当前位置:
AIGC文章详情

世涛与拉格:精酿新风格,你更偏爱哪一种?1000+用户观点大碰撞

源自139位全网作者

25-12-29

内容由AI生成

精选参考来源

1. 精酿风格百科#21 德式黑啤(Schwarzbier)

2. 啤酒(6)-品鉴入门-波特与世涛

3. 黑拉格(Schwarzbier)

4. 艾尔啤酒进阶王者·世涛(Stout)

5. 精酿新手必看||为什么有人喝世涛像喝中药?有人却说像抽雪茄——符「人群适配指南」

6. 你真的懂拉格嘛?

7. 🔥说真话|艾尔和拉格的世纪Battle!🍻

8. 要我给你点一杯“世涛”嘛?

9. 牛肉的油脂与甜味世涛|愤怒的椅子

10. 今日推荐

11. 碳基生物🌸 的 其实世涛也不错🤔

12. 哇噻口感是真的好喝到很离谱啊,就这个巧克力世涛啤酒

13. 秋冬餐桌扛把子劳德巴赫牛奶世涛

14. 世涛是最适合冬天的啤酒

15. 新西兰啤酒笔记

16. 爱尔兰健力士酱油世涛

17. 天冷了,该喝世涛了!11月6日,共赴一场世涛的约定!

18. 椰香牛奶世涛酿造工艺

19. 什么是世涛?

20. 神仙阵容!「国产拉格」持续翻红,酒单卷上新高度!

21. 帝国世涛——这是一杯需要“品”的夜

22. 【精酿百科】拉格不只有 “清爽”,这 3 款经典藏着百年风味密码

23. 世界上三大类啤酒拉格艾尔拉比克

24. 【精酿啤酒知识】艾尔和拉格傻傻分不清?一个比喻让你秒变专家

25. 新西兰啤酒笔记

26. 干投拉格

27. 琥珀拉格·拉格家族的“焦糖担当”,秋冬配烤肉绝了

28. 精酿菜鸟Vol251丨健力士·氮气世涛(国产)

29. 🍻【黑狸精酿测评|巧克力世涛VS巧克力燕

30. 拉格101,8款拉格等你来pick

31. 精酿的尽头是拉格,如何挑选纯正拉格啤酒

32. 这些拉格真给我香迷糊了

33. 别喷我!有些拉格,就是比IPA好喝一万倍。

34. 精酿啤酒新手入门,从拉格到IPA,我发现了麦芽的温柔秘密

35. 国际精酿厂牌的高手过招,一年就这么一次。 #京A #京A精酿 #京A八乘八合酿计划 #微醺时刻 #精酿啤酒

36. 泸州老窖百调啤酒、高希霸啤酒、珠江原浆、青岛啤酒、保拉纳啤酒 #一波说酒 #泸州老窖百调 #高希霸啤酒 #珠江啤酒 #青岛啤酒

37. 三倍干投IPA艾尔复兴滑板手册和成品滑板,对比费登斯三倍战士 #一波说酒 #艾尔复兴滑板手册啤酒 #艾尔复兴成品滑板啤酒 #费登斯三倍战士啤酒 #击倒巨人暴龙之王双倍浑浊IPA

38. Ep. M011 从数学家到酿酒师,他发明了氮气啤酒

39. 十万块钱能买几瓶啤酒?副计划OWK、副计划MJK烈性大麦世涛 精酿啤酒天花板到了#精酿啤酒天花板 #一波说酒 #酒文化 #副计划啤酒 #一波酒文化中心

40. 时尚风格解析 | Rave Y3K的虚拟未来美学

41. 玻璃瓶装的啤酒和易拉罐装的有什么区别,保拉纳教士麒麟一番榨 #一波说酒 #保拉纳柏龙啤酒 #教士啤酒 #麒麟一番榨 #京东京造啤酒

42. 秋冬氛围感毛衣合集 #男生穿搭 #极简穿搭 #秋冬穿搭 #通勤搭配 #抖音风格实验室

43. 啤酒天花板,副计划OWK、MJK盲品局,b1b2批次对比盲品 #一波说酒 #副计划OWK #副计划MJK #啤酒天花板 #最贵啤酒

44. 平价显高级丨20-30岁男生基础款店铺推荐,性价比高,风格独特,小众不撞款,快速提升你的穿搭衣品丨男装店铺丨男生穿搭丨穿搭技巧丨穿搭推荐丨衣品

45. 挑战和陌生人互换职业,我转行拉货了?#长安跨越#星塔#拉货#街头挑战#跨越双星智享未来

46. 30年前的普通五粮液对比现在的高端五粮液30年,差距有多大 #一波说酒 #白酒 #五粮液30年 #老酒 #五粮液

47. 泸州老窖瓶储年份酒测评:2006年绝版老酒和新酒有什么不同? 2006年泸州老窖绝版老酒对比2020年泸州老窖特曲,风格与味道有什么不同?#辉月有话说 #白酒品评 #泸州老窖瓶储年份酒 #超级真藏品 #白酒测评

48. 放了46年的古井贡酒还好喝吗?对比76年长江大桥五粮液 #一波说酒 #古井贡酒 #老酒 #五粮液 #白酒

49. 标价一万三的经典五粮液30测评,对比10和20有多大提升 #一波说酒 #白酒 #经典五粮液30 #普五 #经典五粮液

50. 低度浓香酒大比拼,舍得自在对比五粮液一见倾心和古井贡酒 #一波说酒 #舍得自在 #低度白酒 #五粮液 #古井贡酒 #酒文化

51. 国产精酿大测评!有没有你们的菜⭐️ #北平机器 #精酿啤酒 #测评 #酒蒙子的日常 #喝酒的不一定是坏女人

52. 哪种西装适合你?纯色?条纹?格纹?

53. 双星耀金花!佳信·劳德巴赫黑金1号、世涛精酿双双斩获金花大奖

54. 今年的第一个满分世涛!过桶增味双修满级

55. ☕️🍫藏着咖啡黑巧的老机油·帝国世涛

56. 创始者KBS肯塔基早餐帝国世涛啤酒(过波本桶) 🥹好浓重的波本威士忌味(闻起来和入口都是),不愧是经典的过桶世涛(在波本桶熟成一年,伴有香草、橡木气息)。酒味很重,就是一入口会“啊”一声的那种。微微甜,有黑巧和咖啡的苦味,酒体十分浓郁,口感顺滑。越喝越觉得在喝加冰的波本🥲! 风格:帝国世涛 规格价格;50/瓶,335ml,美国产。 酒精度约为12%,原麦汁浓度22°P左右,苦度70IBU。 成分:水、大麦芽、燕麦、巧克力、小麦芽、咖啡粉、啤酒花、酵母。 酒体重,不甜,香气味道层次丰富,个人重口味,会回购分享给喜欢精酿的好友,但不适合做口粮酒。 #世涛 #精酿啤酒 #好酒推荐 #酒文化 #威士忌

57. 🍷 裸岛帝国世涛,一口坠入醇厚宇宙

58. 双倍香草 | 周年桶陈世涛登场💫

59. #精酿啤酒 #啤酒 #世涛啤酒 #愤怒的椅子 #棕色甜蜜 愤怒的椅子,棕色甜蜜,帝国甜点世涛,添加了可可碎、椰子汁、咖粉啡、香荚兰、乳糖增味。闻香上咖啡巧克力带点些许枫糖,倾倒可见酒体相对另一款甜蜜世涛更加浓稠厚实几乎不透光,泡沫棕色细腻。入口口感丝滑圆润,巧克力的醇厚搭配椰子汁的清甜使得开口的香甜异常饱满,再裹挟着延展开的烘焙香以及焦糖香草将中段出现的苦完美牵制,回口又是半颗太妃糖的甜,一杯极其出彩的液态巧克力蛋糕,确实很标杆,喝完后唇齿留香回味无穷,也是绝对的胰岛素杀手,最后几口会腻但架不住真的很好喝。这款个人评价是不错的,特别适合不喜欢过于厚重黏腻也不接受太轻薄的酒友,另外乳糖不太耐受的酒友请谨慎考虑。

60. 精酿VS拉格怎么选?看完再也不纠结!

61. 酒花之路世涛 | 帝国级深邃浓烈风暴 ☕️

62. 红色版世涛、猴拳IPA爆改,酒瘾犯了就看这篇精酿新酒清单

63. 迷失海岸香草拿铁牛奶世涛:一口沦陷的「液体甜点」

64. 一图秒懂8种啤酒风格🍺超全科普✅️收藏。· 今天给宝子们盘一下👀: 啤酒🍺常见的8大风格✔️ 除了拉格,也就是工业啤酒✅️ 精酿啤酒五花八门,到底都有哪些常见风格🍻? 喝过一半,就算真正的老炮了👻~ · 1️⃣拉格啤酒 ✅️定义:采用底层发酵的酵母在低温下酿造,并经过长时间的陈酿储存。其特点是口感清爽、干净、顺滑,风味均衡。 🍺代表风格:皮尔森,博克,德国黑拉格,美国工业拉格 2️⃣小麦啤酒 ✅️定义:酿造时使用了高比例的小麦芽(通常超过50%),而非全部使用大麦芽。其典型特征是酒体朦胧,口感顺滑、清爽,常带有面包、丁香或柑橘类水果的香气。 🍺代表风格:德式小麦啤,比利时小麦啤,美式小麦啤 3️⃣IPA啤酒 ✅️定义:其特征是大量使用啤酒花,带来浓郁的柑橘、松针、热带水果等香气和明显的苦度。 🍺代表风格:西海岸IPA, 新英格兰IPA, 双倍/帝国IPA, 英式IPA 4️⃣比利时啤酒 ✅️定义:一个宽泛的类别,泛指具有比利时酿酒传统的艾尔啤酒。它们通常以复杂、独特的酵母菌种为核心,带来诸如辛香(胡椒、丁香)、水果酯香(梨、柑橘)以及淡淡的酚类等复杂风味。 🍺代表风格:比利时金色烈性艾尔, 赛松, 比利时双料/三料 5️⃣修道院啤酒 ✅️定义:特指由修道院僧侣酿造或在修道院监督下酿造的啤酒。其中权威的是“特拉普ist啤酒”,必须有官方六边形认证标志。 🍺代表风格:特拉普ist双料/三料/四料, 修道院风格双料/三料/四料 6️⃣波特 & 世涛 ✅️定义:两者都是使用烘烤麦芽或大麦酿造的深色艾尔啤酒,以其深黑的酒色和咖啡、巧克力、焦糖等浓郁风味而著称。世涛可以看作是波特的衍生和加强版。 🍺代表风格:波特,牛奶世涛,帝国世涛,燕麦世涛 7️⃣酸啤酒 ✅️定义:通过引入野生酵母或乳酸菌等微生物进行发酵,从而产生明显、愉悦的酸味特征的啤酒类别。 🍺代表风格:柏林白啤,法兰德斯红艾尔,兰比克,水果兰比克 8️⃣增味啤酒 ✅️定义:在传统啤酒的基础上,在酿造过程中或酿造后添加各种辅料,以赋予啤酒新的风味维度。常见的添加物包括水果、香料、咖啡、巧克力、香草等,风格界限非常宽泛。 🍺代表风格:水果啤酒,咖啡世涛,香草波特 · #啤酒 #精酿 #精酿啤酒 #啤酒推荐 #酒

65. FEVER新酒 | 黑色庆典2025 帝国世涛

66. 值得为好奇心和新鲜感开一瓶的创意精酿——打嗝海狸花生酱牛奶世涛啤酒

67. 欧米尼珀罗×荷鲁斯 火力全开 桶陈帝国世涛

68. 今天是国际世涛日,我们当然推荐这款限定——

69. 黑狸啤酒怎么选?10款黑狸啤酒推荐,22度全麦、巧克力世涛等口味都有!

70. 终于搞到了 | 佛里蒙双桶世涛

71. 【翻译】经典的诞生:鹅岛的波本郡世涛

72. 维克菲尔德 德拉戈 桶陈帝国世涛

73. 进口拉格又要来硬的?!这样的阵容可不多

74. 精酿啤酒品鉴指南:从经典到创新的味觉盛宴

75. 帝国世涛测评~磨栏风车·天堂与地狱

76. 双11囤好吃的,尝尝这款黒狸精酿世涛黑啤酒

77. 『干杯』青焰·世涛黑啤

78. 盒子思维 落日紫霞映满天 帝国世涛

79. 寻找深色麦芽酿造的「世涛波特」‼️

80. 冬天了!该出点黑东西喝喝了! 帝国世涛,顾名思义,是一种“加强版”的世涛啤酒。它起源于18世纪的英国,最初是为了供应给俄罗斯沙皇宫廷而酿造的。为了承受长途运输(从英国到波罗的海),酿酒师们大幅提高了啤酒的酒精度、酒体和啤酒花的用量,这种高强度的啤酒因其在俄国皇室中极受欢迎而得名“帝国世涛”(Imperial Stout) 鼻行兽的首款过桶帝国世涛即将跟大家见面~敬请期待! #精酿 #精酿啤酒 #鼻行兽精酿啤酒 #西安精酿 #帝国世涛

81. 欧米尼珀罗×三子 七子 帝国甜点世涛

82. 帝国世涛\nImperial Stout \n·帝国世涛是一种味道浓烈,酒体厚重,极高酒精度的深色艾尔。\n·味道浓郁且多样,带有焦香、烘焙麦芽、咖啡、黑巧克力、深色水果、果干,各种风味融合一起,创造出一种复杂、和谐的美酒。\n·酒体厚重有嚼劲,带有柔软,甜美的质感,有较高的酒精度和粘稠度,可能在晃杯时带来挂杯。·最早可追溯到18世纪为出口而酿造的烈性英式波特,据说当时流行于俄国宫廷。 \n分类:艾尔啤酒 \n30-40 SRM(色度) \n50-90IBU(苦度) \n8.0-12% ABV(酒精度)

83. 悠航炎黄清亮拉格!精酿爱好者的新宠!

84. 国产拉格酒单|6大酒厂,18款精酿拉格

85. 啤酒小白速成课:认识艾尔、拉格、IPA和黑啤的门道

86. #亚刻部落#独行月球 帝国酸世涛

87. 精酿啤酒标杆酒推荐!风格介绍!世涛篇。世涛波特种类区分(个人看法总结) 通过味道大体分为“巧克力”“咖啡”“其它”三个阵营 巧克力阵营 1.英式波特 焦糖、巧克力香 2.波罗的海波特 焦巧克力 3.燕麦世涛 丝滑 4.牛奶世涛 厚且甜 5.热带世涛 果味、很甜 6.出口世涛 风味加浓 咖啡阵营 1.美式波特 更苦的英式波特 2.美式世涛 更苦的英式世涛 3.帝国世涛(我喜欢这个) 最浓! 4.爱尔兰干世涛 健力士 5.爱尔兰浓世涛 加浓健力士 其它阵营 1.过桶世涛 有桶味的各种世涛 2.甜品世涛 液体蛋糕,很好喝 #精酿啤酒 #世涛 #酒文化 #原创 #科普

88. 猫员外佳世涛 坚果世涛 + 氮气

89. 精酿入门必读:5分钟带你解锁全球啤酒风味地图

90. 「少海 啤学研究院」一口气带你搞懂精酿啤酒的种类和口感特点。

91. 🍫【像喝液体黑巧克力!KBS早餐世涛太顶了】

92. 「极干酒花」和「德式黑拉格」

93. 布鲁瑞-卢瑟福 帝国世涛

94. 猫员外 氮气世涛

95. 【一言喝罐子193/194】纯净 帝国世涛

96. 花生酱与麦芽的狂想曲 —— 打嗝海狸花生酱世涛啤酒!

97. 国产氮气世涛--佳世涛

98. 最近喝的世涛的纯外行评价

99. 精酿啤酒干货:喝拉格却不知拉格的来历?老玩家给你说说拉格历史和五大细分酒款

100. 猫员外·佳世涛 〡JUST OUT‼️

101. 佛里蒙 陈酿凝聚2024 桶陈帝国世涛

102. 测评 - 爱尔兰氮气世涛

103. 喝出门道,酿出风味:拉格啤酒全攻略(之一)

104. 猫员外|佳世涛氮气黑啤

105. 🍷14度桶陈帝国世涛!这口浓郁直接封神!

106. 宿舍品酒(30)半颠 沉静如海橡木熟成版本

107. 1分钟看懂:艾尔与拉格的核心区别!

108. 山乘新品—性价比拉格首选:世界树酒花拉格

109. 一图秒懂啤酒分类🍺超全科普✅️收藏。世界上99%的啤酒,基本逃不过两大门派👇: 拉格(Lager)啤酒🍺 ——追求纯净与平衡的艺术,至简即美✔️ 艾尔(Ale)啤酒🍺 ——追求个性与层次的探索,风味至上✔️ 它们的核心区别,藏在你看不到的地方——生产工艺[露营灯R]! 一起来看看,谁才是你的“天选之啤”🍻? · 一、拉格啤酒 (Lager)🍺 发酵技术:下层发酵 发酵酵母:拉格酵母 (S. pastorianus) 发酵温度:低温(7-13℃) 发酵周期:较长(数周至数月,包括后熟阶段) 风味特点:干净、清爽、口感顺滑,易饮性强;突出麦芽和酒花的本味,风味纯净。 经典代表:美式淡拉格(大众常见的啤酒)、皮尔森(啤酒界清爽标杆)、德式黑啤、博克等。 历史渊源:相对现代,随着冷藏技术的发展而普及。 饮用温度:建议2-7℃,凸显其清爽解渴的特性。 配餐建议:搭配清淡食物,如淡拉格配一切!皮尔森配沙拉、海鲜。 二、艾尔啤酒(Ale)🍺 发酵技术:上层发酵 发酵酵母:艾尔酵母 (S. cerevisiae) 发酵温度:常温(15-24℃) 发酵周期:较短(几天至几周) 风味特点:复杂、浓郁、口感醇厚,苦度可能较高;常见花果香、香料味、坚果等香气。 经典代表:IPA——印度淡色艾尔(酒花香气奔放)、世涛/波特(咖啡、巧克力风味)、比利时双料/三料(果香与辛香料)、德式小麦啤等。 历史渊源:相对古老,是工业革命前啤酒的主要形式。 饮用温度:建议10-15℃,更能释放其复杂香气。 配餐建议:搭配口味浓郁的食物,如世涛配巧克力甜品,IPA配麻辣火锅、川湘菜。 三、我心中的拉格天花板——喜力🍺 ✅️喜力啤酒为什么是我心中的拉格天花板? 1️⃣我平时喝酒习惯看一眼配料表,喜力这点很对我胃口——只有水、麦芽、啤酒花,全麦酿造,喝得放心,也没什么负担。 2️⃣喜力标志性的风味,关键在于其自1886年传承至今的A酵母,以及一直沿用的卧罐发酵工艺,赋予了酒体更均衡的口感。 3️⃣不管是在上海的小酒馆,还是在阿姆斯特丹街头随手点的,味道真的没差。据说全球190个国家都能喝到同样的喜力,这点挺酷的。 4️⃣它算是我日常口粮里的“进阶款”了,麦香浓郁,入口醇厚却不过冲,原麦汁浓度11.4°P,酒精度5%vol,苦度是19 IBU——平衡得刚刚好,不经意间就能喝得很舒服。 · 📢你是更喜欢拉格啤酒还是艾尔啤酒? *未成年人不得饮酒 #啤酒 #喜力 #喜力啤酒 #酒文化 #酒知识

110. 精酿入门 | 一篇文章搞懂8种精酿啤酒风格

111. 博士生微醺日记(999/45)万川慕尼黑清亮拉格

112. 精酿风格百科#23 慕尼黑深色拉格(Munich Dunkle)

113. 椰香牛奶世涛 酿造工艺

114. 啤酒里的液体蛋糕!打嗝海狸花生酱世涛,为何让酒鬼们疯狂?

115. 凡人 阿泽瑞尔 帝国世涛

116. 种子上新🍃l 🧉香草帝国世涛🍺 📝「延吉市快乐种子新品笔记」 🍺酒 名:Sydney雪梨-浓郁香草帝国世涛 ⚙️类 型:帝国世涛 🏚️酒 厂:Sydney Coast 🌐原产地:中国🇨🇳 🧪酒精度:10% 🌾原麦汁浓度:26.0°P 🥃净含量:410ml 📝Untappd评分:4.10 #延吉 #延吉美食 #延吉旅游 #延吉酒吧 #延边大学

117. 1830年诞生的传奇❗巴伐利亚国民深色拉格

118. 每天认识一款精酿:最适合冬天喝的世涛啤酒

119. 喝前摇一摇,使劲摇!猫员外佳世涛氮气黑啤

120. 拉格啤酒俗称工业啤酒。拉格是一个庞大的家族,不仅仅只有淡啤。以下是一些主要类型: 1. 淡色拉格 (Pale Lager) 这是世界上最常见的啤酒风格,也是“工业啤酒”的代名词。 特点: 酒体清薄,酒精度和苦度都较低,味道温和,非常易饮。 代表酒款: 国际款: 百威 、喜力、科罗娜 、嘉士伯 中国款:青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金星啤酒 2. 皮尔森 皮尔森是淡色拉格的始祖,起源于捷克的城市比尔森。它比普通工业拉格拥有更浓郁的麦芽和酒花风味。 特点:金色的酒体,带有明显的酒花苦味和花香,麦芽风味也更突出。 代表酒款:捷克皮尔森乌奎尔、德国碧特博格 3. 德国风格拉格 德国是拉格啤酒的故乡,拥有众多出色的拉格类型: 黑啤:“Dunkel”在德语中是“深色”的意思。使用烘烤过的麦芽,带来面包、焦糖和巧克力的风味,但口感依然顺滑。 博克 :一种烈性的拉格,酒精度较高,麦芽风味极其浓郁,口感醇厚,带有焦糖和太妃糖的甜味。 双倍博克:更烈的博克,比如著名的教士双博克 。 三月啤酒:传统上为德国十月节(啤酒节)酿造的啤酒。琥珀色,麦芽味丰富,口感醇厚,略带甜味。 代表酒款:保罗安格、卢云堡等的十月节啤酒。 维也纳拉格:琥珀红色,麦芽风味突出,带有烤面包和焦糖的甜香,苦度适中。 美国琥珀拉格: 如布鲁克林拉格,比工业拉格拥有更丰富的麦芽和酒花风味。 拉格 vs 艾尔 (Lager vs. Ale) 这是啤酒两大最基础的分野,它们的区别在于酵母和发酵工艺: 特征 拉格艾尔 酵母类型 拉格酵母 (下层发酵) 艾尔酵母 (上层发酵) 发酵温度 低温 (7-13°C) 常温 (15-24°C) 发酵时间较长(包括陈酿期) 较短 风味特点干净、清爽、顺滑、清脆、丰富、复杂、常带有水果或香料味 常见类型皮尔森、工业淡啤、博克、IPA、世涛、小麦啤、比利时艾尔

121. 天儿冷了就得来点涛子

122. 精酿菜鸟Vol242丨猫员外·佳世涛

123. 佳世涛氮气黑啤的正确打开方式,看这里~ Step1️⃣:摇它! 👋🏻 开罐前,务必“上下颠倒转个圈”,摇晃3-4秒! Step2️⃣:开盖即倒! 🍺 动作要快,姿势要帅!细腻氮气瞬间发力,气泡噗噗往外冒! Step3️⃣:看“流沙”大片!🌟 酒液入杯的瞬间,层次像潮汐迭起, 丝滑的“流沙特效”直接拉满! Step4️⃣:开始享受!🤗 #佳世涛 #氮气黑啤 #猫员外 #精酿啤酒 #喝酒日常

124. 佛里蒙 甜蜜波本2021 桶陈帝国燕麦世涛

125. 九门精酿 听涛榛子核桃帝国世涛

126. 阿彭策尔 两款拉格

127. 猫员外⎪适合中国宝宝体质的氮气黑啤

128. 【赤耳】去码头整点薯条 海盐拉格

129. 世涛Stout|从码头工人之酒到精酿巅峰

130. 浓郁斯摩尔(击倒巨人) 桶陈世涛

131. 11.6 世界世涛日!世涛控快冲!!!🍻

132. 精酿日记:山乘酿造·啤酒树 酒花拉格🌳

133. 老挝金色拉格居然藏着淡淡咖啡香

134. 糯香拉格与辛辣大芒果

135. 又到了一年一度BBT季节 🖤

136. 国际世涛啤酒日,晒晒喝了啥世涛?

137. 答案 黑夜议会 帝国世涛

138. 【不理性喝啤酒】新西兰奇异兄弟变奏曲黑麦拉格啤酒

139. 僧侣|桶陈小双子星|BA Little Twin Star 20

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章