无穷盐焗鸡蛋:口感与便利兼备
双11熬夜凑单的时候,满脑子就一个念头:零食必须囤够!刷到无穷盐焗鸡蛋时,毫不犹豫加了两箱——以前在便利店偶尔买过,一口就记到现在,这次趁活动直接实现“鸡蛋自由”。

快递到的那天,我抱着纸箱拆得超兴奋。它家包装特别实在,每个鸡蛋都裹着独立的塑封袋,上面印着显眼的“无穷”logo,揣在包里、塞在办公桌抽屉里都不占地方,特方便。拆开袋子的瞬间,盐焗的香味“唰”地就飘出来了,不是那种齁人的工业调味香,是带着点咸鲜的、很正的卤香,光闻着就忍不住咽口水。

迫不及待剥壳,蛋壳特别好剥,不会碎得满手都是,剥完的蛋白白白嫩嫩的,摸起来QQ的。咬第一口就惊艳了:蛋白特别有嚼劲,不是那种软塌塌的口感,嚼着还能尝到淡淡的盐焗味,一点都不咸;再咬到蛋黄,居然完全不噎人!以前吃别的卤蛋,蛋黄总干巴巴的,无穷这个蛋黄里像吸满了卤汁,咸香刚好渗到芯子里,吃起来绵密又入味,连蛋黄缝隙里都带着香味。

现在这鸡蛋成了我的“续命神器”:早上赶时间来不及吃早饭,塞两个在包里,到公司配杯牛奶就是一顿;下午上班饿到犯迷糊,拆开一个嚼一嚼,立马满血复活;晚上追剧的时候也忍不住拿两个当零食,不知不觉就吃完一小袋。

双11这波囤货真的太值了!本来以为两箱能吃好久,结果才半个月就见底了,已经在偷偷加购,准备再补几箱。要是你也喜欢吃卤蛋,听我的,无穷盐焗鸡蛋闭眼冲,绝对不会失望!
