夏天靠这杯自制果茶续命了，清爽到想跺脚🍃

前阵子刷手机老看到有人做这个苹果茉莉茶，起初觉得能有多好喝，不就是水果泡茶嘛。结果有天家里苹果堆太多吃不完，就顺手试了一把——好家伙，第一口直接给我整精神了😲

做法真的没技术含量，我这种厨房手残党都没翻车。苹果去皮切块，挤半个柠檬进去，再捏一丢丢盐（千万别多，就指尖那点），然后丢半杯冰块。别怕咸，那点盐反而把苹果的甜给激出来了，喝起来味道特别有层次，像外面那种贵贵的果茶。

提前泡一杯茉莉花茶，晾凉，连茶水带苹果块冰块一股脑倒进破壁机，按果蔬汁模式，嗡嗡转个几十秒就完事。打完用网筛过滤一下，口感更顺滑。

重点来了！喝的时候丢一颗话梅进去搅一搅，那个味道直接升华——入口先是茉莉花的清雅茶香，接着苹果的清甜冒出来，最后话梅的咸酸在舌尖轻轻收尾，酸甜平衡得刚刚好，冰凉凉的，一口下去感觉从嗓子眼凉到胃里，特别解腻🔥

后来偷懒试过简化版，直接用茉莉花茶水加苹果打汁，不放柠檬冰块那些，也蛮好喝的，茶香温柔，苹果清甜，简简单单。

反正家里要是有吃不完的苹果，真的别浪费，花几分钟搞一杯，比买奶茶划算还健康。不好喝的话……你来找我，我帮你喝了😂