无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

2021-06-02 22:00:00 2点赞 7收藏 1评论

经过小南孜孜不倦地科普,爸妈们知道了嗜甜的坏处“嗯嗯,是要控制糖了。”

过了几天,爸妈来求表扬了“小南,我们现在糖果很少买,只买无糖食品,优秀不?”

这个……不是小南泼冷水,而是,无糖食品就真的无糖么?

这篇文章,起底无糖食品,也可能颠覆你的认知。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

宝宝糖分摄入标准

这里的糖分,特指各种添加糖:

  • 直接食用的糖,比如糖果等。

  • 在食物、饮料制备和加工过程前后添加的糖,比如高果糖玉米糖浆、蔗糖、蜂蜜、枫糖浆、龙舌兰花蜜、麦芽糖浆等。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

那么,宝宝摄入的标准呢?

1、<2岁的宝宝,尽量避免摄入各种添加糖

2、>2岁的宝宝,每天摄入的添加糖不超过25g。也就是说,各种添加糖提供的能量,不要超过当天总能量的10%。

为什么是这个标准:

“不超过10%啊,有点难”

“爷爷奶奶的哄娃利器之一,就是糖果”

……

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

人体吃进去的糖分,一部分用来为身体提供能量,一部分合成糖原储存起来。

如果能按标准摄入,那最好,能量和糖原都在可承受范围内,都该干嘛干嘛去。可吃糖吃到停不下来呢?人体合成糖原是有上限的,超负荷的话,多出来的那些统统变成了脂肪,迟早有一天,你会自带游泳圈

小胖墩、龋齿等的健康隐患,小南就不展开了。

无糖食品真无糖?


无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

之前,爸妈以为糖就是糖果。

后来,爸妈又认识到了,蛋糕、面包、冰淇淋、饮料……统统都是高糖食品。

现在,爸妈忍痛少买那些食品,可架不住娃闹,左右为难之际,各种无糖食品闪亮登场,爸妈彷佛看到了救星,“健康&哄娃两不误”。

无糖食品,就是那些标榜着0糖0卡0脂、0蔗糖、0添加糖、原汁、无糖等等低热量的食物,文案和价格都很美丽。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

就像猪队友常说的“健康的食物都不好吃”、“真正的全麦面包没人吃得下”,标榜着各种0的低热量食物,真的啥都没有,口感能确保吗?

  1. 这里的0不是真的0,而是含量很少,国家标准允许标识为0而已。

  2. 为了口感,会添加非营养性甜味剂来确保你不会喝一口就被吓跑。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

所以,不要看到0蔗糖就信了它,白糖、砂糖是没有了,但是各种果糖比如枫糖浆、蜂蜜、葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糖浆、玉米糖浆等一点都不少。

同理,0添加糖、原汁的果汁,其实跟喝糖水也差不多,反正营养物质都过滤掉了,剩下的都是果糖。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

更隐蔽一点是无糖,你找不到一个糖字,实际上它的淀粉、小麦粉、碳水化合物都是复合糖,而且为了口感就得多加油,啧啧啧,热量一点不少。

非营养性甜味剂又是啥?

非营养性甜味剂就是热量很低,低到可以明晃晃写着0,不太会引起血糖的波动,又可以和你舌头上的甜味受体一起“作弊”,让大脑感受到甜味,以为你真的吃了糖。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

主要有这几类:

  1. 糖精。用于减肥汽水,“低糖”或“低糖”果冻和果酱,饼干,口香糖,酸奶。

  2. 阿斯巴甜。用于无糖明胶,无糖汽水,调味饮料混合物,低热量果汁,能量饮料,早餐谷物,无糖冰淇淋。

  3. 乙酰磺胺酸钾。用于减肥奶粉,无糖硬糖,无糖水果杯,电解质替代饮料,无糖汽水,烘焙食品,色拉调料。

  4. 三氯蔗糖。用减肥汽水能量饮料,调味饮料混合物,运动饮料,无糖布丁和明胶,无糖番茄酱。

  5. Neotame。用于调味水果饮料,蛋白质奶昔,口香糖。

  6. 甜叶菊(甜叶菊植物叶片中的甜菊糖苷)。用于蛋白质奶昔,减肥汽水和调味水,富含维生素的调味饮料。

  7. 罗汉果。用于咖啡和蛋白质饮料,酸奶,冷冻甜点,茶。

  8. Advantame,2014年才获得批准的小弟弟,用于运动饮料。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

能长期吃,或当健康零食给宝宝吃吗?答案是:不能。理由如下:

  1. 很多人会仗着热量少,放开了吃/喝,积少成多的道理懂不懂?说不定整体摄入的热量更高。

  2. 毕竟人类天性嗜甜,毕竟不是真的吃到糖,久了可能会更想吃糖。

  3. 如果宝宝喝惯了低热量饮料,一来,肚容量是有限的,牛奶等真正健康的饮品就喝不下了;二来,可能会产生味觉偏好,更爱吃各种含糖食物,最终可能成为小胖墩。

无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩

看完这篇,是不是立马想回家去翻看宝宝的零食箱?希望宝宝们都能吃得健康!

未经授权,不得转载

本文经儿科医生鱼小南授权发布,原标题:无糖、0蔗糖食物就能放心给宝宝吃?医生:小心,会吃出小胖墩,作者:儿科医生鱼小南,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

展开 收起
1评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
7
扫一下,分享更方便,购买更轻松