奎星楼gai边的10元店，成都人比外地人多！

 | 奎星楼gai边的10元店 | 

老旧的居民楼、街头风的涂鸦、整条街的美食，成都人和说着各种地方话的人擦肩而过。白天这里静谧文艺，一到晚上就充满烟火气，特别热闹。

奎星楼街就是这样一个地方，不管是成都本地人，还是来旅游的外地人，都会专门为它跑一趟。

每次去奎星楼逛都会有惊喜发现，这家gai边宝藏小店，能吃到整个四川的味道！性价也很无敌，基本都在5、6块，最贵不过十几块。

木质的门框和牌匾有种古典的气质，东门夜市、春熙路鬼饮食、青石桥大排档，都是成都人找美食会去的地方。

把四川30多道经典传统名小吃聚在一起，这种一次性打卡的满足感，你们懂！

 | 打卡网红九宫格小吃 | 

网红九宫格，颜值很高，搭配了9种经典小吃，咸甜都有。这种不用纠结懒人搭配，简直爱了！

九宫格小吃

让成都人都停不下的资格小吃，真有种在舌尖游历四川的感觉，相当满足。

 | 整个四川的辣，都在这了 | 

小吃都是现点现做，在明档散发着诱人的香气。

四川每个地方的辣都不一样，自贡的冷吃、乐山的钵钵鸡、成都的担担面，各有特色。

山上放养的土鸡肉质更加细嫩，连鸡爪都要紧实一些。怕辣的就点糖醋味，酸甜可口，还有点上瘾。

提前卤入味的鸡爪，碳烤后皮酥肉嫩。上桌前再撒上满满的香菜芝麻，秘制海椒面，啃起来干香麻辣，连小料都要抹干吃净。

■老成都担担面■

说起成都名小吃，绝对少不了的就是担担面。手工擀的面条，加上灵魂肉臊，趁热拌开，红油裹满每一根面条，咸鲜微辣，相当巴适。

■冷吃兔■

几乎每个自贡人都会在家炒冷吃兔，可见大家对兔兔是有好迷恋！用传统自贡做法炒出来的兔子干香麻辣，每一口都很入味，打包一份回家下面也是一绝。

■甜水面■

加了麻将的甜水面，是好多外地朋友的最爱。手工擀的粗面条很有嚼劲，吃一口蘸一下酱料，一碗下来，连酱都吃得干干净净。

■冷吃鸭肠■

不拿来烫火锅的冷吃鸭肠另有魅力。涮烫得恰到好处再拌上秘制酱料，更加爽脆，一直能听见咀嚼时嘎吱嘎吱的声音。

 | 成都人都懂的专属甜点 | 

不要光看到那些辣ferfer的小吃，我们成都人吃甜也是很凶的，两只手简直数不过来。

■桂花小汤圆■

这两年成都妹儿都喜欢吃冰汤圆，除了醪糟、红枣干、山楂、葡萄干，桂花酱才是秘密武器，香味清淡在嘴里蔓延开来，清新爽口。

■脆米菠萝果■

以前吃的脆米果没有现在那么精致，但这个味道还是能把人拉回小时候。一口下去，酥脆软糯，奶香和菠萝的交融也太香了！

■番茄小甜心■

冰冰凉凉的糖番茄也是解辣神器之一，每一颗都饱满鲜甜，一口一个，还会爆汁。

■冰心糍粑■

向来对这种糯叽叽的食物就没有抵抗力！糯米被捣得很细腻，简单撒了些黑芝麻黄豆粉，吃起来更多的是糯米本身的米香和软粘的口感。

?谁来挑战一下?

鬼火冒火锅粉，辣得跳?

本文系成都美食原创试吃，所有文字均为真实感受，观点主观，仅供吃货们参考！