便宜的散装酒能喝吗?行家:还是少喝,建议多喝这5款纯粮酿造酒
在我国白酒市场上,有一种白酒,价格便宜,口感还不错,一直以来深受很多酒友的青睐,它就是——散装酒。
虽然现在有很多人在抵制这种散装酒,但是我国还是穷人多,很多人买不起市场上几十几百的瓶装酒,只能买这种价格低廉的散装酒喝,所以说它一直能在市场上屹立不倒。
随着喝散装酒的人越来越多,不仅让人感到疑惑;“这种便宜的散装酒能喝吗”?
对于这个问题我也去问了很多行家,最后得出的结论是“能喝!但是尽量少喝”!
为什么说少喝呢?
因为散酒大部分是由小作坊酿造的,大部分酿酒的作坊环境比较差,在卫生条件方面就达不到要求,其次是设备不是很完善,没有比较完善的系统等等。不少专家都建议对于那些不正规酒坊酿出的酒,还是少喝。
再说了,现在白酒市场的瓶装酒价格也不贵,对此,我在这里建议大家多喝这5款纯粮酿造的好酒,感兴趣的可以看一看。
①张弓酒
不知道大家有没有听过“好酒在张弓”。这张弓酒在河南可以说是数一数二的好酒了,在上个世纪90年代被大家所知晓。酿酒人对于选料方面是相当的严格,还采用了低温入窖的工艺,然后再进行双轮底和回沙发酵,最后呈现出一款酒体丰满、窖香浓郁的成品酒。
张弓酒入口是比较甜爽的,有着低而不辣的特点。在当地是比较受欢迎的一款酒,虽然在外的名气较小,但是丝毫不影响它本身的品质和口感。在定价方面也能让很多人接受,是一款
好喝不贵的良心酒。
②蒸台坤沙酒
这款酒的酒厂和茅台酒酒厂一样都位于茅台镇,多年来一直做的是大曲坤沙酒,以小红粱为原料,采用的是大曲坤沙工艺,陈酿的时间长达几年。虽然在如今的酱香酒 市场上不算有名,但只要是喝过的酒友都直呼好喝。
更突出的是1000ml的容量,才100出头就能买到,比起散装酒来说真的很具有性价比了。
花钱去买散装酒,不如试试这一款酒,量多可作为口粮酒喝,大口大口喝也不会觉得心疼。
大容量、好口感、好品质,试问有几款酒可以做到这种程度?
③五粮液
说起五粮液想必大家都不陌生,这一款酒在很长一段时期都排在浓香酒的前列,是用高粱、大米、小麦、玉米和糯米为原料酿成的,酒里复合着多种香味——窖香、蜜甜香、陈香等等多种香味,酒的味道是粮食中的苦涩感带来的,但好在其中的甜会冲淡这种涩味感,整段品酒过程中都持续着甜味。
这款酒对于一些老酒友来说可以是一种回忆了,这款酒也一直秉承着做好品质的初心,为大家提供高品质、好口感的酒。价格方面也并没有因为其他原因而做很大改变。一直都在用心做酒。所以大家可以试一试这款酒,少喝那些散装酒。
④王绍彬酒
这款酒是茅台厂老厂长王绍彬用“以酒养糟”的工艺,严格参照茅台的酿造工艺所酿出的一款酱香酒,从原料的选取和酿造过程都是用心良苦,独特的酿造工艺、几十年的窖藏时间,使得酱香酒的香味融于酒里,口感饱满,可以说是一款和茅台大相径庭的一款酒。
这款酒与蒸台坤沙酒同为酱香型白酒,与蒸台坤沙酒不同的是,酒调比较微长,持续性久;在包装方面采用木质盒装,极具有纪念价值,除了自饮之外还可以送人,也常常被列入礼宴名单里。价格也比较适中,200多。散装酒要少喝,这款王绍彬酒绝对会给你带来不一样的味觉体验,不妨带上试一试。
散装酒固然便宜,但在品质方面却很难得到保证,以上的4款酒品质好、纯粮酿造、有保障,可以放心喝。如果你还知道其他的纯粮酿造酒,欢迎评论区留言,一起分享给大家。
