棒子居然和痣姐联名出了新款泡面?居家自驾干粮锐评:篇1️⃣
1️⃣、农心 冬阴功味 辛拉面
有一说一,虽然平时也会时不时的调侃下棒子的美食荒芜,但不得不承认,韩国的泡面确实在世界范围内也是一流水准,以至于出门自驾游时,尤其是去一些偏远地区,还是会随身携带一些韩国的泡面。
而在诸多韩国泡面里,农心的性价比无疑是最高的,口味也最多,而且韩国面有种神奇的魔力就是可以百吃不腻,不仅仅是口感上不腻,而且连着吃,经常吃也不会腻,在调味上确实有两把刷子,有时候酒店早餐也会提供辛拉面(多见于韩企员工驻扎的酒店),这时候辛拉面就会成为我的第一选择,我会惊奇的发现,原来这种泡面居然能比酒店面档提供的各种面更好吃。
所以,当我看到农心出了新款,那是一定要尝试下的,不过开始没细看,以为就是普通的冬阴功味,收到后发现居然是痣姐联名款。
痣姐,也算是泰国美食界的传奇人物了,老早就说退休,但至今仍然奋斗在灶台一线,不过我是觉得吧,如果要排一小时以上的队,那就大可不必去专门打卡了。







这款包装还是挺有辨识度的,106克的面饼也足够正常人一顿吃饱,不过这个面饼总感觉比农心其他款的更脆一些,打开居然已经碎了一块,要知道平时被重重的行李积压,颠簸数千公里的那些农心,印象中面饼也都能完好无损。

这依旧是一款煮面,虽然面饼莫名破碎,但煮出来后和其他农心并无二致,口感还是非常爽滑的,但这款面的调味我是不太满意的,总结起来就是太柔和了,对于冬阴功来说,无论是酸度还是辣度都挺低,没有突出特色,会显得没那么带劲儿,虽然汤底还是比较浓郁的,但吃完总有种怅然若失的感觉。
推荐指数:4⭐️
建议入手价格:4元以内/包

2️⃣、南京大排档 鸭血粉丝汤
去过南京的人,很少有没吃过南京大排档的吧?但讲真,这家也就是贵多不贵精的典范,品种齐全但大多数平平无奇甚至难吃,在我印象里他家的鸭血粉丝汤就不咋地,但是目前市面上的鸭血粉丝汤都不便宜,看到他家居然出方便装了,而且活动价不到3块,干脆就买来试试,没准就进步了呢?





包装倒是没啥毛病,146克包括50克粉丝和96克调料,看着也不错,但实际煮出来却是非常糟糕,不但汤底寡盐少鲜,粉丝也就两筷子的量,尤其是配件包,里面不但料少且都是鸭血,基本没有鸭杂,好嘛,鸭血粉丝汤没毛病。
3块钱我都嫌贵,不建议购买。
推荐指数:1⭐️拉完了

3️⃣、四洲 咖喱鸡皇面
在我的印象中,四洲也是一家致力于开发粤式本土风味的方便面厂家,本人也是无鸡不欢的咖喱爱好者,看到这款包装设计不错,价格又合适就买了试试,一般泡面都是5包一袋,但这款是4包装,还是比较少见的。
包装黄色褐色为主基调,贴合咖喱鸡这个主题,配图也很诱人,规格也是不错,90克的面饼加18克的配料,一般来说一包就能吃饱。





打开可以看到方形面饼,掰了一块尝试下,有淡淡底味,非常酥脆,好干吃也挺好吃的,里面有三包料,值得一提的是蔬菜包的份量非常足。
面饼非煮面,应该也能泡食,水来下面3分钟即为最佳口感,口感爽滑劲道,在方便面里也算是第一梯队了。
最出色的还是调味,他这个咖喱不辣不燥,属于是入口很温润滋养的那种感觉,而且最难能可贵的是,把鸡汤那种略微带点黏嘴的胶质感做出来了,口感还是相当饱满的,面汤喝起来很舒服,可以全部喝光。
以类似款做比较的话,我觉得这款的好吃程度要在农心的咖喱羹拉面之上,撘配2元一包的售价,可以说同价位鲜有敌手。很值得尝试,还会回购。
推荐指数:5⭐
建议入手价格:2元左右/包



4️⃣、寿桃 竹升面 龙虾汤味
在我印象中,“寿桃”这牌子是一家专注粤式风味方便面食的企业,虽然在泡面大家族里并非主流,但也一直保持着自己的特色,不过比较惭愧的是,我很少买他家的产品,这次也是看到价格合适,突然就想尝试下。
这是一款很标准的碗面,份量略微有点少,60克的面饼加上20克调料,面饼是非油炸的,脂肪含量很低,看得出这个产品的历年是低油低盐,但讲真,根据个人经验,一般这样的泡面都不会太好吃。





打开有3个料包,面饼颜色微黄,看着确实和干竹升面挺接近,就是略细了一些,估计是出于方便泡食的考虑。



汤底的还原度还是挺好的,入口能清晰感受到龙虾的清甜,料包里有不少小虾仁这个算是亮点。
但面的口感就非常一般了,因为太细,无论是看起来还是吃起来没有竹升面应有的味道,更接近龙口粉丝。
整体来说,汤好于面,但泡面泡面,必须面才是基础,所以这款不能算是好吃,整体只能给个路人。
推荐指数:3⭐
建议入手价格:3元以内

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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