酷访谈 Vol.1 | 她开了一家小小的咖啡馆,又开了一家大大的咖啡馆
21岁,她只身去美国。
一个人打工旅行四个月,
在超市做三明治,旅行途中帮人翻译,
用大学攒下的钱游遍美国,
她完成了“出去看看”的梦想。

毕业一年,她辞掉财务工作。
开了一间小小咖啡馆,
花掉工作一年的积蓄6万块,
设计、装修,所有的事情都自己来。

爸爸希望她好好做个财务,
这一年只去过她的店三次。
妈妈偷偷赞助她2万块,
给她买了一台咖啡机。
她一个人慢慢经营小店,
冲咖啡、做蛋糕、做花艺。
慢慢地,人们记住了她的店:
Miss树Café。

2016年,她老公从银行辞职了。
怀揣同一个梦想,
他学会了做面包,她继续冲咖啡。
她和他一起,
要开一间更大的咖啡馆。


为了这个梦,
两人用完所有积蓄,抵押全部资产。
找商铺,搞装修,招聘人员,
最难的时候,他们全身上下只有9块钱。
用了大半年时间,
他们齐心度过难关。
一间更大的Miss树Café,
终于在2017年元旦落地营业。


现在,咖啡馆经营了近半年。
店大了,她面临的挑战也更大。
我问她,万一经营困难怎么办?
她说:没有退路,必须做下去。
八个月前,ROOKIE COMBO正是在这间小小咖啡馆萌生。
如今,我们也和新的咖啡馆一样,
抱持希望,每天又在迎接新的挑战。
开咖啡馆的树老板,
是我们心中的酷女孩。
不管有多难,
她把梦想开出了花。

酷访谈 / ROOKIE TALK
昵称:树老板
行业:咖啡馆馆主
爱好:吃吃吃,喝喝喝
1、怎样才算酷?
爱做梦,总比什么都不做好,至少还有梦啊,万一见鬼了呢;
爱自己,想吃就吃吧,想买就买吧,想疯就疯吧,哪有那么多别人的眼光;
爱谁谁,做自己喜欢的事。
2、做过哪些酷的事情?
一个人买张机票跑到大米国呆了半年,打了四个月的工,攒了几万块游了美国五大州花光了所有的钱后飞回国。
3、身边最酷的人是谁?
我男票啊,不对,是我老公,我总是忘了我结婚了,泪奔。。。
他竟然辞了银行高管的工作回来跟我混迹咖啡馆(捂脸。。。)
4、最近在听什么酷音乐?
五音不全,KTV是用来摇骰子或者睡觉的,对音乐实在不懂。不过唱个葫芦娃啥的没问题。
5、最酷的时装品牌
果断ROOKIECOMBO啊,默默关注好久了去淘宝店逛了好多次了,正准备下手。
6、坚持在做的酷事情
开一家咖啡馆算不算?
这可是我所有的青春啊,估计下半辈子也只会做这行了吧。
7、有没有很酷的愿望没实现
好多好多啊,环游世界是不是每个人的愿望?
那我的愿望的是做一个自己品牌的咖啡馆
跟ROOKIECOMBO一样酷炫的品牌。
8、怎样把白衬衫穿酷?
感觉是百搭啊,怎么搭配好像都不会出错。
9、下一步要完成的酷计划
最近有一颗不想干活的心,这是病啊,得治啊!!!
要不就来准备个小课堂吧,教教大家泡泡咖啡,做做蛋糕应该是件很厉害的事。。。


