三伏天喝冰饮越喝越热?BBC实验颠覆认知:热茶才是真正的降温高手
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07-25 13:25
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#康康姐分享# 【夏天喝点热的反而更解暑】 气温居高不下时,很多人习惯喝冰饮降温。但在环境湿度不太高的情况下,喝热饮反而能让身体真正凉快下来。热饮能降温听起来似乎违反直觉,但人类与所有恒温动物一样,会持续调节体内核心温度。热饮可激活人体神经中的名为“TRPV1”的受体,这一受体会向大脑发出“需要降温”的信号,进而促使身体出汗。
冷饮的消暑效果看似立竿见影,但只“解决”当时的热气,短暂地给人体降温,并不能真正地解渴。英国伦敦国王学院(KCL)药理学教授彼得·麦克诺顿主导的一项研究发现,夏季喝白开水以25℃~30℃为宜,泡茶则以70℃~80℃为宜,晾至30℃~40℃时喝最有利于解暑降温。
需要注意的是,茶不宜泡得过浓。浓茶含较高浓度的咖啡因和茶碱,可能加速利尿和心率,反而加重身体脱水或引起心慌,不利于散热解暑。
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热饮比冷饮更能降温
有研究显示,在环境湿度不太高的情况下,喝热饮反而能让身体真正凉快下来。研究者表示,热饮可激活人体神经中的名为“TRPV1”的受体,向大脑发出“需要降温”的信号,促使身体出汗。汗液分布在皮肤表面,借助空气流动蒸发,从而带走热量。夏季喝白开水以25℃~30℃为宜,泡茶则以70℃~80℃为宜,晾至30℃~40℃时喝最有利于解暑降温。
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