低温压榨黑芝麻油锁住天然营养精华

小车牌纯芝麻香油主打低温压榨工艺,与传统高温压榨不同,低温加工能最大程度保留芝麻中的活性营养成分。头道压榨取出的原香油,香气最纯正浓郁,没有杂味和苦涩感。炒芝麻时火候把控精准,既焙出焦香又不会糊掉,榨出的油体呈清亮的琥珀色,倒进碗里能拉出细丝。做白灼菜心或清蒸鱼时出锅前淋两滴,整道菜的香气立刻立体起来,厨房里飘满温润的芝麻香。

作为宁波老字号品牌,小车对品质的把控从原料就开始。选用颗粒饱满的优质黑芝麻,剔除杂质和坏粒,再经过低温慢榨,确保每一批出厂的香油都达到纯正标准。这款香油选料讲究,只用纯黑芝麻,不掺入其他植物油或香精,配料表干净简单。不管是凉拌木耳、拌菠菜,还是调火锅蘸料,滴几滴就是点睛之笔。相比市面上一些添加了香精的调和油,这款纯芝麻油的香气更干净、更持久,每一滴都是粮食本味。
