Driver冰滴壶开箱
上次众测到了米泊的独脚架,找了家咖啡店拍摄,然后结束的时候老板给我尝了冰滴咖啡,后面陆陆续续去喝了几次手冲,自己带豆子啊,跟老板交流学习啊,感觉自己又走上一条歪路,对于冰滴独特味道的心心念念终于在618完成了,入手了driver冰滴壶。在哔哩哔哩上面搜索冰滴看到一个很好的视频,里面就是driver,从此种草。
开箱
所有配件,只有最下面的壶(或者说量杯)是玻璃的,剩下的全是亚克力材质。下面的量杯带一个盖子,材质很厚实。
如果不是亚克力材质,我想我的这个壶,开箱完了就已经碎了,拿上部称冰的那部分很容易吧称咖啡粉这部分带走,然后就是咣当一声。
细节
这个滴嘴类似就是一个水龙头的感觉,调节起来不是那么方便,理想的应该是你转动很大,水滴变化比较慢,但是理想跟现实总是差距很大。
称咖啡粉的底部带个滤网,免去了放滤纸,使用了一次,没有发现漏粉,并且还多送了一个滤网。
使用
楼主自作聪明用了15g的耶加雪啡,25g的黄蜜处理的哥斯达黎加的豆子。事实证明味道并不好,早先用矿泉水瓶diy的时候有一个黄蜜处理的豆子出来的味道真的是很丰富又层次分明。
加入冰块以及水,可以放入冰箱也可以不放,看你冰块的量,调整水滴的滴速,1-2秒一滴,静候几个小时就能得到400ml的冰滴咖啡了。
使用感受
炎炎夏日一杯冰滴真的是一种享受,就是制作的道路再漫长也值得。
driver冰滴咖啡壶加粉还算方便,600ml的容量也算够用,粉杯的量理论上是可以到60g的,冲出600ml的咖啡液是没有问题。萃取完之后清理起来也很方便,底部的烧杯造型倒咖啡时也很方便。跟大多数的冰滴壶一样滴速受顶部水量的影响变化明显,放冰箱不放冰箱温度的变化对滴速的影响也很明显,需要每隔一段时间就查看一下,楼主不是很喜欢去调节旋钮,而是给加入足够的水,保证上面的水位变化不大,也许使用的次数多了,就能总结出多少冰量多少水量,就可以在冰融化的时间内一直保持水位差不多。
最后给那些爱动手的筒子们说一个稳定且超值的方法,盐水瓶加点滴管,可以做到稳定滴速。
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苏菲零败
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