在拥有一台洗碗机之后：耗材需要什么？

前言：洗碗机还需要耗材？

去年买了一台洗碗机之后就开始留意洗碗机的耗材。跟手洗用洗洁精类似，洗碗机也是需要清洁剂的,但洗碗机并不可以用洗洁精，跟手洗用洗洁精来摩擦清洁不同，洗碗机是通过洗碗粉中的酶分解污渍，并透过抽取洗碗机底部溶解了洗碗粉的水来冲刷餐具。但如果换成洗洁精会出现泡沫太多，不仅对污迹分解作用有限，而且水泵并不能正常工作。所以相对于手洗所用的洗洁精，洗碗机所需要的主要耗材是洗碗粉。相信是比较容易明白的，但是洗碗机的耗材并不止洗碗粉这一个，这就让我一个刚用洗碗机的新手有点摸不着头脑了。除了洗碗粉之外，洗碗机的常见耗材还有专用盐、漂洗剂和洗碗机清洁剂。另外，洗碗粉除了洗衣粉一样的粉末形式以外，还有洗碗块和洗碗液的形式。

家的感觉 篇六：洗碗机不是万能，但是没有洗碗机万万不能以前要么在家里不用自己洗碗，要么自己一个人住没有多少碗，对洗碗机没啥认识。到新屋装修的时候由于厨房不大，所以选厨房电器的时候面对几个问题。装不装洗碗机？装什么样的洗碗机？装了洗碗机是不是可以不装消毒柜？最终还是洗碗机消毒柜都装上了，用了有半年。大概可以说一点不成熟的经验吧。装不装洗碗机？跟标题一样我Emalf| 赞41 评论75 收藏154查看详情

关于洗碗机的作用就不再详述了，之前一篇原创已经说过了使用几个月后的感受。对于装不装洗碗机和洗碗机是否适合存放餐具有兴趣的不妨去看一下。个人认为洗碗机不但解决了谁洗碗的难题，还增加自己的闲暇时间，而且比手洗干净。加上从4套~13套的多种容量和价位选择，感觉没什么理由不买洗碗机，因为真的用过就不想再手洗了。那么买了洗碗机之后就要开始考虑耗材了。

我购买的是西门子的8套嵌入式洗碗机，里面的说明书就推荐了一个叫finish的品牌，而在值得买上搜索洗碗机耗材，基本finish的产品会占据一半或以上的结果。搜索了一下发现是个大品牌，所以也跟着值得买上的爆料囤了不少耗材。

finish品牌介绍
finish是全球领先的自动洗碗机专用洗涤剂品牌。
20世纪50年代，伴随着第一台家用洗碗机的出现，finish在德国诞生。作为全球历史最悠久、技术最专业、品种最齐全的自动洗碗机专用洗涤剂产品，finish的全球市场份额始终保持着主导地位。
在finish的诞生地—-德国，坐落着一处拥有108人的研发中心，6大研发团队的卓越奉献使得finish的每一次创新，都引领着自动洗碗机洗涤剂品类的发展，并不断完善着洗碗机用户的洗涤体验。
全球主要市场销售的洗碗机产品，有全球知名洗碗机制造商一致推荐。

从上面这个官网的介绍可以看出，finish在洗碗机专用洗涤产品上有着半个世纪的经验。除了国内常见的洗涤剂产品，其实还有添加清新气味的洗碗块，凝胶形式的多效洗碗块，也有针对日本市场设计的产品，或许日后也会有针对中式厨房饮食设计的洗涤剂产品。

洗碗机耗材感受

在finish的品牌官网（https://www.finish.com.cn/） 上也可以找到各种洗碗机耗材介绍，主要可以分成三类：

• 专用洗涤剂：洗碗粉、洗碗块和洗碗液

• 洗涤增效剂：专用盐和漂洗剂

• 洗碗机机体清洁剂

官网上还有不少洗碗机使用的介绍，不过没概念的去看可能还是会有点懵。不过用了半年洗碗机以后，基本每个都明白是什么效果了。

专用洗涤剂：洗碗粉、洗碗块和洗碗液

洗涤剂这个是最基本耗材了，每次洗碗都要添加，除非碗碟的油污很少，不然洗涤效果不理想，而且洗涤剂还有一定的清洁洗碗机内部功能。跟洗衣服要加洗衣粉或者洗衣液一个道理，洗碗粉和洗碗液跟洗衣粉洗衣液类似，而洗碗块跟洗衣机用洗衣凝珠类似，它不仅仅是压成块状的洗碗粉，因为造成了定量的块状，没有粉状洗涤剂添加其他功效成分不均匀的问题，洗碗块大多是添加了软水盐和漂洗剂成分的多效合一产品。在清洁餐具的基础上增加出软水和速干功能，这样使用上就更加简单直接。

那么洗碗块和洗碗粉、洗碗液除了功能上有什么区别呢？洗碗块一般有多重功效，那么就可以省去另外购买增效剂，而且洗碗块是整体的、定量的，在使用上会比洗碗粉或者洗碗液要方便。洗碗块还有不同大小给不同容量的洗碗机选择，6套及以下的洗碗机就要使用小块了，使用8套及以上洗碗机用的大块反而会影响洗涤效果。

但是洗碗块也不是万能的，像我的西门子洗碗机有智能洗程序和少量餐具选项。智能洗会判断餐具有多脏，动态调整洗涤时间。少量餐具选项激活之后洗涤时间会缩短。还有对于超快洗程序的洗涤时间都会比常规洗涤所需的时间和水量要少。这时候根据常规洗涤程序设计的洗碗块就不适合了。洗碗机说明书也提示了要适当减少洗涤剂的用量。以前没有注意这个情况，试过几次用洗碗块在洗完之后发现一两件餐具上有极少的粉末残留。对于一些用水量较少的洗涤来说，洗碗粉和洗碗液可以调节用量，而固定量的洗碗块就不合适了。

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洗涤增效剂：专用盐

洗碗机专用盐是针对自来水硬度的一个增效剂。水中溶解的钙离子和镁离子以碳酸钙表示即被称为硬度，一般是南方水硬度低，北方水硬度高。日常烧水壶内壁中的白色水垢（碳酸钙）就是水硬度的一种表现形式。硬度高的水加热后所产生的水垢更多，在洗碗机内部的水垢积聚难以清洁。

洗碗机专用盐就是用于降低水硬度，预防水垢的产生，从而延长洗碗机的寿命。需要根据自来水的硬度添加。由于我购买的是多效合一的洗碗块，就算是买了一袋专用盐，也就是两三个月之前开始用，主要原因是洗碗机一直亮着缺盐的灯，强迫症有点受不了。用洗碗机附带的试纸测得水硬度是9-10度之间。说明书说还是要加专用盐的，而专用盐的用量可以根据水硬度在洗碗机上设置。但在使用多效合一洗碗块的情况下，添加专用盐的作用很小了，但这也跟水硬度不高有关，我的洗碗机建议水硬度21度以上的必须要用专用盐。另外专用盐仓内有水是正常的，添加的时候把专用盐往里倒就好。洗碗机提示缺盐的时候最好是在洗碗前补充专用盐，毕竟溢出来的水盐分高，腐蚀性较强，接着洗碗就可以冲走了。我这里加满之后可以用很多次，毕竟水硬度不高，一包软水盐感觉可以管一年。

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洗涤增效剂：漂洗剂

漂洗剂又叫光亮剂，这个名字比较能说明他的作用。漂洗剂的作用是减少餐具上的水渍，可以加强洗涤后餐具的干燥程度，减少水滴残留，水滴不残留就没有水渍出现的机会了，所以他的效果能让玻璃表面光洁亮丽，对陶瓷和不锈钢也有明显效果。

其实想要餐具出来没有水渍的话漂洗剂也可以说是必须品了，但我的洗碗机说明书里面说水硬度在21度以下的可以使用多效合一洗涤剂，再高就要靠外加漂洗剂了，而漂洗剂跟专用盐一样不用每次洗碗添加，加满也可以用很多次了。

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洗碗机机体清洁剂

这个耗材名字本身就很好说明了他的作用，虽然说每次洗完碗都会发现洗碗机内壁光洁锃亮，餐具篮也没有残留。但其实洗碗机还有内部管路，里面的情况并不能直观查看。再看看洗碗机底部的滤网，100%会发现有残留，区别是多少而已。所以对于洗碗机的保养来说，定期清洁底部滤网是必须的，这个只要拆下来冲刷就可以了，但是洗碗机的内部管路就要借助洗碗机机体清洁剂了。如果发现洗碗机有异味的话更是需要进行清洁。

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耗材购买建议

上面几类finish的产品我都有使用过，多效合一洗碗块是一直使用的，而漂洗剂也一直有用，当然也有懒补充的时候。也因为懒得看说明书所以专用盐有购买但开始并没有使用。后来知道了水硬度是中度之后，再加上专用盐也有就也使用了。根据我自己的实际经验来看，对于我这里的水硬度来说，专用盐和漂洗剂的效果并不明显。只不过漂洗剂囤了三大支，开封了的专用盐不用也会受潮，那就继续使用了。

那么对于购买洗碗机耗材来说，其实还是要先了解自来水硬度，水硬度试纸测试是最直接的方法。相信不少地区使用多效合一洗碗块就可以应付日常洗碗需求。再加上一些洗碗机清洁剂可以满足部分家庭的需求了。水硬度高的地区就需要使用专用盐，而漂洗剂其实完全可以看具体洗涤效果再购买。

洗碗实战

finish的多效合一洗碗块的使用真的非常简单，从包装袋里面取出洗碗块。直接放到洗碗剂仓，或者放到底部滤网上就可以了。

国内售卖的洗涤块都是用水溶膜包裹的，不用撕掉。我之前囤的德版finish多效合一洗碗块包装还是要撕掉的款式，使用也是很简单的。

洗涤效果

最近刚好看见洗碗机提示要加漂洗剂，干脆就试试不加漂洗剂效果会不会打折扣。第一晚没加漂洗剂的“战场”

▲肉饼蒸蛋的碗，煮玉米羹的锅，我老婆还“特意”给一洗碗机一点焦黑。

▲其他餐具

▲混肉饼的碗（我手洗看见这种又有肉末又有油脂的最不爽）和再次出现的蒸蛋碗。

▲底部沾着松木隔热垫的炖锅。

▲洗前的下层

▲洗前的上层

▲洗后下层

▲洗后的上层

下面是部分特写。

各个餐具都洗得很干净，除了煮玉米羹的锅内壁有残留。

第二晚给洗碗机加满了漂洗剂，洗出来还是有一点差别，但估计从图片上看不出来。

▲肉酱意粉锅和盘子

▲早上剩下的咖喱锅

▲隔了一天的装红心火龙果盘子

▲早餐装粽子的盘子

▲两只高脚杯，液体倒不是顽固污迹，就是这杯子形状不好洗。

▲刨丝器上的芝士残留

▲洗前：两个锅放到上层，而且都是靠边（给自己埋了个雷）。

▲洗后，看上去挺正常的。

整体效果还是满意的，但是问题又出在了锅上。这次是外壁上出现一些粉末残留。

对比前一晚的锅，这次的残留出现在外壁上，基本上两个锅的这个位置都是靠近餐具篮的边沿，都是向着洗碗机内壁。基本上可以认为是太靠近边沿，水流不畅导致粉末和残渣残留。这里其实还有一点是要对洗碗机保持一个适当的心里预期，洗碗机能在日常生活中起到很大的作用，但并不是说他在洗碗上就是万能的了，一些使用上的问题，还有一些特别顽固的污迹并不一定能完全洗掉。使用时还可能因为一些人为失误造成洗碗效果打折扣，但选用一台号的洗碗机再配合合适的耗材能做到事半功倍。

而回到前面提到的漂洗剂效果上，唯一的差别在上下这两张图中的餐具上。在没有添加漂洗剂第一晚洗出来的不锈钢汤匙上多一个直径两毫米不到的水痕。其他我就没看出什么分别了。从我的使用经验来说，增加漂洗剂是有一定效果的，但在使用多效合一洗碗块的情况下，完全可以根据个人喜好来决定是否添加。

补充：洗碗机洗碗注意事项

• 洗碗机并不能洗所有餐具，两个主要原因分别是餐具不耐热和餐具与洗碗粉产生化学反应。例子如下：

• 不耐热：木制餐具、不耐热塑料。

• 化学反应：铜、铝和金银餐具，不粘锅，生铁锅，珐琅锅。

• 其他原因：水晶制品等精致餐具。

• 对于不耐热的餐具其实不是完全不能洗，常规的洗涤程序下洗碗时温度在70℃以上，但像我的洗碗机有一个节能模式，洗碗时温度在50℃左右。我用来洗过油腻的塑料餐盒（能进微波炉）也没有出现变形的问题。木制的筷子洗完虽然表面会变哑色，但也不会影响使用（不过我都改用不锈钢筷子了）。

• 餐具摆放：摆放餐具这个只能从不断尝试中总结经验，需要在放尽量多东西同时又不能把餐具挤到一起。 不然会因水流不畅造成食物残渣残留。同时餐具拜访时最好有一定倾斜，可以减少水滴残留，也减少水在杯底碗底积聚。

• 洗碗块残留：注意洗碗机的程序选择，例如智能模式和一半餐具模式会缩短洗涤时间，有可能导致多效合一洗碗块洗后有小量白色粉末残留。这个其实是洗碗机的洗涤流程和用水量跟洗碗块不匹配的问题，只能加长洗涤时间，又或者使用较小的洗碗块。根据餐具数量控制洗碗粉或者洗完液用量也是一个办法。

• 洗涤剂储存：洗碗块囤货之后注意保存在阴凉干燥环境，避免受潮。像水槽底下就不是一个适合存放的位置。

• 是否预冲洗：按finish的介绍是不用预冲洗的，只需要清掉残余的食物，其他会又洗碗机搞定。但我觉得这个其实纯粹看个人习惯。预冲洗并不会让餐具洗得更干净，只是影响洗碗机内的食物残留。洗碗机也会有滤网去阻隔大粒残渣进入洗碗机内部，但不预冲洗的话滤网上会更快堆积残渣，想少点洗滤网的话还是可以先做预冲洗再放进洗碗机的。

• 气味：我老婆有时候会说洗碗机有气味，但我又闻不出来。气味这个东西有时真的因人而异，如果洗涤剂的味道接受不了的话只能考虑其他有气味添加的洗涤剂了。但如果有异味的话就要考虑接着要说的清洁洗碗机了。

洗碗机清洁实战

洗碗机每次洗碗的时候好像都在清洁自己，好像就没有必要清洗了吧。毕竟打开洗碗机内腔看还是挺干净的。

但其实洗完碗之后洗碗机内还是会有少量残留，毕竟不会完全清掉餐具上食物再放进洗碗机洗，在洗碗机的滤网，缝隙和内部还是会有食物残渣积累的情况。

滤网上是食物残渣积聚最多的地方，而作简单的预清洗可以减轻这种情况。但始终是会有洗碗块未能完全分解的残渣。滤网上的积聚可以拆出来清洁，但是洗碗机内部就不行了。这时可以使用洗碗机机体清洁剂来清洁。

finish的这款机体清洗剂采用双层配方，静置后有明显分层。

使用前要把瓶盖上的贴纸撕掉。

洗之前我会把滤网拆出来先冲洗一下。

滤网装回，然后把清洁剂倒扣固定在下拉篮上，注意瓶盖要拧紧。

关上洗碗机，开启一个普通洗涤程序就好，而选择普通洗涤程序的原因是这个机体清洁剂的封口是蜡，要靠65℃以上的高温才能融化，洗碗机的普通程序温度在70℃左右，正好适合。这时就不用放洗碗块或者粉，而洗碗机内已加入的专用盐和漂洗剂不用清出来。

洗碗程序结束后打开洗碗机会有一股清香扑鼻而来，清洗剂的瓶子也空了。其实我洗的时候还漏了一步：撕掉瓶上的标签。这是为了避免标签被洗下来而堵塞洗碗机。

其实打开看洗碗机内腔的话并不会发现很大分别，而且我的洗碗机有定期（一到两个月一次）清洁。基本都保持着一个整体比较洁净的状态。洗前洗后有比较明显的对比是滤网的位置，其他位置给我的感觉跟新买回来的时候并没有多大分别。

▲洗前，有附着物

▲洗后，附着物有一定减少，但依然有残留。不过这里明显是没有水流冲击到的位置，而且洗碗机排水的时候悬浮物粘附在外壁所形成，其实拆下来洗的时候擦擦就掉了。除这以外，洗碗机内部给个位置都很干净。

洗碗机内部洗完了别忘了检查一下密封条和洗碗机门下沿，在一些缝隙位置水流不强，容易有残余物堆积，一般一擦就掉的。门边也是洗碗机洗不到的地方，日常摆放餐具难免有一些菜汁油污滴到上面去，看见也要擦一下。

总结

洗碗机可以说是我用过之后最不想离开的厨房家电，市场上从4套的桌面式洗碗机到13套的独立洗碗机，无论从容量和价格都有不少选择。随着洗碗机的普及，洗碗机耗材的市场也越来越大。多种主材和辅材可能对新手并不太友好，希望这篇文章能起到一定作用。

个人觉得多效合一洗碗块非常适合不喜欢洗碗的懒人，毕竟只需要拿出来放进洗碗机就是了。省了加盐和加漂洗剂。当然这个还要根据水硬度具体问题具体分析，根据实际效果考虑是否添加洗涤增效剂。

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另外在餐具选择上其实我也受到了洗碗机影响而花了一些心思，木筷子换成不锈钢筷子，银筷子懒得拿出来用，铁锅换成玻璃锅，基本都是为了让洗碗机处理更多餐具。反而在洗碗机耗材上，用过finish的觉得很好，看见有优惠囤就是了 。

（本文完）