魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了

2021-03-11 21:54:52 65点赞 993收藏 37评论

去年底写锦延路的时候我们就提过一嘴,上海吃日料氛围最好的地方在古北,因为日本领事馆驻扎在此,也吸引来不少口味地道的小馆子。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



而在日料云集的古北,有这样一条名气响亮的小马路,但凡是上海的日料爱好者,想必都不会对它陌生。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



这里有越夜越热闹的居酒屋、拉面馆和烧鸟店...其中不少都是日本人经营,且有着数十年历史的老店,随便挑一家路边小店走进去,都能让你短暂拥有穿越日本的错觉。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



它就是仙霞路,这条路说长不长,说短也不短,认真地去吃了几次之后,下面几家店,是最想推荐给你们的。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



そば道·荞麦道

荞麦道一直是仙霞路上人气很旺的一家小店,门头虽然低调但是生意非常好,即便是工作日中午,也常常坐得满满当当。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



午市套餐可以选择荞麦面或者咖哩饭,也可以混搭,荞麦面有冷蘸面和热汤面,粗面和细面多种选项。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



这家的荞麦面面粉是北海道空运过来的,非常Q弹筋道,荞麦面爱好者值得专程前往。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



推荐黑咖喱配粗面和鸭肉汤蘸汁配细面,黑咖喱口味浓重,汤汁刚好能挂在粗粗的面条上,秋冬吃很舒服;而鸭肉汤比较清爽,更适合夏天。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



天妇罗拼盘点的人也很多,炸虾外皮松松脆脆,内里的虾肉新鲜,是整个拼盘的最佳,量非常足,人不多的话单点一份炸虾更合适。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



饭后甜点推荐白玉核桃羹,原本对这类中式甜品兴趣一般,但是这个核桃味非常浓郁,中间还夹杂着核桃颗粒,中间的芝麻汤圆软软糯糯,配合在一起吃就很赞。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



老板虽然是日本人,一个人忙东忙西的服务也井井有条,中文一般但是简单交流没有障碍。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



这家店让人惊喜的还有烤串,晚上专程来喝酒吃串也完全没问题,怪不得朋友们都说,这可能是全上海烧鸟最好吃的荞麦面店,建议去吃之前提前订位子。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


地址:仙霞路689号

营业时间:周一~周五11:30-14:00;17:00-2:00

周六11:30-2:00;周日11:30-23:00

人均:100元


研串麺坊

开在荞麦道斜对面的研串面坊,也是仙霞路上我最爱的店之一。老板曾经在日本开了二十多年的餐厅,回国之后在仙霞路上开了这家店。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



和名字一样,这家店主打的串烧和拉面,空间不大,一楼是吧台和两张小桌,二楼则是包厢,傍晚六点一开门就陆陆续续有人进来了。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



拉面选择超级多,除了最常见的豚骨汤底,还有味增汤底,乌骨鸡汤底...每一种口味还有咸淡之分。面条看上去像泡面,但其实是富有弹性的拉面,即使是小鸟胃的朋友,也常常一不小心就把面都吃完了。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



最喜欢乌鸡淡酱油拉面,是平时很少能吃到的鲜甜口感的汤头,咸淡控制得很不错,配上裙带菜口感一级棒,拉面爱好者千万不要错过。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



另一款国内不太能吃到的次郎拉面也非常值得尝试,特征是加入了大量的豆芽菜,尤其适合爱吃蔬菜的小伙伴。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



拉面之外,这家的烤串名气同样很大,不想费脑选的直接点个串烧拼盘就好,盐烤和酱烤两种做法选择,亲测都OK,盐烤更突出本身的味道,酱烤则调味更重。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



最爱它家的烤京葱鸡腿肉和鸡胗,吃完一串还意犹未尽的那种,烤鸡皮也很香脆,一点都不油腻。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


环顾四周会发现,鸡肉棒也是每桌必点,用鸡肉剁成靡再成型烤制而成,和平时吃的照烧鸡肉丸子有点像。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



肉质嫩,调味也很赞,单吃若觉得咸,可以蘸生鸡蛋吃中和一下。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


地址:仙霞路730号

营业时间:工作日18:00-2:00

休息日18:00-4:00

人均:80元


丸道烤肉

上海的日式烤肉店不少,但这家是住浦东的朋友极力推荐一定要去吃的,说是单为了吃到它家调味绝佳的次世代牛横膈膜以及牛小肠,驱车一小时也值得。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



罐装次代横膈膜是招牌中的招牌,168一份,一整块肉的size简直比脸还大,店员会把肉剪开帮忙烤。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



因为事先裹过酱,烤的时候也不停地用剪刀在表面划口子和翻动,所以更加入味,火候掌握得非常好,既嫩又很好嚼,蘸着蒜泥黄油更好味。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



烤肉量很大,但每桌都有送一份酸酸甜甜的卷心菜沙拉,是解腻的最佳选择。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



招牌牛小肠说是今年吃过口感和调味最棒的也不为过,先剪开烤一段时间把油逼出部分后,倒回罐子裹一遍酱再放回去烤。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



一口下去,满满的都是油脂和肉带来的快感。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



人多还可以点厚切牛舌、厚切雪花牛和肉付香肠,这些也都表现不错。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



主吃烤肉的话,配着梅子或者柠檬一类酸酸的水果苏打酒就很不错。大口吃肉大口喝酒,快意人生不过如此。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



服务员非常热情,烤肉手艺也不错,也难怪大家都说这里是附近聚餐首选。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


地址:仙霞路675号

营业时间:周一~周五17:00-4:00

周六11:30-4:00;周日11:30-4:00

人均:150元


布良濑

布良濑也是仙霞路上的一家传奇小店,一开始有传闻说老板以前是混黑社会的,后来店的名气大了,即便老板辟谣过,还是有人专门为了满足好奇心而来。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



店里主打海鲜料理,好食材、好服务、好味道,日式匠心全都有。它是在上海的日本人公认最正宗的日料店之一,喜欢吃生鱼片的朋友来了绝不会后悔。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



唯一的缺点可能就是贵,算是今天推荐的店里头人均最高的,但人均400+也有它的道理在,光是一条星鳗,就能给你做出三种吃法。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



而且菜品主要以刺身为主(也就是生鱼片),这种最原始的做法,本身对食材的品质要求就非常高。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



如果不想花很多钱,可以点个小菜,再来个店里性价比最高的牡蛎汤,颗颗爆浆的牡蛎你值得拥有,记得要提前预约哦。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


地址:仙霞路669号

营业时间:11:30-23:30

人均:450元


利通面屋

研串面屋对面的利通,和前者一样主打拉面,但招牌味增拉面汤头超级浓稠,吃完容易齁,除非是喜欢吃重口味的朋友可以试试,并不十分推荐。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



反倒是京葱牛舌还有黄油炒蛤蜊这些下酒小菜水平都很在线,煎饺味道也还不错,皮子薄,煎得也是恰到好处。最大的优点是营业时间长,不论什么时候来都能吃到热腾腾的食物。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


地址:仙霞路699号

营业时间:11:00-4:00

人均:90元


这一带好吃的店当然远不止此,但综合口味、环境、服务还有人均,以上几家是可以放心冲的,光是吃完这么一条路,我想也足够你解馋的了。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



最后还想给你们安利一家国内不太见得到的日式煎焙咖啡馆,名字叫小夜咖啡店。虽然在威宁路上,但离仙霞路也很近,吃完饭散步过去就可以走到。因为门头实在太低调了,最好按着门牌号找过去。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



内部装修充满了昭和时代的气息,安安静静的,如果想体验一下日式吃茶店的氛围,这里会是不错的选择。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



主打日式手冲,小夜精选咖啡是用了四个产地的豆子做的拼配,非常典型的中浅烘口感,平衡度把握得很好,正如菜单上写的,甘苦味恰到好处。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



另外两款人气手冲豆分别叫黄浦精选和滇池精选,风味差异也很明显,可以请老板根据口味帮忙推荐。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



甜品选择只有一种芝士蛋糕,中间加了奶油层,有点慕斯的感觉,甜度也是刚刚好,和咖啡很搭,搭配咖啡点单有套餐优惠价。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了



据我观察,装咖啡的杯子应该是根据客人当天穿的衣服选的,细节和环境都可以给好评,坐在吧台看老板边做手冲边调试的过程也是一种享受。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


地址:威宁路287号

营业时间:10:00-19:30;20:00-1:30

人均:50元


照例放上地图,方便各位打卡。


魔都这条小马路,没有一个日料爱好者抗拒得了


上海的日料水平,就算放在全国来看也是很优秀的,今天这篇文章,算是给上海日料系列开个头,还有啥推荐的,欢迎留言和我们分享哈。


展开 收起

麦当劳 解馋一下 单人餐

麦当劳 解馋一下 单人餐

9.9元起

DQ 1份暴风雪甜筒套餐 单次核销 15天有效

DQ 1份暴风雪甜筒套餐 单次核销 15天有效

28元起

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券 小皇堡餐 电子兑换券

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券 小皇堡餐 电子兑换券

41.5元起

汉堡王 果木香风味火烤鸡腿堡 单次兑换券 电子券

汉堡王 果木香风味火烤鸡腿堡 单次兑换券 电子券

20元起

电子券码 肯德基 Y97 甜品小食组合两件套兑换券

电子券码 肯德基 Y97 甜品小食组合两件套兑换券

22.5元起

McDonald's 麦当劳 中杯拿铁 3次券 电子优惠券

McDonald's 麦当劳 中杯拿铁 3次券 电子优惠券

15元起

肯德基 5份超值早餐(5选1)兑换券

肯德基 5份超值早餐(5选1)兑换券

30元起

【会员专享】1杯现磨咖啡拿铁(中)(冷/热)兑换券

【会员专享】1杯现磨咖啡拿铁(中)(冷/热)兑换券

17元起

汉堡王 热拿铁(中) 单次兑换券 优惠券 电子券

汉堡王 热拿铁(中) 单次兑换券 优惠券 电子券

17元起

麦当劳 麦乐鸡(10块)单次券 电子优惠券代金券

麦当劳 麦乐鸡(10块)单次券 电子优惠券代金券

16元起

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券

41.5元起

McDonald's 麦当劳 3-4人套餐 单次券

McDonald's 麦当劳 3-4人套餐 单次券

95元起

麦当劳 超值欢享双人餐 单次券

麦当劳 超值欢享双人餐 单次券

95元起

汉堡王 618狂欢“聚惠”4-5人餐 单次兑换券

汉堡王 618狂欢“聚惠”4-5人餐 单次兑换券

97元起

McDonald's 麦当劳 美味时刻欢聚5-6人餐-A 单次券

McDonald's 麦当劳 美味时刻欢聚5-6人餐-A 单次券

159元起

KFC 肯德基 Y143-家庭欢享餐兑换券优惠券

KFC 肯德基 Y143-家庭欢享餐兑换券优惠券

104.5元起
37评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
993
扫一下,分享更方便,购买更轻松