这零食比蛋挞还好吃，无需烤箱就能做，酥香美味，奶味十足太香了

这零食比蛋挞还好吃，无需烤箱就能做，酥香美味，奶味十足太香了。小孩子都有爱吃零食的习惯，虽然不想让孩子吃，但是和同学一攀比，偶尔还是会买回来一些小零食吃。这几个月孩子一直在家，基本不会出门，自制零食就是妈妈的任务啦！

儿子特别爱吃蛋挞，今天分享一道小零食，比蛋挞还要好吃，是饼干、黄油、奶油、芒果集于一体的零食，也可以称作甜品，它的名字叫做芒果奥塔，奥塔的意思，就是奥利奥做成的蛋挞。一定要提前准备的奥利奥饼干，基本上都是网购，减少出门的风险。

芒果奥塔的做法非常简单，不需要烤箱，也不需要锅，只要把奥利奥擀碎，和融化的黄油融合在一起，放入蛋挞模具中，做出蛋挞皮的形状，放冰箱冷藏30分钟，黄油凝固，奥利奥碎才可以粘合在一起。记住，蛋挞模具上一定要放一层保鲜膜，否则脱模的时候，就全部散开，这是成功的关键。冷藏后，就可以脱模，一定要小心，奥利奥塔非常酥脆，用力大就会碎掉。把奶油打发好以后，就可以挤在奥利奥塔上，放上芒果块。底部酥脆，上面的奶油又滑又香，奶味十足，芒果可以增加几分果香，实在是太好吃了。小孩子对这道芒果奥塔完全没有抵抗力，比蛋糕和蛋挞都好吃。配料中的用量可以做6个芒果奥塔，够两个人吃，来看看具体做法吧！

芒果奥塔

所需食材：奥利奥饼干80克（去夹心）、黄油40克、奶油150克、白糖20克、芒果适量。

制作方法：

1.将奥利奥中间的夹心去掉，把奥利奥饼干放入密封袋中，用擀面杖敲碎，敲打得越细致越好。

2.将黄油放入微波炉中，加热一分钟左右，黄油全部融化就可以取出来了。

3.将奥利奥碎倒入融化的黄油中，搅拌均匀。

4.蛋挞模具上放一层保鲜膜，然后取两勺奥利奥放在蛋挞模具上，用勺子按实，记住中间是凹进去的。然后放入冰箱冷藏一个小时。

5.奥利奥蛋挞皮从冰箱取出来，把保鲜膜撕掉，放入盘子。

6.冷藏三小时以上的淡奶油，加入白糖，用电动打蛋器打发至有明显纹理，就可以了，装入裱花袋，挤在奥利奥蛋挞皮中，最后加上芒果就可以吃啦！

今天的分享就到这里，我是橘子香味，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。