吃货收藏家：用下厨行动告诉值友，如何成为一个吃货

一、吃货收藏家的由来

似乎对于美食的喜欢越来越明显了，看着外卖也不太喜欢点了，更喜欢把吃饭的时间由原来的半小时变成一个半小时，这其中包括了做饭菜前的各项准备工作，而作为一名吃货的楼主，也渐渐成为了一名吃货收藏家。

今天午饭就和大家分享下吧。

二、楼主的午饭过程

做饭菜其实也是一个享受的过程，这个过程有点辛苦，可是吃到自己搞出来的饭菜，内心再哭也是值得的。

2.1米饭

一般南方人中午吃的是米饭，楼主今天特别做了一些米的配比，因为家里三个人，所以除了用日常的米外，还家了1两糯米，两者混合洗干净，放进电饭煲，用柴火的功能煮熟。

其实三个人的米饭一人差不多一碗，刚好。

推荐家用电器：美的电饭煲、华帝电饭煲、海尔电饭煲。几个都有柴火功能的，煮出来的饭确实不错。

2.2长丝瓜

长丝瓜在这个季节普遍的菜类，而楼主的煮法很简单，长款青椒+长丝瓜一起下去煮，这里的煮应该来说不难，当然记得少放盐，吃的清淡点。

2.3三层肉煮法

对于猪肉的煮法，楼主也是相对简单煮法吧，切好肉，切好豆腐，之后把猪肉下去炸，差不多6分熟透且有猪油炸出来时候，在放进去豆腐、料酒、盐、耗油。

用中火焖个5分钟吧，差不多就可以啦。

2.4玉米汤

玉米烫在我们这还是很受欢迎的。因为玉米烫很入味，也很清淡，做法简单，玉米切块，放进清水里，加一点点盐，熬个10分钟就可以了。

最后的成品就是餐桌上这样的，米饭还没熟，所以没有拍照。就先来把作为一个吃货美味分享出来了啦。

三、做好每一次的味道

做好饭菜不易，是一个长期的过程，而做好作为一名吃货收藏家很容易，但吃到自己的饭菜可能会更加欣慰和开心。