一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

2018-07-27 22:05:00 0点赞 259收藏 55评论

话说一入“粉圈”深似海,团子我虽然是个北方妞儿可从小就对各种粉情有独钟~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

跑遍北京的大街小巷只为嗦上一口滑溜溜的粉儿~今天团子就给大家推荐一下京城各种好吃的“粉儿”


得壹·粿粿

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

这家店的服务很好,口味是偏清淡口的~腐皮鱼丸米粉量超足,饭量小的两个人都够吃了。里边的腐皮很脆,还有鱼丸和蔬菜,很有营养~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

猪肉鲜虾肠粉虾新鲜弹嫩,一定要蘸酱油或者辣油吃 才更美味~ 鸡蛋是直接打在摊好的米浆上的,细腻有韧劲,吃得超满足!

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

牛肉肠粉里包有肉,生菜,鸡蛋,然后出锅后撒上汁和萝卜干和炸蒜。 确实是潮汕做法,点赞!

人均:45元
地址:东大桥路SOHO尚都西塔地下一层B120临街下沉花园
时间:周一至周日 10:30-21:00
图源:大众点评@Jeanniechan19@内小誰@木木觅食家


Pho La La活乐乐越南河粉

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

屯里口味评分比较高的越南菜,主卖越南河粉~河内牛肉汤粉汤底很清淡,配的牛丸、牛腩啊什么的肉质真的都不错!很养生的style~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

香茅烤虾檬粉是酸酸甜甜的凉粉。虾给的挺多,开背去了虾线,个大新鲜。给的料汁有点少,拌开了滋味很爽口~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

综合海鲜汤河粉是番茄味的汤底,里面有鲜虾、软壳蟹、豆泡等等。虾很新鲜,还开背去了虾线,可以说非常贴心了!

人均:24元
地址:护国寺大街45号(中国移动西30米)
时间:周一至周日 09:00-23:00
图源:大众点评@菁雨霏霏@xing_ch2386


柒记螺师粉

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

店面不大,一共才6张桌,装修有种80后涂鸦风格,看似毫无章法,实则充满了浓浓的回忆、轻松、自由、热情和家人般的爱~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

螺蛳粉汤味浓厚丰富,很明显的能感觉出熬汤的料种类很多,但又配伍合理,没有哪一种突出、或抢了其它的味道~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

除了原味螺蛳粉,还有肥肠、牛腩、猪手口味可以选择~螺蛳粉里有酸笋、炸腐竹、木耳、花生、萝卜干、油麦菜。酸笋很脆很嫩,非常不错!

人均:24元
地址:护国寺大街45号(中国移动西30米)
时间:周一至周日 09:00-23:00
图源:大众点评@蒙古女巫@rafa_angela@游吟痴人


常樂屋湖南常德津市牛肉米粉

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

店面真的很小,但装修很现代简约风,没有繁复的修饰,厨房是开放式明档。米粉分圆粉和扁粉可以自由选择~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

粉比较弹,又不像其他粉那样胶质很重,比较纯正。汤汁也的确清淡,一大碗,上面盖上胡萝卜丝和些许豆腐干子,吃起来很健康!

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秘制麻辣牛肉米粉特别入味,里面的麻辣牛肉也特别好吃,米粉吃完还可以免费续米粉。推荐爱吃辣的小伙伴们点这个!

人均:33元
地址:朝阳北路青年汇102号楼1层底商122
时间:周一至周日 10:00-22:00
图源:大众点评@nikomiu@王小小小于@纳吉尼Nagini


八十八粉儿

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

小店面积不大,打开门便一目了然,但装饰整洁温馨,桌子上还放了插座,玩手机也不怕没有电~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

柳州螺蛳粉分量不小,一大碗吃完很饱。又辣又烫,这酸爽不敢相信!跟臭豆腐一样,虽然闻着不太香,但吃起来也还是不错的~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

老友粉越吃越有味,豆腐干和卤蛋都非常入味;酸汤牛肉粉做的很筋斗而且食材都很新鲜,用料也比较丰富分量给的很多!

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

叉烧螺蛳粉,叉烧肉很瘦,里面有炸豆皮、油豆泡、小油菜,料很足够。喝一勺汤,能感受到了骨汤淡淡的甜味~

人均:48元
地址:建国路89号华贸公寓4号楼106室
时间:周一至周日 10:00-21:00
图源:大众点评@tbb!@yairport@糖宝htb


伏牛堂湖南牛肉米粉

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米粉的制作一定是花了心思,有圆有扁,可以拿着桌上的木牌无限续粉,劲道又很轻薄。湖南牛肉粉用湖南早稻梗米泡米、打浆制作~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

汤头用牛大骨、猪大骨、鸡骨架熬制10小时而成,所以汤底味道醇厚~招牌黄牛肉圆粉选用黄牛上脑肉,不腥不膻酥烂入味,粉儿很Q弹汤汁香辣!

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

红烧牛杂粉的牛杂处理得干净,没有异味,辣度与黄牛肉粉很相似,又香又辣,让人爱不释口~

人均:36元
地址:中关村大街新中关购物中心4楼
时间:周一至周日 10:00-21:00
图源:大众点评@colorful_panda@小城岁月6@ChildsKinG


脑缠粉儿

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

小店在三里屯soho地沉广场,下电梯就能看到。酸辣粉很正宗,一下子回想到了读书时候学校门口卖的酸辣粉~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

酸辣粉吃不过瘾是话,还可以选冒菜,冒菜和米饭真的是绝配!冒菜的菜品种很多,爱吃辣的一定能辣过瘾!

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

冒菜是素的和荤的要分开盛,店里很安静,菜品很新鲜。辣牛肉香嫩入味,掌中宝也很不错味道好,所以回头客也多~

人均:40元
地址:工体北路8号院三里屯SOHO5号商场B1层B1-506
时间:周一至周日 11:30-22:30
图源:大众点评@重小阳@怪人阿Sen@走你的吧


越鲜

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小店整体装修风格属于越式装饰的清新风格,让人吃饭的心情也很好。 这里的粉,蔬菜,小料都有那种非常正宗的越南味道~

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

招牌火车头就是越南米粉,汤清澈而不寡淡, 店家说绝对没有味精 熬了二十多个小时,可以说非常用心了!

一入粉圈深似海,北京嗦粉哪家强?

米粉的配料也很足, 肉和蔬菜都有, 相比越南本地, 貌似味道浓郁的菜少了些,但是肉的分量更多了!

人均:51元
地址:望京街9号望京国际商业中心F座1层B110
时间:周一至周日 11:00-21:30
图源:大众点评@Au胃@SweetCandy@擎宇0918

这么多好吃不贵的粉儿,总有一款适合你快来心仪的店挨个打卡吧。

更多资讯请关注北京吃货指南公众号(微信号:bjchzn):

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55评论

  • 精彩
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  • 作为一个湖北人,要说粉的种类多,我只服广西,老友粉、螺蛳粉、生榨粉、生料粉、卤菜粉、卷筒粉、粉饺……一日三餐吃粉一个月可以不重样

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    宾阳酸粉、鸡肉粉、红油米粉、牛巴粉、牛腩粉、烧鸭粉、羊肉粉、吊烧粉、猪脚粉、罗秀米粉 [口水] [口水]

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  • 水平有限螺蛳粉啊

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  • 在湘乡人面前其他的粉都是skrr..

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    skr skr请学习下牛叫🐮

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  • 栖凤渡鱼粉了解一下

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  • 这个一碗粉40,50元。北京果然是首都。

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  • 北京的本土美食越来越少了

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    北京本土本来就没几样拿得出的美食

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    这个确实,解放前北京最出名的餐馆八大楼基本都是以鲁菜为主的,可能受当年的宫廷菜是以鲁菜系为主打。北京的美食以小吃为主,基本上不得大台面,也没形成自己的菜系。

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  • 螺蛳粉我加一个,八里庄的韦记

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  • 可怜的娃 来长沙吧 遍地都是粉店

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    长沙粉店多我没看到,口味虾,臭豆腐,油炸食品是真的多,搞得我想吃粉都是点外卖

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    你怕是去的假的长沙,巷子,居民区到处都是,如果是去城区旅游区自然少了。

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  • 帝都的粉店人均30起步的?遥望

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  • 酒仙桥有一家人人湘湖南米粉,有一整条黄鸭叫,汤还挺鲜的 [吐舌]

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  • 我只想吃一碗栖凤渡鱼粉不放豆油 [锁眉]

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  • 这人均价格也是可怕

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  • 来柳州,什么粉都有 [龇牙]

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  • 没有一家正宗桂林米粉 [邪恶]

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    没有出现红鼻子

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  • 没有一家正宗的湖南米粉 [邪恶]

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    津市不是正宗的么?在长沙点外卖点过……

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  • 只喜欢螺蛳粉,其他的都一般般。

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  • 大半夜看这个,我实在是,要去烧包泡面来充充。

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  • 我想知道“嗦粉”难道不是湖南人专用词吗?已经全国普及了吗?

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    这样强行普及的套路还看不出来? [吐]

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    两广表示不服

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  • 貌似不错的啊

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  • 吃着伏牛堂从空运粉变水发粉的,现在卖的粉吃着跟果冻似的,再也不去。

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