杭州一姑娘，因“生菜吃成老桩”火了：一菜传三代，人走菜还在~

都说，养花的尽头是种菜，真是没错了！

稍微动动手，就能吃上自己亲手种的菜，日常还能观赏，岂不是一举两得的事情。

最近，刷到杭州一姑娘，在出租屋巴掌大的阳台上，盆!栽!>了一排的剩菜，已经被吃成了“老桩”的形态。

她说：

”以前，经常往家里买花，养不多久就挂掉了，闲置了很多空花盆，一次心血来潮，买了一袋生菜种子种盆里，还真长出了生菜。

这几个月减重，生菜成了晚餐的主角，每次都从底部开始拔叶子，就给吃成了这个模样。

我自己都觉得特别有意思！“

姑娘的分享，吸引了几万网友的围观，没想到，这样的“高人”可不只一位！

——“就这么一直掰叶子吃，它就变成树了！”

——“挑战全网最高生菜老桩，已经吃了三个月了~”

——“挑战全网最长生菜，还有比这更抽象的吗？”

——“没种过生菜，都不知生菜能长这样！“

——”挺住，争取再吃一个月！“

真是开了眼界了，一棵生草，生生的被网友们扒成了老桩的模样，将它们的价值发挥到了极致。

难怪网友们评价：

一菜吃三代，人走菜还在！

这么看来，种菜比养花值太多了。

养花，辛勤浇水、施肥、翻盆、修剪，最后能不能看花还不一定；而蔬菜，尤其是叶菜，大都比较皮实，撒下种子，很快就可以收获。

本期给大家推荐几种适合盆栽的快熟小青菜，以及种植方法，有种菜想法的小伙伴，可以行动起来了。

一、5种快熟小青菜，

01、生菜

生菜的生长周期非常短，大约30-40天，推荐奶油生菜、罗马生菜，夏季种推荐意大利生菜。

02、小油菜

有的地方叫上海青，25-30天可以采收，既耐热又耐寒，四季都可以种。

03、鸡毛菜

鸡毛菜最快15天就可以采收，嫩嫩的叶子适合煲汤，放面条里，口感非常柔嫩。

04、菠菜

菠菜富含铁，女生多吃对身体好，30天就可以采收它的嫩叶了。

05、茼蒿

涮火锅，茼蒿是非常不错的蔬菜，其它吃法就不大知道了，它比较耐阴，30天就能采收，适合秋、冬天栽种。

06、空心菜

我个人非常喜欢清炒空心菜，放一些蒜末和干辣椒，2、3分钟就能上桌，非常可口。

自己种15天就可以采收做汤，30天就能割了清炒。

07、樱桃萝卜

小小的樱桃萝卜，叶子可以做汤，萝卜可以生吃或者拌沙拉，好看又好吃。

20能收叶子，40天收萝卜。

二、种子播种的方法

以上这些快熟的小青菜都可以通过种子播种的方式来栽种。

将种子浸泡2个小时后，撒一些在盆土里，稍稍覆盖一层土，约0.5厘米厚，然后浇透水，放在光线充足的位置。

每天至少有4个小时的光照，夏天记得中午要遮阴，避免暴晒。

日常浇水，采用盆土干透浇透的原则，家里有生长肥的，可以在它快速的生长期施一些即可。

三、根叶栽种的方法

实在不想播种，那就留点根，养在水里，或者栽种在花盆里，也可以继续生长，每天采摘新鲜的叶子。

比如说生菜。

将生菜掰去外面的老叶，留几片叶心和根，水培到容器里，放在光线明亮的位置。

它还会继续长新叶，随长随摘随吃。

还有小油菜，割下底部带根的一段，水培起来，底部接触到水即可。

一段时间后，不仅会长出根系，上面还会钻新鲜的叶子，也能多吃上几茬。

此外，大蒜种起来可以收获蒜苗，芹菜根水培起来还会长出芹菜叶……

你还知道哪些种菜的方法，欢迎在评论区留言分享哦！