西北终于降价，网友们破防了

西贝终于妥协了？！

一场风风光光的公关故事，最终却以自捅一刀的方式，含痛落幕，留下一地鸡毛。

国庆节的第一天，昔日高傲的西贝，终于地下了头颅，开始全网“断崖式”降价：

草原嫩烤羊排从119元跌至109元，葱香烤鱼从89元降到79元，胡麻油炒鸡蛋直降10元至33元，整体降幅不大，却号称达到20%至40%。

与此同时，此前西贝推出“西贝请吃饭”活动，发放100元堂食无门槛代金券后，不少网友晒自己吃到免费午餐和薅到羊毛。

社交媒体上，不少网友晒出自己用代金券后的价格。红星新闻记者注意到，一位网友表示，“两个人刚好点了200块钱，最后实付0元。”

然而降价消息传开后，网友集体破防，有人感慨西贝不硬气了，也有的认为降价降晚了，半个月前降价是最佳时机，现在降价反而背刺了这半个月以来支持他们的消费者；还有的发出质疑，降价那么多，反而暴露出此前利润有多大。

毕竟西贝整改承诺把不少招牌菜的“中央厨房预制”改成了“门店现做”， 以及推进培训厨师等。有餐饮分析师林岳算了笔账：门店现做要更多熟练厨师，要么加人要么让老员工加班培训，人力成本肯定要涨。前脚整顿后脚降价，这也会进一步压缩西贝的利润空间。

一切来得太突然，一切又似乎是早已注定。

毕竟，自从和罗永浩爆发口水战以来，西贝每天两三百万营收的下降，随着“非遗”推广、“大学生拍视频”、7岁的毛毛等营销内容的曝光，西贝的口碑，一泻千里。

当然，即使是降价，西贝的“诚意”依然不足。

喊出大降价的西贝，却被网友怒怼有猫腻：黄米凉糕46元降29元，分量也从8块缩水至6块；曾卖21元的大馒头换成3.9元的小份后被包装成降价福利。

靠一时的降价和福利活动安抚大众，长期坚持诚信才是解决危机的根本。

对于消费者而言，他们真正在意的是知情权和质价比——价格与质量匹配。