广州这5家山旮旯小店，想吃得花一小时车程

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在广州，有不少口味拿高分的山旮旯小店

每次吃都忍不住“哇塞”的那种

它们什么都好

就是偏偏藏在大老远的小地方

想吃上，得花至少一个小时的车程

...

我把我们知道的都整理好了，你愿意折腾吗？

ta是我见过最良心的海鲜粥，藏在莲花山脚下30年，环境是苍蝇喜欢的，那溢出屏幕的性价比，真的值大老远跑来吃一趟

千里迢迢下乡，就是为了这碗豪华海鲜粥，红红绿绿的一大碗，够两个弱女子share了，一碗还只要30元，良心到哭泣

这一大碗海鲜粥有多良心，随手一搅都蟹啊、虾啊、肉啊，每一勺都沉甸甸的，差点忘了自己只是来吃粥的

蟹肉也没有缩水，盖里还有蟹黄，大部分被粥吃了，只留了一小口给我。粥底还沉着只大蟹钳，壳被碎过，很保护吃相

虾的个头凶猛，身体圆润饱满，一碗9-10只，敲弹牙。虾肉不沾壳，剥完蘸豉油吃，会忍不住吮手指

粥熬得浓稠，口感和砂锅粥一样，绵绵的。虾蟹的鲜甜，还有蟹黄也熬进去了，啧啧鲜到掉眉毛

苏记小食

地址丨番禺区石楼镇莲花中路38号

这间高龄糖水店，叫陈茶馆，前身是好好杂货店，旧招牌还高挂在门口，到现在都舍不得卸下，念旧得有些可爱

守着陈茶馆的，是几位慢悠悠的叔叔阿姨，没有客人时，就窝在店里喝茶唠日常，像几个认识多年的老友，看着很羡慕

芝麻糊都是叔叔阿姨现磨得，研磨前大叔会问加不加糖，本君偏爱无糖的，芝麻味更香（绝不是因为怕胖）

石磨磨出来的芝麻糊，单论口感，就够秒杀其他糖水店的了，没有一丝添加剂的劣质口感，才7蚊一碗，抵食到Gucci

偏爱甜味的胖友，可以pick杏仁糊，绵软的质地搅着很好玩，还能闻到清新的杏仁香，甜甜的，像一碗浓缩的杏仁露

16年出生的陈茶馆，低调开张，两年后在某评上搜它，评论也不过15条，但几乎都是夸赞，真的很难得

开张的时间不算早，但也得提前准备，备好的糖水卖完就收档，周六还例行“放假”，说是要过点私生活，很实在也很可爱

陈茶馆

地址丨番禺区清河中路与清河西路交叉口南50米

偶然打听到的一家韶关私房菜馆，熟客都舍不得曝光，曝光了也没意义，诡异的方位，看着导航都蒙圈...

地铁换公交，到站后还要徒步15min，路上的指示牌不少，却尽指向些奇怪的方位，挖掘机都冒出来了。

费劲工夫找到这里，就能看到这个民宅里的私房菜，没错，真的没有招牌，像过年回家吃饭一样。

鸭五件是这里的招牌，很多人冲着它来，用砂煲来焖着的鸭五件，开盖的瞬间自然是香气扑鼻，值了。

鸭翅是五件里的肉欲担当，千万别放过。从皮到肉都渗透进了酱香味，焖得hin软烂，连骨头都想啃掉了。

另外四件虽然没什么肉，但也入味极了，肉香味很足，啃着超级过瘾，当下酒菜更是一流。平时周黑鸭的必点这份啊！

鸭五件私房菜

地址丨芳村西朗海南连生坊45号(鹅公村正对面)

据说番禺有家臭豆腐店，臭了11年，关键是老板的脸比臭豆腐还臭，位置很偏远，却还是很多人犯贱去吃

辣酱的臭豆腐是这里的热选，看柜台的辣酱甜酱瓶数就知，甜酱只摆了一瓶，辣酱却要摆四五瓶才够用

这里的臭豆腐很吸汁，一没注意就会喷得满嘴都是，最好备好纸巾，不然染在身上带着臭味回去就很尴尬了

另一种臭豆腐蘸的是甜酱，是本君的最爱，拌着酸豆角一起吃！酸甜爽滑的滋味，试过后你们会回来谢我的

占士臭豆腐

地址丨岗心路联和汽车维修对面

还有在芳村待了40年的奇香楼，招牌是少见的八宝鸭，大概是鸭如其名，奇香无比，才有勇气开在小巷子里吧

八宝鸭制作繁琐，很多地方已经吃不到了，外表看着不咋滴，其实整只鸭都已经去掉了骨头，看起来还毫发无损，敲神奇的

不信切开给你们验验货，咸蛋黄、白果、百合、莲子、香菇、糯米、薏米、栗子、瑶柱...几乎填满了整个鸭身

说是八宝然而已经不止8种料了，全都被煮得很绵密起沙，还吸收了鸭肉的香味，可以说是整道菜的精华

鸭肉也被蒸得软烂入味，用筷子就能扯下来，带老人家过来吃也特别合适，唯一的缺点就是有点骚味

那天我们一顿花了206块，除了八宝鸭110块，其他三样菜都只花了96，平均一个菜才30多，两个人去也可以吃

奇香楼

地址丨五眼桥横街五眼桥市场旁

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作者：寻吃君