早餐，儿子点名要吃它，连吃三天也不腻，五分钟出锅，我特乐意做

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早餐，儿子点名要吃它，连吃三天也不腻，五分钟出锅，我特乐意做

一日三餐，最重要的是早餐。最难做的也是早餐，因为早餐需要吃好，需要营养丰盛。但是早餐的时间又太短，所以经常是最头疼给孩子做什么样的早餐？既简单，美味，又营养？如何你也有和我一样的烦恼，这款早餐正适合你，并且孩子特别喜欢吃。还有那些生活节奏快的上班族，这款早餐也真的是太适合啦！下面就让我一起看看吧！

【番茄火腿烩饭】

所需食材如下：

米饭一碗，火腿一根，葱一根，番茄一个，番茄酱一勺，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，盐少许。

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，葱洗净，切葱花备用。火腿去皮，切成厚薄均匀的片备用。番茄清洗干净，拉十字花刀，加热水烫一下。这样容易去皮，去了皮的西红柿，切成西红柿丁备用。

第二步：锅中放油，烧热后加入葱花爆香。葱花爆香后加入西红柿丁翻炒。这个时候西红柿要翻炒出汤汁最佳。

第三步：加入生抽一勺，蚝油一勺翻炒均匀。

第四步：加入番茄酱一勺，继续翻炒。

第五步：加入适量的水，煮开后加适量的盐，把切好的火腿也加入到锅中。

第六步：接着加入米饭，煮两分钟就可。米饭我是头一天晚上电饭煲预约后煮的新米饭。如果您是用的剩米饭，这步煮的时间稍微长两分钟。

第七步：煮好后，搅拌均匀，撒上葱花就可以盛出来啦，端盘上桌就可以吃了，真的太简单啦。

小贴士：

（1）西红柿炒出汤汁这样口感会更浓郁。所以西红柿尽量去皮，切小丁。

（2）这里我加了火腿，大家也可以根据自己的口味换成其它的食材。

（3）我是用的现煮的米饭，其实剩米饭也可这样做，很好解决了剩米饭。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君。请大家关注我，给我点赞、收藏、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！让活中一点一滴的温暖在美食中凝结……感谢大家的支持与厚爱，我们明天再见！