中环老店成了绝版,搬到上环的莲香楼,国庆第一个大考值得去吗

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19:48

中秋刚过,国庆就在眼前。如果你的行程里有"带爸妈/带娃去香港叹一次老牌早茶"这一项,今年多了一个必须先弄清楚的问题:香港莲香楼搬家了。小红书

对,就是那家被叫作"香港硕果仅存的手推车老茶楼"、一块霓虹招牌在中环挂了近百年的莲香楼。它不再是你在中环威灵顿街撞见的那家了。这篇把搬迁时间线、新店怎么走、几点去、怎么点、会不会踩雷,用近期几十篇实地帖子的信息一次拼给你。

先搞清楚:旧址已经关门,新店在上环,别跑空

把今年3月以来的公开动态串起来,时间线是这样的。

3月:官宣因大楼重建,中环威灵顿街老店要搬,那块陪伴香港人近百年的霓虹灯广告牌将随搬迁永远消失。 大批摄影爱好者赶去和它最后一次同框,相关实拍帖单篇点赞最高超过3000。小红书

5月9—10日:告别派对后,99年的中环老店正式结业,那面霓虹招牌随之熄灭。小红书

5月中:新址开业,位于上环德辅道中249—253号东宁大厦地下,出上环地铁站步行几分钟就到,就在恒香冰室旁边。小红书小红书

8月4日:新店霓虹灯重新亮起,老香港的那抹颜色算是在上环续了命。小红书

两个容易搞混的点顺手澄清:一是上环这家和老"莲香居"是同一家,网友实地确认不是山寨。 二是它和广州上下九的莲香楼月饼生意是两回事:香港莲香楼1927年从广州总号的分号开出,此后独立经营至今。 你拿着买月饼的攻略去对号入座,只会两头错。小红书小红书

新店什么样:变大、变亮,但手推车和等位都还在

5月底、8月、9月的多篇实地帖对上了同一个结论:新东宁大厦店地方大了不少,装修谈不上精致,“就是普通茶楼的样子”,但旧式窗花、老台椅、手推点心车都还在,高峰期照样挤着等位。小红书

老广茶客最在意的两件事,新店都有变化。

营业时间:中环老店以接近24小时营业闻名,是深夜路过就能进去喝壶普洱的地方;新店公开查到的口径是营业时间拉得很长,约从早6点到午夜。 但"随时能进"的底气淡了一些。小红书

点单方式:拿着餐牌到餐车前自己挑,角落还有一台甜点车,阿姨会推着餐车挨桌问新品。 这套"推车饮茶"在上下两层的新店里仍然保留,点心仍是到车前自选。小红书小红书

价格方面,8月实地帖给出的参考是人均约200港币,按香港物价算属于正常水平,但另有服务费,绝不是便宜。小红书小红书

一天里什么时候去,点心数量差一倍

这是近期帖子里最有价值、又最没人汇总的信息差。

早上9:30前到店基本有位置,普通话友好;点心车品类最全,上新阿姨也最勤。小红书

傍晚5:40去人少不用拼台,但6:10以后开始拼桌,6点半前后坐满。小红书

晚上点心只剩十来种——想吃虾饺、糯米鸡这类基础款,别把莲香楼安排在晚饭档。小红书

结论很直接:把它放进早茶或午茶,别放进夜茶。带老人的家庭正好,6点开张,吃完还能继续行程。

口碑盘点:爱它的人说比广州好吃,骂它的人说又贵又难吃

把4月到9月前后店两版的点评放在一起,分歧比想象的大,但细节高度一致。被点名表扬的:蒸排骨、糯米鸡、小烧卖(“吃得出质感、没粉感”)、虾饺;有游客甚至说这家要比广州的早茶好吃。小红书

被集中吐槽的:整体偏甜,凤爪、排骨被点名偏甜,叉烧包"皮入口后很粘"。 肠粉皮厚、椰皇炖奶"千人千味"属于老客也认的槽点,新店里130多一份的内酯豆腐酿菜被批"过于新式,不如老做法";还有更不留情面的短评:避雷,特别难吃,非常贵。小红书小红书

规律其实很好读:它的出品是几十年不变的老派茶楼路线——重甜、重油、看师傅当天的手推车库存,而不是精致粤点路线。拿"陶陶居式出品"的预期去,大概率失望;拿"穿越回70年代老香港"的预期去,几乎每篇都真香。

谁值得专门去,谁建议省下这两百块

建议安排:想体验全港所剩无几的手推车茶楼的游客家庭;对霓虹招牌、旧窗花有摄影情结的(新店门口机位已经有人在出片);带长辈去、要的就是"一盅两件坐两小时"的仪式感。

建议绕开:追求点心精致度和低糖口的年轻食客;行程排在晚上6点后、又不接受只剩十来种点心的人;对人均200+服务费敏感、想要"街坊茶楼价格"的。

最后留三个观察信号

国庆客流:上环店9月已经排到"挤着等位",黄金周早茶建议开门档直接去。

手推车能撑多久:近七年香港粤式酒楼消失了290家,行业大盘在收缩。 莲香楼店方则明显在拉人气,9月连着在上环店办陀螺派对、直播睇波这些活动。 传统还在,但确实在努力求生。知乎小红书

旧址地块:威灵顿街那块霓虹同框机位已确认绝版,再去中环只能怀旧。

一句话收尾:搬进上环的莲香楼,卖的从来不是点心天花板,而是一整个还在营业的老香港。国庆想清楚自己要哪样,再决定去不去。

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