「切糕王子」创始人5问：打造适合各族人民的营养食品

本期新品牌：切糕王子

切糕王子，成立于2014年6月，是集成新疆特产生产、研发、销售和新疆特色文化传播的企业。90%的伙伴都是90后，热情、坚韧、富有想象力和创造力，从“草根”到「切糕王子」的逆袭。

知新Q1：请您简单介绍一下您的背景和经历。

阿迪力·麦麦提吐热：2012年蒋金亚、蒋春杨和我开始在互联网上卖切糕（玛仁糖），最后我们成为淘宝网上切糕的销售冠军。后来我们的店铺从淘宝一路开设到天猫、京东、一号店，都取得了不错的销售业绩。随着2014年《舌尖上的中国2》节目播出，我们收获了更高的热度，切糕也越来越为广大消费者所接受，并且我们还在这一年有了「切糕王子」的称号。

2015年10月我和我的「切糕王子」创业团队获得首届中国“互联网+”大学生创新创业大赛金奖，事业版图实现了新的发展。

我的两位合伙人也不容小觑：蒋金亚是「切糕王子」品牌的联合创始人兼CEO，大学期间有过多次创业经历，做过校园商城，开设过40家校园便利店，创办管理过两家校园连锁快餐店。蒋春杨是「切糕王子」品牌的产品经理，先后研发出4代切糕产品。两位合伙人和我一样同为长沙理工大学的毕业生。

目前公司拥有超过1000平米的生产车间，研发团队管理人员25人中大专以上学历占93%，硕士以上2人，生产工人300多人，有长沙理工大学食品学院教授技术指导，拥有生产切糕和相关特产的核心技术。

知新Q2：请您介绍一下「切糕王子」创立的契机？

阿迪力·麦麦提吐热：「切糕王子」团队现有100多名伙伴，90%都是90后，我们都是来自农村的孩子，没有光鲜亮丽的背景，没有镶着金边的学历，出生平凡，缺少经验。但我们团结在一起，聚集在“梦想起航”一起打拼自己的事业。

其次，「切糕王子」品牌守护的已不仅仅只是当初那三个小伙子的梦想，而是一群需要在城市立足的90后大学生的梦想。在他们身上，我们可以看到青年人的梦想正逐渐重新定义着一座城市的力量。

知新Q3：「切糕王子」的核心理念或想要传递的精神是什么？

阿迪力·麦麦提吐热：民族团结，共赢未来。「切糕王子」的创立，得益于「买买提阿达西」的广泛影响力。从拥有「买买提阿达西」品牌，到凭借网络及电视媒体传播，在新疆特产销售行业迅速崛起，成为行业标杆，再到2014年7月得到政府和企业的支持，与新疆多个食品企业和果园签订战略合作协议，公司始终秉承“坚持原产地，保证绿色健康”为宗旨，依托产品，以“民族团结，共赢未来”为经营理念，完善品牌管理体系和售后服务，致力于打造适合各族人民的营养食品。

知新Q4：请您向读者介绍一款最想推荐的产品。

阿迪力·麦麦提吐热：除了公司主打产品“切糕”外，我们团队还针对年轻人的口味研发推出了网红小零食——酸奶嘟嘟包。酸奶嘟嘟包采用新疆优质小麦粉加优质鲜鸡蛋做成，松软可口，外皮裹上精心研磨椰蓉丝，内馅夹新疆特色风味酸奶，风味独特，营养美味。

知新Q5：我们在哪里可以买到这款产品？

阿迪力·麦麦提吐热：目前我们在京东生鲜、一号店等均开设了店铺，在京东搜索「切糕王子」或者「中国特产·郸城农特产馆」即可购买，极速发货，售后无忧！

知新Q6：请用一句话来总结这款产品为什么值得买？

阿迪力·麦麦提吐热：「切糕王子」酸奶嘟嘟包，外皮椰香软糯，内馅新疆风味酸奶含量大于40%，酸甜爆浆，极致美味！

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