摊贵一点，毕竟房租远远高于路边摊。吊炉类都要预定，不然临时烤时间比较久，所以我提前打电话预约了一份羊排~

白酒和饮料自动略过，烤串嘛，不喝啤酒是没有灵魂的。店里除了本地的唐山啤酒（纯生、11度，还有个人称夺命12度的在另外一个冷柜里，没拿过来上镜）以外，还提供百威、燕京U8、夺命大乌苏（喝过一次，感觉不如唐啤12度），还有一个产地山东的精酿黑啤白啤。

一般来说，本地人还是选择纯生水啤的居多。12度酒精度有点高，一瓶下去就有点懵圈；11度清爽感觉也不错，不过更适合自己喝一瓶那种，边吃边喝边聊的话，后半夜太受罪……

烤串&啤酒、花生&毛豆

不知道其他地区的朋友们吃烧烤一般要不要点些其它的。我们这边一般就是花生毛豆。当然也可以根据喜好全部换成其中一样，价格不变。也提供免费的瓜子，这两天有点上火嗓子干就没要。酒具嘛，有口杯，有扎啤杯，也有……茶缸子。样式很怀旧，两个缸子上面的标语不一样，分别是“努力向前”和“到大风大浪中锻炼”。

上串啦~肉串个头不小，起码来说3块钱的肉串至少可以顶路边摊1块钱的两串。烤串师傅显然是成手，火侯刚刚好，熟而不焦。肉串没有过多的撒作料，木炭熏烤的味道和肉被烤熟的香味并没有被遮盖。

鸡心用这种切刀方式既容易烤熟，又能保证口感，好评。旁边的好像是肉筋，看着就好吃。端上来的时候我果断抑制住了拿起来就撸的冲动……当时内心活动就不提了，反正现在写的时候是23点，我觉得有点饿……

还有孩子喜欢吃的骨肉相连。其实我觉得点这种还不如直接吃肉串，骨肉相连烤起来没灵魂。板筋烤的很嫩滑，不过感觉刷酱有点少。

红柳大串。肉块更大，撸起来口感要强于普通串，中间穿的羊油很香很香。这个应该算是西北的吧？旁边有两串我点的烤大蒜——大蒜烤完之后没有蒜味的，非常好吃，不过很多地方烤大蒜都很一般，不是老了（皮焦、脱水）就是嫩了（硬、蒜味大）。特意点两个试试水，嗯，就是我要的味道，好评！

红柳大串的个头，旁边对比手机为iPhone8。

差点把它给忘了。因为有俩熊孩子，所以点了个容易消化的……叫啥豆腐来着，没记住 当然，最终孩子也没咋吃，全让两位女中豪杰给报销了。

羊排·辣椒

秉着“少量多样”的思路，羊排点的是小份，重量忘了问。配了一份蘸料，包括孜然/辣椒，和独立的辣椒酱。

换个角度，刚才光线不好。算得上外焦里嫩，由于使用的是吊炉（我忘了去楼上拍吊炉长啥样），所以口感和普通烤串不一样，味道很棒，就是价位稍高。

我吃烤串一般都会点上一串辣椒。嗯……辣椒有点辣，但是刷的辣酱不辣，味道挺好的。

吃到半截偷拍了一张旁边桌的香辣虾……卖相很不错，下次，下次再点

酒足饭饱

期间老板送了一盘西瓜 好评。串消灭了七七八八，纯生喝了11瓶……

响应号召，必须空盘，剩下一点点，打包~哈哈，第二天烤箱热一下又是一顿大餐~

已经21点30分，食客们陆陆续续的来，也陆陆续续的走，从18点到21点外面大约有个八九桌/次吧，生意还行，赶上人多上串速度一般，好在味道不错。老板会送上一盘瓜子，聊会儿天等等也挺惬意的。

总结

最后当然还要感谢值得买啦~我当时喝多了，忘了看结账多少钱……《三国演义》和《水浒传》里说的好，果然是吃酒误事啊

回来翻了翻记录，一共花了300+，其中11瓶纯生啤酒功劳很大= =价位适中，四个大人两个孩子吃得很饱，本来还想点几个烤面包来着，实在吃不下了。吊炉羊排味道很不错，丝毫感觉不出油腻。店内环境还可以，厕所该翻修了。现在天不冷，从外面吃也挺舒适；如果情侣的话，从店内靠墙位置你侬我侬也不会被打扰到。

店铺可以自带酒水——只要你想带，啥都能带。旁边是另外一家烧烤店，我们吃饭的那天一个吃饭的都没有……如果嫌这边上菜慢，直接去那边打包点串也不尴尬……

好了，就分享到这里吧~最后一句，老板是个大美女。嗯，必须要说，因为这句话还给我抹零了

小编注：本文作者@数码毒蘑菇 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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