央视3·15曝光凤爪企业违规使用双氧水,多地已下架涉事产品并立案调查

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03-16 08:05

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【#有友食品声明#】 3月15日晚,央视 3・15 晚会曝光部分鸡爪制品生产经营乱象,有友食品股份有限公司发声明表示高度重视,作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司,坚决反对任何违法违规生产经营行为,并向全社会庄严承诺: 公司始终将食品安全视为生存发展的生命线,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及国家标准,全面落实食品安全主体责任,坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料,未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂,生产经营符合国家相关法规和标准。 #律师谈双氧水鸡爪# #买到漂白鸡爪如何维权# 公司已建立原料采购、生产加工、出厂检验、仓储物流全链条闭环管控与全程可追溯体系,生产过程严格符合 SC 食品生产许可、HACCP、ISO22000 等管理体系要求,坚持标准化、清洁化生产。 未来,公司将持续强化全流程质量管控,严守食品安全底线,以更高标准筑牢产品安全防线,坚守诚信经营初心,切实守护广大消费者舌尖上的安全,共同维护健康规范的食品行业生态。
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【#比比赞回应鸡爪供应商被315点名# 目前没有该工厂产品,已在2025年5月终止合作】#比比赞回应鸡爪厂家被315点名# 央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题,四川省蜀福香食品有限责任公司被点名。正在新闻发现,发现该食品企业为知名品牌“比比赞”供应商,商品介绍显示,该鸡爪由两个不同的厂家混合发货,产品品质相同。而其中一家生产厂家正是四川省蜀福香食品有限责任公司。截止至发稿前,正在新闻再次搜索相关产品,发现商品已被下架。比比赞店铺客服表示,客服表示目前没有该工厂产品,已在2025年5月终止合作。
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1. 【#有友食品声明#】 3月15日晚,央视 3・15 晚会曝光部分鸡爪制品生产经营乱象,有友食品股份有限公司发声明表示高度重视,作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司,坚决反对任何违法违规生产经营行为,并向全社会庄严承诺: 公司始终将食品安全视为生存发展的生命线,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及国家标准,全面落实食品安全主体责任,坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料,未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂,生产经营符合国家相关法规和标准。 #律师谈双氧水鸡爪# #买到漂白鸡爪如何维权# 公司已建立原料采购、生产加工、出厂检验、仓储物流全链条闭环管控与全程可追溯体系,生产过程严格符合 SC 食品生产许可、HACCP、ISO22000 等管理体系要求,坚持标准化、清洁化生产。 未来,公司将持续强化全流程质量管控,严守食品安全底线,以更高标准筑牢产品安全防线,坚守诚信经营初心,切实守护广大消费者舌尖上的安全,共同维护健康规范的食品行业生态。

2. 【#比比赞回应鸡爪供应商被315点名# 目前没有该工厂产品,已在2025年5月终止合作】#比比赞回应鸡爪厂家被315点名# 央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题,四川省蜀福香食品有限责任公司被点名。正在新闻发现,发现该食品企业为知名品牌“比比赞”供应商,商品介绍显示,该鸡爪由两个不同的厂家混合发货,产品品质相同。而其中一家生产厂家正是四川省蜀福香食品有限责任公司。截止至发稿前,正在新闻再次搜索相关产品,发现商品已被下架。比比赞店铺客服表示,客服表示目前没有该工厂产品,已在2025年5月终止合作。

3. #豫法聚焦##污水流一地鸡爪踩了也用#【#工人从来不吃自己加工的鸡爪#】一份500克的鸡爪,很多时候售价低至15元。#315晚会#的记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查。在未办理健康证、未做任何健康体检、未经过任何卫生消毒的情况下,记者很轻松进入成都市明扬食品生产车间,这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。在现场,记者看到食品加工车间里,泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫,刺鼻的腥臭味让人作呕,生产环境脏乱不堪。地面长期淤积着浑浊污水,各类塑料筐杂乱无章随意堆放,生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里,大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上,扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上;即便鸡爪被人员踩踏,工人也只是随手捡起,直接放回加工筐中继续使用。 即便环境脏乱,但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人。工作人员坦白:“它是双氧水漂白的。”双氧水,学名过氧化氢,作为强氧化剂和消毒剂常常用于杀菌消毒。按照国家规定,鸡爪加工过程中,不能使用双氧水,这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分,消费者如果长期食用经其浸泡的食品,会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害,超剂量食用,则会危及生命。 记者以订货为由,进入蜀福香食品有限责任公司厂区车间,在油炸区,大量无标识容器便映入眼帘。十多个蓝色塑料桶堆叠在推车上,每桶约50斤液体,桶身仅印有“金山”二字,没有任何产品名称、厂家信息或生产标识。蜀福香食品有限责任公司工作人员称:“加了东西了,我跟你说加了东西的,它才会那么白。”工人告诉记者,用双氧水泡过的鸡爪,他们自己从来不吃,他们也劝记者不要吃,因为双氧水直接使用在鸡爪里的毒害,工人们心里很清楚。记者发现,不仅这一家食品企业存在用双氧水泡鸡爪的行为。在重庆曾巧食品有限公司,记者同样发现了大量回收的蓝色包装桶,桶身标签赫然标注着过氧化氢,即俗称的双氧水,含量高达35%,生产厂家是眉山市的金山制药有限公司。记者以普通工人身份应聘入职重庆曾巧食品有限公司,在无健康证、无体检、无消毒的情况下,顺利进入了这家企业的生产一线。在调查中,企业内部人员亲口证实,这里的鸡爪,正是用双氧水进行漂白。危害人体健康的双氧水,究竟从何而来?又是如何堂而皇之流向食品加工企业,违规用在了食品加工上的?记者继续进行深度调查↓http://t.cn/AXVkJm0S

4. 【#重庆涉案漂白鸡爪已被扣押##重庆市场监督管理局回应漂白鸡爪#】#315晚会曝光漂白鸡爪# 3月15日,重庆市市场监督管理局发文:3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后,市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前,已对该企业涉嫌违法行为立案调查,扣押涉案产品,督促企业主动召回涉案产品。 重庆市市场监管局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为,并举一反三,在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理,重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题,进一步压实企业食品安全主体责任,规范从业人员生产经营行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。后续情况将及时向社会通报,接受公众监督。

5. 【#黑心厂家违规使用双氧水漂白鸡爪#】3月15日,央视315晚会曝光川渝多地黑心食品厂违规用双氧水漂白鸡爪,生产环境触目惊心,引发公愤。 记者调查发现,成都明扬食品、蜀福香、重庆曾巧食品等企业,工人无健康证、不体检、不消毒即可上岗。车间污水横流、臭气弥漫,鸡爪直接堆放在脏地上,被踩踏后捡起继续加工,卫生安全形同虚设。为让卖相白净,企业违规使用高浓度过氧化氢(双氧水)浸泡,长期食用会损伤口腔黏膜与肝肾功能,危害极大。工人直言:自己加工的鸡爪从来不吃,也劝别人别吃。#工人直言从来不吃自己加工的鸡爪# 记者已将线索移交监管部门,多地开展联合收网行动。执法人员现场查封问题凤爪551箱,查获双氧水一批。经查,蜀福香自2025年5月以来,累计采购双氧水5242桶。目前,涉事企业均被立案查处,上游原料企业同步被追责。 (央视财经) http://t.cn/AXVkoXui

6. 【经纬快评:#莫让漂白鸡爪击穿食品安全底线#】#双氧水鸡爪#一份500克鸡爪售价低至15 元,外表白净饱满,背后却是脏乱的生产车间、违规的漂白工序。今年315晚会曝光川渝地区鸡爪加工黑幕。双氧水本被明令禁止用于鸡爪加工,长期食用其浸泡的食品会损伤口腔黏膜、损害肝肾功能,超剂量食用甚至危及生命,企业无视这些问题,无良本质展现得淋漓尽致。涉事企业的工人坦言,自己从不吃加工后的鸡爪。企业为追求低成本、好卖相,不惜突破食品安全底线,将消费者的健康抛之脑后,这种唯利是图的行为,不仅违背了商业道德,更涉嫌违法犯罪。食品安全关系到千家万户的切身利益,容不得半点松懈。(闫淑鑫)#经纬快评# 经纬快评:莫让漂白鸡爪击穿食品安全底线

7. 【#重庆市监通报漂白鸡爪#:已对该企业涉嫌违法行为立案调查 】央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题,当晚,重庆市市场监督管理局发布通报:3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后,市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前,已对该企业涉嫌违法行为立案调查,扣押涉案产品,督促企业主动召回涉案产品。市市场监管局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为,并举一反三,在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理,重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题,进一步压实企业食品安全主体责任,规范从业人员生产经营行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。后续情况将及时向社会通报,接受公众监督。#315晚会# #315名单#

8. #重庆市监局通报漂白鸡爪#【#漂白鸡爪企业被立案调查#】重庆市市场监督管理局通报:3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后,市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前,已对该企业涉嫌违法行为立案调查,扣押涉案产品,督促企业主动召回涉案产品。 市市场监管局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为,并举一反三,在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理,重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题,进一步压实企业食品安全主体责任,规范从业人员生产经营行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 后续情况将及时向社会通报,接受公众监督。#有友客服回应315曝光漂白鸡爪#http://t.cn/AXVk1tU2

9. #315晚会# 好家伙,这泡椒鸡爪还能吃吗?生产车间各种脏乱差,我们平时看到的白白的鸡爪都是用高浓度双氧水泡出来的,妥妥的科技与狠活。我感觉什么泡椒笋尖、泡椒鸡拐、泡椒藕带之类的食品,大家都要小心了,这些搞生产的工人自己都说了,不敢吃不敢吃

10. 3·15晚会曝光“漂白鸡爪”!双氧水供应商违规售卖,通过换标签规避监管!

11. 【#乖媳妇泡椒凤爪已下架#,#多平台下架乖媳妇泡椒凤爪#】央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题,乖媳妇鸡爪关联公司重庆市曾巧食品有限公司被点名。蓝鲸新闻记者查询发现,包括淘宝、拼多多、抖音在内的多个电商平台已下架该品牌店铺。 ​​​​ 蓝鲸新闻记者查询发现,乖媳妇曾多次卷入食品安全风波。2026年1月,根据《厦门市市场监督管理局2026年第3期食品安全监督抽检信息通告》信息显示,重庆市曾巧食品有限公司生产、厦门市海沧区鑫宝四季商业管理有限公司销售的山椒凤爪(辐照食品,规格:180g/袋)菌落总数超标,抽检不合格。 2025年5月,广东省市场监督管理局组织抽检东莞市家加乐百货有限公司销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的糊辣鸡翅,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 2024年11月,江苏省市场监督管理局发布了关于24批次食品抽检不合格情况的通告,淮安福壹家超市有限公司楚州分店销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的糊辣凤爪菌落总数检验结果超标。#315晚会# @蓝鲸新闻 http://t.cn/AXVkR1nc

12. #315晚会# 第一个问题「 #315晚会曝光漂白鸡爪# 」315 晚会曝光了川渝地区的漂白鸡爪黑幕,蜀福香、明扬、曾巧等食品厂生产环境脏乱不堪,工人没有健康证也不做消毒,鸡爪直接堆在地上,被踩踏后仍继续加工。厂家为了卖相白净,违规用双氧水浸泡鸡爪,这种做法国家明令禁止,长期食用会损伤口腔黏膜和肝肾功能,过量食用还可能危及生命,工人自己都不吃这类产品。记者举报后,市场监管部门迅速突击查处,蜀福香从 2025 年 5 月起累计采购 5242 桶双氧水,大批问题凤爪被查封,明扬食品被立案调查,上游金山制药等企业也因违规供应原料被查处,曾巧食品同样被查出使用双氧水。这种赚黑心钱的行为毫无底线,必须严厉打击,大家购买即食卤味一定要擦亮眼睛。#双氧水鸡爪# 央视财经的微博视频 #网红鸡爪生产车间令人作呕#

13. 【#漂白鸡爪被查封#!#漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢#】#双氧水鸡爪# 315晚会曝光漂白鸡爪,经过调查取证,3月初,315晚会记者将调查素材移交国家市场监督管理总局。国家市场监督管理总局立即组织多司局研判线索,针对顶风作案的涉事商户和企业,近日调动多地执法力量,分成几路对这条食品加工黑色产业链展开全面收网行动,对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游相关企业开展突击检查。执法组首先对蜀福香展开调查,在其3号车间现场,国家市场监督管理总局的执法人员查获食品添加剂过氧化氢27桶,其中2桶已开封,4号、5号车间发现多桶正在浸泡的鸡爪。执法人员对过氧化氢、浸泡用水、半成品及成品全面抽样,快检存在问题的232箱山椒凤爪、319箱香卤凤爪被当场查封。在执法现场,企业相关人员承认,他们自2025年5月起,从金山制药采购过氧化氢用于鸡爪加工和器具消毒,累计采购达5242桶。同时,明扬食品因生产环境脏乱,严重违反食品安全相关法律法规被立案核查;金山制药、亿丰电子新材料也因违规提供无标签食品添加剂、违反危化品管理规定被一并查处。与此同时,国家市场监督管理总局的另一组执法人员,对曾巧食品进行了突击检查。在3楼锅炉房查获未开封过氧化氢4桶、已开封1桶并当场查封,生产车间内多桶鸡爪、鸡棒骨正在浸泡,桶内液体不断泛起细密气泡。监控记录显示,该厂工作人员多次在厂区搬运过氧化氢,抽样结果证实,浸泡用水、半成品及成品中均检出过氧化氢成分。央视财经的微博视频

14. 【#律师谈双氧水鸡爪#:责任人刑责难逃】#买到漂白鸡爪如何维权# 3月15日,@周兆成律师 发文谈315曝光漂白鸡爪:《食品安全法》明令禁止用非食品原料生产食品。双氧水早被踢出食品添加剂名单,添加即违法。按罚则,货值一万元以上,可以处十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。#有友称未使用双氧水# 同时,刑法规定,生产、销售有毒、有害食品罪,起步五年以下。对人体健康造成严重危害,五年以上十年以下,致人死亡或其他严重情节,甚至可判无期或死刑。此罪是典型的行为犯——只要实施了添加行为,不管有没有造成实际危害,原则上就构成犯罪。此前类案不在少数:贵州铜仁,泡椒凤爪检出双氧水,判六个月实刑。海南海口,加工凤爪用双氧水,判了五年半。浙江有个厨师,用工业双氧水泡鸡爪,只卖了100多斤,判了三年。 当然,对消费者来说,更为关心的问题是:如何维权索赔。根据《食品安全法》相关规定,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的惩罚性赔偿。增加赔偿的金额不足一千元的,按一千元算,即俗称的“退一赔十,最低一千”。 具体怎么做?首先,留好证据。小票、订单截图、包装、付款记录等等,这是维权的基础。其次,协商或投诉。先找商家谈,谈不拢就打12315,或者上全国12315平台App、小程序投诉。最后,起诉。如果涉及金额较大,或者商家态度恶劣,可以向法院提起诉讼。同时,如因身体不适就医,可以就相关损失一并主张赔偿。央视财经的微博视频

15. #成都通报漂白鸡爪#我以前真是爱鸡爪如命,一吃就停不下来!结果今晚一看报道,漂白鸡爪、万能外泌体都在成都被点名,监管立即查封、停产,我这心态直接崩了。这事也提醒我们:别光看白亮,得看成分和资质。现在吃鸡爪都得先问一句“你们真没加双氧水?”才能安心。你们还有啥“想吃就吃”的小零食,突然就不敢碰了嘛?

16. 315晚会第一弹|食品安全提醒:鸡爪选购,别只看“白”今天315晚会首个曝光,聚焦大家常吃的休闲食品——鸡爪。部分不法作坊为让鸡爪外观白净,违规使用过量过氧化氢(双氧水)浸泡处理,这类物质残留会带来健康隐患,也违背食品安全底线。白净好看的外表,未必代表安全放心。食品加工应以安全为底线,而非牺牲健康换取卖相。目前相关部门已介入查处,守护餐桌安全。也提醒大家:选购鸡爪等卤制、泡发食品时,尽量选择正规品牌、正规渠道,避开颜色异常发白、气味刺鼻的产品,多一分谨慎,多一分安心。

17. 2026年央视315晚会,披露了哪些消费乱象?有哪些值得关注的信息?

18. 【#市监局回应双氧水鸡爪#:针对漂白鸡爪等问题 将在全省范围开展食品生产加工专项整治行动】#四川将全省整治漂白鸡爪#央视315晚会曝光漂白鸡爪食品安全问题,相关主管部门对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游相关企业开展突击检查。《人民财讯》记者独家获悉,针对漂白鸡爪等食品安全问题,四川省市场监督管理局接下来将在全省范围内,开展食品生产加工行业的专项整治行动。

19. 【#有友食品发声明#】#有友称没有漂白鸡爪# 有友食品关于坚守食品安全、规范生产经营的郑重声明:2026年3月15日晚,央视 3・15 晚会曝光部分鸡爪制品生产经营乱象,有友食品股份有限公司高度重视,作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司,坚决反对任何违法违规生产经营行为,向全社会庄严承诺:#有友客服回应315曝光漂白鸡爪# 公司始终将食品安全视为生存发展的生命线,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及国家标准,全面落实食品安全主体责任,坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料,未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂,生产经营符合国家相关法规和标准。 公司已建立原料采购、生产加工、出厂检验、仓储物流全链条闭环管控与全程可追溯体系,生产过程严格符合 SC 食品生产许可、HACCP、ISO22000 等管理体系要求,坚持标准化、清洁化生产。 未来,公司将持续强化全流程质量管控,严守食品安全底线,以更高标准筑牢产品安全防线,坚守诚信经营初心,切实守护广大消费者舌尖上的安全,共同维护健康规范的食品行业生态。九派新闻的微博视频

20. #315晚会#曝光重点总结 1. 漂白鸡爪:蜀福香、海霸王、曾巧等用高浓度双氧水加工2. 医美骗局:三无外泌体非法注射3. 青少年增高:安立身、德脊瑞等无资质套路营销4. 私域收割:假专家专门忽悠老年人5. 外卖电动车:哈啰租赁、电驴哥等车辆严重超速6. AI大模型被“投毒”:借GEO服务恶意植入广告信息7. 荐股分成:典型金融诈骗套路 真的受不了这些加工鸡爪!包装熟食鸡爪真的要慎买慎吃……看完真的有阴影,平时就爱吃点江西辣炒鸡爪

21. #315晚会##央视曝光漂白鸡爪#又是食品安全问题被曝光!这事儿看完真的浑身发麻浑身发麻,低价背后全是“黑科技”!十几块一斤的网红鸡爪,看着白嫩饱满,结果是用双氧水化学漂白出来的,工人自己都不吃,做这种食品确实毫无良知、挑战底线。#网红鸡爪生产车间令人作呕#

22. #直击网红毛肚生产乱象#行业乱象提示:部分网红直播间的低价毛肚,存在严重问题:一是用工业双氧水、甲醛等违禁物质泡发,实现美白、增重、脆化效果,属于“毒毛肚”,存在健康风险;二是用毛肚边角料、底板冒充优质毛肚,虚标固形物含量,靠大量水分增重欺骗消费者;三是生产环境脏乱差,存在食品安全隐患,近期315前夕就有网红带货的毛肚产品被曝光生产车间卫生不达标、违规添加问题。 直击网红毛肚生产乱象

23. 【#315曝光鸡爪公司菌落超标被通报#】#315曝光鸡爪公司多次抽检不合格#央视315晚会曝光漂白鸡爪问题,涉事企业重庆市曾巧食品有限公司被点名。据悉,不久前,曾巧食品因生产的“乖媳妇山椒凤爪”菌落总数超标被市场监管局通报。此外,查询企查查信息发现,该公司曾多次抽检不合格。

24. 【#市场监管总局彻查315曝光违法行为##市场监管总局部署开展执法行动#】记者今天了解到,针对中央广播电视总台“3·15”晚会曝光的“漂白的鸡爪”“增高营销的套路”等涉及市场监管领域的违法行为,市场监管总局迅速启动应急处置机制,部署开展执法行动,查处情况将及时向社会公布。

25. 【市场监管总局:#彻查315晚会曝光的违法行为#】记者今天了解到,针对中央广播电视总台#315晚会#曝光的“漂白的鸡爪”“增高营销的套路”等涉及市场监管领域的违法行为,市场监管总局迅速启动应急处置机制,部署开展执法行动,查处情况将及时向社会公布。(央视) #315名单#

26. #315##315晚会曝光漂白鸡爪##315曝光双氧水泡鸡爪# 看完真的生理性不适。那些白到发光的鸡爪,原来泡在工业双氧水里“洗澡”,连指甲缝里的污垢都能漂得干干净净——合着我们啃的不是零食,是化学品残留?#微博超有用视频大赛#商家为了卖相好、保质期长,连基本的食品安全都抛脑后。监管部门该严查到底,别让这些毒鸡爪再流进超市、小卖部。也劝大家买的时候多留个心眼,太“完美”的东西,背后可能藏着坑。 315晚会曝光漂白鸡爪 芦迪的微博视频

27. 【#央视曝光漂白鸡爪##网红鸡爪生产车间令人作呕#】 #双氧水鸡爪##315# 市场上售卖的各种鸡爪,大多色泽白净、肉质饱满,让人看着就有食欲,但有一个细节,引发了记者的高度关注,这就是鸡爪食品的价格。一份500克的鸡爪,很多时候售价低至15元。网红鸡爪食品的背后,真的如这些鸡爪外表一般,干净放心吗?带着疑问,#315晚会#的记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查。央视财经的微博视频

28. 315 晚会曝光网红鸡爪使用双氧水漂白,生产环境脏乱不堪,对健康危害有多大?

29. #双氧水鸡爪##网红鸡爪生产车间令人作呕# 颜值陷阱,别让“美白”伤了胃!那些白得异常的鸡爪,很可能是“双氧水鸡爪”… 双氧水是啥? 双氧水(过氧化氢)有强氧化性,能漂白、杀菌。在食品工业中,食品级双氧水可作为消毒剂。但关键是,禁止作为加工助剂直接用于食品,且加工后必须清除。 为什么用双氧水泡鸡爪? 部分不法商家为了卖相,用双氧水浸泡鸡爪,以达到漂白、增韧、让鸡爪“白白胖胖”的目的。 健康风险有多高? 摄入小量低浓度双氧水,肠道细胞可分解,一般不会中毒。但长期大量摄入可能损伤消化道黏膜。如果误服工业级双氧水或高浓度(>10%) 的,后果更严重,会灼伤口腔、咽喉、食道和胃黏膜。 怎么避雷? 正规渠道购买品牌产品,主流厂家质检严格,风险概率低。警惕路边摊、小作坊,尤其是那些颜色惨白、质地过于蓬松“发胖”的鸡爪。 转发提醒家人! #网红鸡爪生产车间令人作呕 ##肿瘤防治科普##健闻登顶计划#

30. 【#多氟多回应#】#多氟多回应亿丰电子被点名# 3月15日晚,“央视3·15晚会”曝光漂白鸡爪生产问题,河南亿丰电子新材料有限公司(以下简称“亿丰电子”)、四川省蜀福香食品有限责任公司、乖媳妇鸡爪关联公司重庆市曾巧食品有限公司等公司被点名。值得一提的是,亿丰电子系A股上市公司多氟多的控股公司。股权关系显示,多氟多、河南星图企业管理咨询合伙企业(有限合伙)、孙晓峰、河南聚氟兴新材料科技有限公司、崔社保分别持有亿丰电子54%、25.6%、14.4%、4%、2%的股份。记者向多氟多方面致电,公司相关负责人表示,未关注“3·15晚会”相关内容,亿丰电子的持股比例以及其他影响以公司公开信息为准。#哈啰称已完成整改#(中国证券报)

31. 漂白鸡爪涉事公司已获食品安全管理体系认证

32. 网红鸡爪被踩踏后直接放回加工

33. 漂白鸡爪涉事公司曾被罚款

34. 起底漂白鸡爪涉事方蜀福香:年产超4万吨、获食品安全管理认证,公号提了超50次“安全”

35. 315第一弹:黑心“漂白鸡爪”,生产车间令人作呕,有毒的双氧水随便用

36. 央视315晚会曝光的漂白鸡爪“蜀福香”厨校长”“明扬三青凤爪”等品牌均为同一公司所有

37. 近期食安法律法规动态与热点事件盘点

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