你该不该吃维生素D?如何选择维生素D补剂?
一、背景
过去一年,我吃过很多各种补剂,但要论单品种类最多,非维生素D相关的产品莫属!

大致盘了一下,仅目前家里能找到的维生素D产品就有7种!加上已经吃完的,过去一年我大概吃过不下10种维生素D补剂,这还不包括那些含维生素D的复合维生素。
二、维生素D该不该补
答案是绝大部分人都需要补!补充维D的收益远大于不补带来的风险。
不同于其他营养品的各种营销套路,维生素D是少数在专业医学临床共识中明确建议大多数人补充的维生素。这里我推荐大家可以参考以下两篇关于维D补充的文章:
前者是中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会发布在《协和医学杂志》2018年2月刊上,后者是中华预防医学会儿童保健分会发布在《中国儿童保健杂志》2024年4月刊上。(点击文章题目可跳转原文)
上述两篇医学共识,应该是现在国内比较专业和权威的关于维D补充的论述了,国内医生大都也会遵循这里面的内容给出指导意见。

上述共识中给出维D不足的数据:全球范围大约50-80%人口维D不足,全国五大城市取样人群中维D充足的只占11.7%。
三、维D该怎么补
现在网上给出各种每天该吃多少维D,又该吃哪种类型维D的建议,我们到底该听哪个?
还是看上面的医学共识:维D在人体内的代谢最多的产物是25OHD(羟基25),血清25OHD是公认检测维D水平的最合理指标,现在只要能抽血检测的医院和社区卫生院都可以检测这个指标(我所在的杭州公立医院检测一次费用大约30元,需要抽手臂血,2天出结果。)。一切补充维D的标准,都以我们体内25OHD水平来决定:
《维生素D及其类似物临床应用共识》给出的健康成年人维D充足水平为25OHD>30ug/L(或等效75nmol/L,1ug/L = 1ng/ml = 2.5nmol/L,各地检测单位可能不同)。
即如果你检测到的25OHD大于30ug/L,就可以不补。如果比这个数值低最好就要补,补到这个数值后,还需要能维持在这个数值上,那可能还需要降低剂量长期补充,才能维持。
当然,在25OHD到底多少合适上,近些年一直也在变化。比如前面共识中的《中国儿童维生素 A、维生素 D临床应用专家共识(2024)》中的标准就是25OHD大于20ug/L。但这个标准仅是针对预防佝偻病的标准,可以算很低的病症指标了。而国内外很多医生对25OHD的健康指标甚至会建议到达到40~50ug/L水平(如《孩子的注意力90%可以靠营养改善 》原文名《Finally Focused》作者詹姆斯·格林布拉特(医学博士,儿科学和精神病学领域的专家,美国沃尔登行为护理中心(Walden Behavioral Care,专门治疗饮食和精神方面的疾病的医疗机构)首席医疗官、美国塔夫茨大学医学院精神病学系和达特茅斯学院精神病学系教授。)就建议40~50ug/L水平为宜)。
但起码一点,维生素D的检测指标25OHD在30ug/L到50ug/L,应该是比较健康的指标。对绝大部分没有基础疾病的成年人来说,按照这个标准来补充维D是比较好的。而孕妇、婴幼儿、老年人最好咨询医生。
四、哪种维D补剂更有效
先给出结论:维D3比D2吸收利用更好,而只要是符合我国食品药品标准的维D3补剂,在吸收上几乎不会有很大差别!
先说维D3生产工艺,从2021年3月后开始实施的国标,已经统一了维D3的统一都是羊毛脂胆固醇为原料,经化学合成和紫外线光照得到。这种方式制备的维D3也最接近我们人体通过光照合成维D的过程,生产出来的维D3无论是固体还是液体吸收都不会相差很多。

市场上各家宣传的维D3区别99%都是辅料的区别!
咱们说“王婆卖瓜,自卖自夸”!商家卖货总要有卖点,否则凭啥让你买A家的产品不卖B家的?
维D产品亦然,5000IU的维D3重量仅125ug,等于0.000125克,而一粒药品的重量至少也是0.1克。也就是我们吃的维D补剂99%都是辅料!
不同辅料区别肯定是有的,但并不会对维D本身有太大影响。所以,原则上只需要关注维D3的含量,选择你信任的品牌,你喜欢的维D产品就行。
五、不同维D产品的个人体验
前面说了那么多理论,都是比较有依据的。这部分则是不同维D产品的个人体验,更多就是我自己的主观感受了,很难客观,但也许对你选择维D产品有些经验借鉴。
个人情况,本人室内工作者,每天真正在阳光下时间约1小时。检测的OHD25值5月份是38.2ug/L,8月份是40.93ug/L。我的目标是大于50ug/L并维持。
首先维D产品本身区别不大, 但每个人对维D补剂的吸收响应区别还挺大的。以我本人为例,近一年补充维D来看,想要提高OHD25值,每天至少需要补充5000IU以上。在此之下的,1000单位、2000单位每天我都尝试过,OHD25数值几乎不变。而每次生病超过1周,则数值下降很快。冬季维持剂量也要到5000IU,夏季则可降低到2000-3000IU。
而按照《维生素D及其类似物临床应用共识》给出的建议,缺乏维D的成年人补充量应该在每日1500-2000IU。
个人建议,低于1000IU的维D补剂只能说略有作用,但对体内OHD25数值影响非常小。如果想提高OHD25数值就不用考虑这个剂量以下的产品了。

而含量5000IU以上的维D产品,建议搭配K2一起吃。最好选维D和K2都同时含的产品,这样每次一起就吃了,不需要单独买和分开吃。维D和K2二者有协同效应,K2能帮助身体更好吸收利用维D。但一般来说,K2的身体需求量是固定的,不必完全和维D来匹配,下至50ug就有效,上到200ug都是非常安全的。这也是市场上大部分相关产品的每日剂量范围。
1. 德国NATURE LOVE维生素D3K2滴剂
我目前吃的就是这款维D滴剂,每瓶50ml约1700滴,每滴含1000UI维D3和20μg维K2。它有两个规格,另一个是高含量维D版,每滴5000UI维D3不含维K2。
选择这款的理由有几点:第一就是剂量调节很方便,一滴1000单位维D3,方便我和家人可以按需服用,不必弄很多不同剂量的产品。第二是每滴量非常少(下图勺子里是5滴的量),意味着吃进去的辅料很少。第三则是同时含K2,不需要再格外买K2吃。第四是辅料是椰子来源的MCT基底油,也比较健康。第五是一瓶能吃很久,一瓶1700滴,即使每天5滴(5000IU维D),也够吃340天。


另外这款维D补剂,我都是直接滴5滴在舌头上服用,发现提神效果挺好,但纯粹个人感受。
说说缺点:首先是液体玻璃瓶不方便携带,还很难分装成几天的量。不像胶囊或片剂,出门带几天的服用粒数就行。其次如果直接用滴管滴在舌头上吃,很难避免碰到舌头,就没法几个人一起吃了。
2. NOW诺奥维生素DK
胶囊5000IU
也叫超级DK,每瓶60粒,每粒含5000单位维D3和180μg维K2。这款产品我吃了好多瓶,好处是维D含量和维K2含量都比较高,补充OHD25效果不错。每天1粒,吃起来也挺方便。
缺点是胶囊辅料确实比较多,每粒99%都是微晶纤维素、聚丙烯酰胺(纤维素胶囊)和二氧化硅。另外就是偶尔我吃完这个胶囊过几分钟后会从胃里返出来,如果没注意下意识的再咬一口,那滋味就有点酸爽了。


3. Ddrops滴卓思 婴幼儿童营养维生素D3滴剂
这两个都是我家宝宝1岁以后开始吃的。开始吃的是纯的VD3滴剂,每滴600IU,每天一次。后面在24年4月《中国儿童维生素 A、维生素 D临床应用专家共识(2024)》出来后,根据共识调整为了AD滴剂,每滴含维A1800IU,维D 600IU。请特别注意,婴幼儿情况往往特殊,这些服用的产品和剂量,我都是看过共识,儿保时候又专门咨询过医生才做的调整。请大家不要自行盲目使用。


Ddrop滴剂的好处是每天一滴,可以滴在宝宝辅食上一起吃,基本没什么味道。同时辅料是MCT基底油,不含大豆、花生成分,不容易过敏。
4. 星鲨维生素d3滴剂(胶囊型)和伊可新维生素AD滴剂(胶囊型)
这两款产品是宝宝出生开始,医院就给开的,后面每次儿保也会给开。一个AD胶囊,一个D3胶囊,要求每天换着轮流吃。吃的时候要剪开胶囊头,滴出来口服。我们一直吃到一岁以后,医院突然说这两个没有了,要换牌子,我们又开始上网买,吃了一阵才换成了上面的Ddrops。

这两款没啥好说的,医院开了,肯定是要遵医嘱的。
但按照24年4月后的《共识文件》,新的建议应该是每天吃AD,不需要换着吃了。这方面可以去咨询下医生看看。
此外,伊可新的基底油是花生油,星鲨的基底油是花生和大豆混合油脂,敏宝需要注意一下。

六、小结
维生素D从20世纪初被发现开始,随着研究不断深入,维生素D的在人体的作用被越来越多发现。除了最初发现的维D在人体骨骼吸收钙质的作用外,维D与人体免疫系统细胞吞噬、细胞分化、刺激合成胰岛素、抑制血管生成、抑制细胞增殖等方面都发挥着关键作用。维生素D已经不局限于骨科和营养科,在生殖科、儿保、内分泌科、运动医学、心血管科、老年科、肿瘤科的最新研究动态中都能看到相关研究成果。甚至延展到人类学家猜想人类进化成不同人种也和身体的维D制造水平息息相关(参见《疯狂人类进化史》相关内容)。
目前关于人体内血清羟基25(25OHD)水平的健康标准制定,实际上还存在争议。最早的大于20ug/L更多是防治儿童佝偻病的需求。之后《共识》上升到大于30ug/L,参考了不少国内外的最新研究。个人感觉依然偏保守,尤其考虑免疫系统需求,但毕竟这是针对所有人群的最低标准。2024年的美国内分泌学会甚至认为50ug/L也不行,每个人的具体情况不同,需要单独考察制定标准,没法定一个统一标准。
还是那句话,每个人是自己健康的第一责任人!具体到维D补充同样也是,医学从猜想到试验再到形成共识,是一个非常漫长的过程。而我们活在当下,就要为自己当下的健康考虑。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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