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没见过黑色的花生，打开一看还以为是发霉了！
2023-01-14 17:06:23
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今天我又拓展了我的生活尝试，在我短暂的二十多年的生活认知里，花生不应该是又一层红色的皮包裹着然后打开里面是白色的吗？今天朋友给了我一袋花生，正准备拿回家当做晚上的追剧零食，谁想到打开是黑色的给我看傻眼了，我寻思是不是我朋友逗我玩给我一些发霉的花生，后来我自己上网查了一下，原来是我太无知了。
世界上确实是有黑花生这个品种，而且品质相当好！
作为一个云南人我竟然不知道这个黑花生还是我们云南本地的土特产！黑花生在云南这边的主要产地是集中在普洱的地方，大家可能听说过普洱茶但是黑花生真的不常见！
这种黑花生一般都是秋季的时候开始采摘，因为不打农药和不施化肥的原因所以一年只能结一次果，就导致价格稍微有一点高，当然这是对比起普通花生来说了，任何独特的东西价格自然都是有所上涨。
那么既然价格那么高为什么还要选择黑花生呢？
因为它的果实里面硒元素含量比较高，同时也是很好的粗纤维食品，很多人担心颜色这么黑是不是靠染色啊？这个你完全不用担心，黑花生之所以黑是因为花青素的影响，这是纯天然的成分，不要以为什么东西都是科技与狠活。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
