一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?
话说一入“粉圈”深似海,团子我虽然是个北方妞儿可从小就对各种粉情有独钟~
跑遍北京的大街小巷只为嗦上一口滑溜溜的粉儿~今天团子就给大家推荐一下京城各种好吃的“粉儿”
得壹·粿粿
这家店的服务很好,口味是偏清淡口的~腐皮鱼丸米粉量超足,饭量小的两个人都够吃了。里边的腐皮很脆,还有鱼丸和蔬菜,很有营养~
猪肉鲜虾肠粉虾新鲜弹嫩,一定要蘸酱油或者辣油吃 才更美味~ 鸡蛋是直接打在摊好的米浆上的,细腻有韧劲,吃得超满足!
牛肉肠粉里包有肉,生菜,鸡蛋,然后出锅后撒上汁和萝卜干和炸蒜。 确实是潮汕做法,点赞!
人均:45元
地址:东大桥路SOHO尚都西塔地下一层B120临街下沉花园
时间:周一至周日 10:30-21:00
图源:大众点评@Jeanniechan19@内小誰@木木觅食家
Pho La La活乐乐越南河粉
屯里口味评分比较高的越南菜,主卖越南河粉~河内牛肉汤粉汤底很清淡,配的牛丸、牛腩啊什么的肉质真的都不错!很养生的style~
香茅烤虾檬粉是酸酸甜甜的凉粉。虾给的挺多,开背去了虾线,个大新鲜。给的料汁有点少,拌开了滋味很爽口~
综合海鲜汤河粉是番茄味的汤底,里面有鲜虾、软壳蟹、豆泡等等。虾很新鲜,还开背去了虾线,可以说非常贴心了!
人均:24元
地址:护国寺大街45号(中国移动西30米)
时间:周一至周日 09:00-23:00
图源:大众点评@菁雨霏霏@xing_ch2386
柒记螺师粉
店面不大,一共才6张桌,装修有种80后涂鸦风格,看似毫无章法,实则充满了浓浓的回忆、轻松、自由、热情和家人般的爱~
螺蛳粉汤味浓厚丰富,很明显的能感觉出熬汤的料种类很多,但又配伍合理,没有哪一种突出、或抢了其它的味道~
除了原味螺蛳粉,还有肥肠、牛腩、猪手口味可以选择~螺蛳粉里有酸笋、炸腐竹、木耳、花生、萝卜干、油麦菜。酸笋很脆很嫩,非常不错!
人均:24元
地址:护国寺大街45号(中国移动西30米)
时间:周一至周日 09:00-23:00
图源:大众点评@蒙古女巫@rafa_angela@游吟痴人
常樂屋湖南常德津市牛肉米粉
店面真的很小,但装修很现代简约风,没有繁复的修饰,厨房是开放式明档。米粉分圆粉和扁粉可以自由选择~
粉比较弹,又不像其他粉那样胶质很重,比较纯正。汤汁也的确清淡,一大碗,上面盖上胡萝卜丝和些许豆腐干子,吃起来很健康!
秘制麻辣牛肉米粉特别入味,里面的麻辣牛肉也特别好吃,米粉吃完还可以免费续米粉。推荐爱吃辣的小伙伴们点这个!
人均:33元
地址:朝阳北路青年汇102号楼1层底商122
时间:周一至周日 10:00-22:00
图源:大众点评@nikomiu@王小小小于@纳吉尼Nagini
八十八粉儿
小店面积不大,打开门便一目了然,但装饰整洁温馨,桌子上还放了插座,玩手机也不怕没有电~
柳州螺蛳粉分量不小,一大碗吃完很饱。又辣又烫,这酸爽不敢相信!跟臭豆腐一样,虽然闻着不太香,但吃起来也还是不错的~
老友粉越吃越有味,豆腐干和卤蛋都非常入味;酸汤牛肉粉做的很筋斗而且食材都很新鲜,用料也比较丰富分量给的很多!
叉烧螺蛳粉,叉烧肉很瘦,里面有炸豆皮、油豆泡、小油菜,料很足够。喝一勺汤,能感受到了骨汤淡淡的甜味~
人均:48元
地址:建国路89号华贸公寓4号楼106室
时间:周一至周日 10:00-21:00
图源:大众点评@tbb!@yairport@糖宝htb
伏牛堂湖南牛肉米粉
米粉的制作一定是花了心思,有圆有扁,可以拿着桌上的木牌无限续粉,劲道又很轻薄。湖南牛肉粉用湖南早稻梗米泡米、打浆制作~
汤头用牛大骨、猪大骨、鸡骨架熬制10小时而成,所以汤底味道醇厚~招牌黄牛肉圆粉选用黄牛上脑肉,不腥不膻酥烂入味,粉儿很Q弹汤汁香辣!
红烧牛杂粉的牛杂处理得干净,没有异味,辣度与黄牛肉粉很相似,又香又辣,让人爱不释口~
人均:36元
地址:中关村大街新中关购物中心4楼
时间:周一至周日 10:00-21:00
图源:大众点评@colorful_panda@小城岁月6@ChildsKinG
脑缠粉儿
小店在三里屯soho地沉广场,下电梯就能看到。酸辣粉很正宗,一下子回想到了读书时候学校门口卖的酸辣粉~
酸辣粉吃不过瘾是话,还可以选冒菜,冒菜和米饭真的是绝配!冒菜的菜品种很多,爱吃辣的一定能辣过瘾!
冒菜是素的和荤的要分开盛,店里很安静,菜品很新鲜。辣牛肉香嫩入味,掌中宝也很不错味道好,所以回头客也多~
人均:40元
地址:工体北路8号院三里屯SOHO5号商场B1层B1-506
时间:周一至周日 11:30-22:30
图源:大众点评@重小阳@怪人阿Sen@走你的吧
越鲜
小店整体装修风格属于越式装饰的清新风格,让人吃饭的心情也很好。 这里的粉,蔬菜,小料都有那种非常正宗的越南味道~
招牌火车头就是越南米粉,汤清澈而不寡淡, 店家说绝对没有味精 熬了二十多个小时,可以说非常用心了!
米粉的配料也很足, 肉和蔬菜都有, 相比越南本地, 貌似味道浓郁的菜少了些,但是肉的分量更多了!
人均:51元
地址:望京街9号望京国际商业中心F座1层B110
时间:周一至周日 11:00-21:30
图源:大众点评@Au胃@SweetCandy@擎宇0918
这么多好吃不贵的粉儿,总有一款适合你快来心仪的店挨个打卡吧。
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