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炒锅界的新晋网红,锅气更香,更省油:圈厨无涂层精铁不锈炒锅

高柏飞 2019-07-04 00:10:00
【文章摘要】 在众多的烹饪技法中,"炒"绝对是中国烹饪的独创,至今在西餐烹饪中,爆炒并不算是常用的手法,而且大多国外厨师也并不了解或擅长之法。众所周知在中餐里要做好一道爆炒的菜品,缺不了两个东西——油和铁锅。说起铁锅想必大家都会知道,前段时间在因舌尖上而... 阅读全文
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