被何超莲种草对了！上海这家泰国船面，一口魂穿曼谷街头

嗦完第一口汤，才懂为什么说它能排进上海前三——这股子地道的泰式酸辣，比我在曼谷吃的路边摊还够味。

最惊艳的是招牌冬阴功船面，端上来时碗里飘着浓郁的香茅和柠檬叶味，红亮的汤底看着辣，入口却先酸后鲜，后劲才带着微微的辣意绕着舌头转。面条是细滑的鸡蛋面，吸溜一口就裹满汤汁，搭配的牛肉片嫩到一嚼就化，连隐藏在碗底的鱼丸都Q弹爆汁，我连汤带面喝到碗底见光，鼻尖都冒了汗还舍不得停。

朋友点的青咖喱鸡肉船面也很绝，奶白色的咖喱汤底浓稠却不腻，喝得到椰浆的香甜和青咖喱的独特辛香。鸡肉块炖得软烂，咬下去满是咖喱味，连配菜的豆角都吸满了汤汁，脆嫩中带着奶香。我们还加了一份泰式鱼饼，外皮炸得金黄酥脆，内馅满是鱼肉的鲜，蘸着甜辣酱吃，刚好中和船面的酸辣，一口一个停不下来。

店里的氛围也特别有代入感，木质桌椅配着墙上的泰文海报，连服务员都带着淡淡的泰式口音，恍惚间还以为坐在曼谷的夜市里。虽然要排队，但翻台很快，等个15分钟就能吃到。现在每次想吃泰餐，我第一个就想到这家，真心感谢何超莲的推荐，让我在上海挖到这么地道的船面店！