狮峰龙井和梅家坞龙井哪个更好呢？

狮峰龙井和梅家坞龙井哪个更好？龙井茶分一级产区和二级产区，一级产区包含传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除开一级产区外西湖区生产的龙井茶。我们可以从三个方面来做比较。

1、产地

狮峰龙井主要产自狮子峰附近的翁家山、龙井寺、满觉陇、杨梅岭四地。这儿植被繁茂、云雾缭绕，土层为含有机磷较高的微酸性白砂土。

梅家坞龙井产于云栖、梅家坞一带，树木繁茂，溪润常流，梅家坞年平均温度16℃，降雨量在1500毫米上下，优异的自然条件，有益于茶树的成长发育，茶芽不断出芽，采收时间长，亦质量优异。

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2、外观

狮峰龙井外形平扁、光滑、挺秀，而颜色以翠略黄似糙米色为最纯正，茶身小、茶条光滑为佳品。

梅家坞龙井外形扁平、光洁、平直、挺秀，颜色葱绿亮润，紧细纤长，尤其是明前更加难能可贵，正宗无杂味。

3、冲泡

以85℃水温进行冲泡，狮峰龙井汤色碧绿明亮，香味清雅淡泊、豆花香显著，味道醇厚醇正，叶底鲜嫩成朵。

梅家坞龙井则甘醇爽口，且香馥持久，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

狮峰龙井与杭州梅家坞龙井全是龙井茶中的佼佼者，不过总的来说狮峰龙井的品质更胜一筹，更耐人寻味，不愧为龙井之首的美誉。