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边淋雨都要边饮早茶，在吃方面已经没什么可以阻挡广州人了！
2020-05-26 16:26:10
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进入龙舟月，广州又迎来了密集的雨水昨天凌晨的一场大暴雨令13号线停运、多处车道变河道#广州暴雨#更是冲上了热搜第3
不过，“落雨大，水浸街”的歌仔从小唱到大对于见惯大场面的老广来说这些场面都“湿湿碎啦”
前不久，一场倾盆大雨之后
酒!家!>5号停机坪店大厅的天花板出现漏水而正在喝早茶的老广依然淡定地喝早茶#没有什么可以阻止广州人喝早茶#再次引来全国众多网友的讨论！
台风天也要喝早茶 下暴雨算得了什么？ 几乎每个广州人，都有过周末的清晨自己主动，或者被家里人叫起来去喝早茶都的经历吧？
早晨的八九点，一家人走进那间帮衬了十年的茶楼，叫上一盅两件的点心，几个人兴高采烈地拉着家常，说着各种趣闻：什么谁家的女儿要出嫁啦，谁家准备拆迁呀...这便是广式独有的社交场。
无论发生什么事情，广州人的叹早茶习惯，都是雷打不动的！
2018年，台风“艾云尼”侵袭广州，暴雨淹城，广州白云机场取消144个航班、高铁晚点...然而，这一切都阻挡不了广州人喝早茶。即使大水已快要浸没桌椅，然而一群广州人却仿佛什么也没发生似的，围桌喝着早茶。旁边的服务员穿着雨靴推着餐车走来走去，毫无违和感，就像以往的每个早晨。
而这次广州酒家5号停机坪店大厅的天花板，因为暴雨后出现漏水，水流倾泻到正在吃饭的顾客身旁，餐厅经理在水流中躲避穿行。喝茶的老广也只是移一下椅子，继续淡定吃点心。
只要上微博搜索一下便会发现，以上的事件并不是个例。在老广眼中：“台风天又如何？茶楼都淹了有什么所谓？有得食唔食，罪大恶极啊！”
在2019年4月，一个持刀男子突然闯进某个广州茶楼，放在其他地方肯定会乱作一团。
但万万想不到，不到几分钟时间，男子已经被现场群众制服，五花大绑抬了出去，街坊们又像没事发生一样，继续喝茶。
恢复堂食即爆满 没什么可以阻挡广州人喝早茶 早茶在广州人心中的地位，从这次疫情就能看出来。
刚恢复堂食没多久，在部分餐饮食肆依然生意惨淡，无人问津的同时，那些可以叹茶的店却坐得满满的。
▲3月初的花地大道的渔民新村via.美食导报V广州酒家文昌路总店那会儿，食客除了附近街坊，就连天河、白云的人也赶过来。
via.美食导报V陶陶居一波三折的恢复堂食之路，几乎每次每个门店都有人等位。
via.美食导报V甭管广州美食有多么多元化，但坐下来，叹口茶吃个点心，一盅两件的生活方式始终是老广们割舍不掉的习惯与情怀。
为什么广州人热衷喝早茶？ 众所周知，老广们喝早茶真不是为了那口茶，而是那些花样百出的点心。
我想这世间再没有什么比广州早茶更能满足一个吃货的小贪心了——水晶虾饺、干蒸烧卖、豉汁凤爪、豉汁排骨、蛋挞、XO 酱萝卜糕、鲜虾肠粉、艇仔粥......上百种点心小食，蒸、煎、炸、炒做法不一，更难得的是，它们每一样都秀色可餐！
早茶的点心因为分量都不大，往往三五次举箸，在谈笑间就被吃光了......所以选择困难症患者完全不需要担心，更不需要压抑自己的天性——但凡想吃的，通通都下单就好了！而在广州街坊热爱喝早茶的背后，其实还藏着他们乐观阔达的处世哲学。
从小到大，广州人就被爷爷奶奶教落：“天塌下来当被盖”、“淡淡定定有钱剩”，广州人自信从容的气质是刻在骨子里的，遇到难事难题顶硬上，坚毅而笃定！就像之前广州输入疫情严重的时候，全国的网友都在调侃广州人：“广州人上点心吧，都成重灾区了！”“广州人：什么点心？”面对铺天盖地对广州疫情的过分解读，广州人用调侃、自嘲的段子给予回应，既是广州人豁达、开朗的性格使然，也是对广州这座城市的信赖和反馈。
