传说中能提高90后生活品质的集成灶——北斗星C2

最近因为我90后的弟弟终于买了栋新房，正在装修，想要个开放式的厨房，准备买一台集成灶。一来提高生活品质，不用每次做菜都面对一大堆的油烟。二来使整个房子的面积看着大点，也更通亮。所以让我这个常年混迹在科技圈的博主，推荐个信得过的集成灶品牌。

这不，正好撞胸口上了，因为前几天刚好在小米有品众筹申请了个北斗星集成灶C2的内测资格，原本还在考虑放哪做期评测，所以今天到货后也是直接拉他家，然后联系师傅免费上门安装。

而安装师傅也是很给力，前后不到半小时就安装好了，还教了很多使用指南，说实话，这是我做评测这么多年遇到服务最贴心的商家。接下来给大家开始评测。

高端极简

在整体颜值上，北斗星集成灶C2采用的黑银色搭配，低调内敛，和弟弟家橱柜放在一起没有丝毫违和感，反而很有现代高端极简风。

六合一功能，宽大置物台

其次，北斗星有吸油烟，燃气灶，蒸箱，除菌，换气，置物六合一功能，而整体又可分为三个区域。

最上层区域是吸油烟机，和一块采用圆角工艺的宽大置物台，不仅有效避免碰撞过程损伤，像平时的调料，炒好的菜都可以放在上面，节省灶台空间和炒菜的时间，这点比没有置物台的普通集成灶要好很多。

而在置物台上还有显示屏，可以调节模式，菜谱，时间，风力，亮灯操作显示等。相比传统下置式操作，上置能让我们做饭更加便利，基本不会有手忙脚乱的时候。

1秒拆卸，清洗简单

接下来是油烟机，为了方便清洗，北斗星采用了磁吸式挡烟板，即使像我这样较弱的女生也能1秒实现轻松拆卸，解决传统集成灶拆卸清洗麻烦，还容易划破手的问题。

19m³/min大风量，噪音低

而因为油烟机风道采用多翼3D流体工艺，相比无导流板，北斗星能引导彻底紊乱的气流变得更为有序地快速排走，有效减少风阻提升风量，同时降低噪音，就算家人在睡觉也不用担心会吵醒，很贴心。

这里我还专门测试了一下，即使是在19m³/min巨大风量和吸力下，噪音基本稳定在54分贝，按普通人交流的60分贝来看，在厨房依然可以无干扰交流，不用特意关掉机器。

当然，最关键的是老公炒菜时不用怕油烟飘到脸上导致皮肤变差，又要花钱买护肤品。而且北斗星还有换气功能，相当于有了一个“新风系统”，可以给家里厨房换换气减少异味。

无缝一体设计，保障食品健康

此外，中层区域是燃气灶台，这里比一般集成灶更贴心的是，北斗星使用无缝一体式台面设计，一擦即可完成清洁，而落在台面的油，杂物不会进入集成灶内，也就不会有蟑螂出没的风险，安全又卫生。

而台面采用的钢化玻璃材质，方便清洁又提高了观赏性和质量安全。

4500W大火力，炒菜速度快

在燃烧器方面共配有两个，并均可以自主拆卸，清洁时会方便很多。且为了让火力更强劲，北斗星采用一级节能，数量更多的火孔分布，能够带来更均匀的4500W大火力。相比一般3200W~4000w左右的普通燃气灶，北斗星升温速度快，菜炒香，节能又省时。

66L超大蒸箱，2700W大蒸力

最后，下层区域是66L容积，2700W大蒸力的超大蒸箱，采用下拉开门方式，相比左右侧和上开方式，这样更加轻松方便，还能有效防止食物残渣落到地上。

另外，蒸箱一共分为4层并配有2.5L的隐藏水箱，加一次水可蒸2小时，且每层基本都可以放两个盘子，也就相当于可以同时蒸8道菜，加上顶部无冷凝水不会串味，这样看，一场家庭宴会的菜半小时就能做完，老公，爸妈也不用为做一桌菜而烦恼，给力。

当然，水箱的水如果一次用不完，会不会受到污染呢？仔细研究了下，北斗星集成灶C2安置了自清洁水路系统，独特的气泡净水装置，长时间使用也不会有水垢，有效避免频繁换水的同时，蒸出的菜会更健康安全。

可供餐具除菌

此外，因为在运行当中的蒸箱温度为100°，像平时吃完饭后，可以将餐具放入蒸箱进行高温除菌，相当于一台餐具除菌柜，保障健康又能省不少钱。

10重安全防护

此外北斗星还配备了10重安全防护，包括常见的：漏电，漏气，意外熄火，双重智能防火，APP远程报警等。

不仅如此，北斗星还在蒸箱区域设计了童锁。我特意测试了下，蒸箱在运行状态时，任凭我怎么拉箱门都没办法打开，对于小孩子和容易健忘的中老年人就安全多了，不容易被烫伤。

实际使用效果

作为菜品种当中最麻烦的辣椒炒肉，如果吸油烟机效果不好的话，往往会很呛人，有时我这个湖南人都受不了，所以就先试试辣椒炒肉。

可以看到，锅里面并没有看到冒出大量的油烟，而是全部被吸进了排烟口，并且平时辣得呛人的朝天椒也没有炒出刺鼻的味道。

接着将一面镜子放在菜锅的上空，镜面也没有出现被油烟附着的现象，证明确实没有油烟，也代表我们女生再也不需要担心皮肤油腻，而买化妆品，频繁去美容院，省不少钱。

再通过米家APP连接北斗星操作定时设置，试试鱼和南瓜同蒸是否会串味，结果也相当不错，才离开20分钟不到的就蒸好了，并可以看到南瓜色泽金黄，且表面富有油脂，尝起来更是香甜软糯，没有一点鱼的腥味，这效果绝了。

总结：

不管是从颜值，还是吸油烟，燃气灶，蒸箱，除菌，换气，置物六合一功能来讲，集成灶都是比普通燃气灶好上很多。而且还支持物联网智能连接，未来科技感满满，我都有点后悔家里没早点装，突然很羡慕弟弟！

目前在小米有品的众筹价只要7999元，相比入手油烟机，燃气灶，蒸箱便宜很多。不知道大家看完会不会去小米有品敲“北斗星集成灶C2”亲自体验下呢？欢迎留言讨论哦！

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