以科技解构茶道,格丽思重塑茶席美学
茶,是陆羽笔下的“南方嘉木”,是苏轼心中的“从来佳茗似佳人”,更是中国人骨子里的诗意栖居。当现代生活与古典情怀相遇,格丽思智能煮茶器让“松花酿酒,春水煎茶”的闲逸,成为都市人的手边风物,不再拘泥于茶馆、茶席的空间约束。
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“候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉”,宋徽宗《大观茶论》中的苛求,被格丽思凝练为一方智能茶席。创新“茶汤分离”的模式,将茶叶置于喷淋茶漏,茶漏利用蒸汽和压力,高温水汽充分萃取每一片茶叶的精华,茶内的营养物质、丰富茶香会慢慢析出,茶汤也能更经泡。茶水分离,滤出香浓甘醇茶汤,不仅可以保持芽叶的完整度,而且不会有茶叶的茶渣留在茶汤中,更能避免过萃。
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纯钛滤网的使用,不仅保鲜效果极佳,而且避免了金属析出的困扰,长时间使用也不易生锈、糊底,保证了茶汤的纯净与口感。煮茶器表面光滑细腻,易于清洗,让清洁工作变得轻松简单。
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“煮茶器不仅是工具,更是现代人与传统文化对话的媒介。”格丽思设计负责人坦言,“我们希望以科技留住茶的温度,用设计唤醒茶的灵性,希望每个人都能在一斟一饮间,触碰中华茶道中‘和静怡真’的生命哲学。”
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