这个8月,茶饮圈的热闹事不少,但这一瓶,值得把全网的测评翻一遍。
茉莉奶白第一款瓶装饮料——和门店招牌同名的轻乳茶,8月13日在山姆独家首发。小红书一箱12瓶,山姆售价79.9元,折合一瓶约6.66元。红餐网
据媒体报道,试卖一周卖出60万瓶,一度冲上山姆新品榜TOP4,用户好评率96%。知乎
数据很热闹,但真翻完评论,口碑分成两派。
一边是整箱囤,有人发帖"直接连炫几瓶,家里2天干完了一箱"。小红书
另一边,大连网友已经在转卖"全新仅喝1瓶,口味不适合我,一共11瓶,60元带走"。小红书
一瓶茶,6.66元。到底值不值?给你捋清楚。
先把硬信息说清楚
规格:320ml小瓶装,一箱12瓶
茶底:广西横州金奖茉莉+云南高山茶坯,七窨工艺
奶底:生牛乳添加量≥38%,加了丹麦进口芝士粉
配料表很干净:茶、乳制品、糖,基本没有多余添加
渠道:山姆独家首发,后续将上线山姆线上及全国线下会员门店
包装是一只有细闪的小粉瓶,颜值在线。知乎320ml能塞进包里,有博主说通勤、出去玩塞包里刚刚好,随时实现奶茶自由。小红书
顺带一句品牌背景:7月2日,LV诉茉莉奶白商标侵权案一审宣判,法院判令赔偿经济损失及合理开支合计1030万元。36氪案子出圈后,反倒有点"输了官司,赢了人心"的意思,品牌存在感又涨了一波。36氪

喝起来到底怎么样?正反口碑都给你看
先说好的。有买家刚下班就冲到山姆,火速购入一箱,说"茉莉花香味真的很浓郁,而且不是很甜,能尝出来原料很干净健康"。小红书
还有一位,全家被圈粉:“连我不太喜欢喝饮料的奶奶都觉得这一瓶的口感很不错,说有淡淡的花香”。小红书
今天(8月16日),微博上还有人自发安利:“山姆那个瓶装茉莉奶白居然挺好喝的”。微博
但硬币另一面也得看到。先提醒一句:那个"96%好评率",是茉莉奶白相关负责人对媒体给出的口径,别当成口碑全貌。知乎
真实的吐槽,集中在三点:
"淡。"有网友直接发帖:“没有现点的好喝,很淡”。小红书
"爱甜的别买。"点赞最高的真实评价就一句:“喝了,冰的可以,爱甜的别买,说实话我觉得这个比门店款有性价比”。小红书
"个别口感问题。"有评论提到:“喝起来感觉里面有什么东西没融化”。小红书
一句话结论:这是一瓶"分流"产品——糖耐受度越低越容易喜欢,口味越重越容易失望。
推荐谁买,不建议谁
推荐买:
无糖/低糖党、清淡党:这瓶的"不腻"恰恰是护城河
无门店地区的茉莉奶白粉丝:品牌全球门店已突破2600家,覆盖29省284城,但分布不均,湖南、云南等地一直没店。知乎这次靠山姆的渠道,网友玩梗"茉莉奶白终于和湖南和解"。小红书
囤货党:配料表干净,320ml不占冰箱,随喝随取
不建议:
甜口党、重口味党:爱甜的别买,真的
追求"门店口感"的人:再怎么说"接近现制",RTD和现做也是两回事,别抱太高期待
咖啡因敏感人群:别小看轻乳茶,有评论说"好喝清爽,就是晚上喝凌晨两点睡不着"。喝茶容易心悸的,要么上午喝,要么绕道。小红书
算成本:6.66元一瓶,到底划不划算
和门店比:茉莉奶白门店现制动不动20元往上,比如一杯抹茶白兰就要23元。小红书6.66元差不多是三分之一的价钱,喝的是同一个风味的招牌茶底。如果你本来就一周去两三次门店,换成一周囤一箱,省钱省得不痛苦。
但有两个隐性成本:
山姆会员费。79.9元/箱是会员价,没卡、也不常逛山姆的话,为这一瓶专门办卡不划算
一箱12瓶。一个人喝不完,就会复刻大连网友"喝一瓶转卖11瓶"的剧情。没有山姆会员又想试的,更友好的方式是找本地山姆会员拼单,现在也有代购服务,注意溢价

再多说一句热闹背后:小红书上"#来山姆茉#"话题下的帖子,基本是品牌种草内容,看测评时建议优先看评论区真实买家和没带话题的自然帖。
三个让它更好喝的小技巧
冰透了再喝。几乎所有真实测评的共识。常温和冰镇是两个东西
DIY加料。有网友发明了隐藏喝法:杯底先放珍珠,再倒入茉莉奶白轻乳茶,珍珠吸满茶乳,口感直接升级!小红书
看时间。要喝就在下午3点前。咖啡因代谢需要时间,"凌晨两点睡不着"不是玩笑

后续可以盯什么
渠道铺货:目前是山姆独家,但有网友评论说"在盒马app看到了!已加购物车"。小红书后面会不会进便利店、电商,是决定"能不能轻松买到"的最大变量
新口味:评论区已经排队许愿抹茶、针王苹果、白兰,品牌跟不跟,值得追
供货稳定性:试卖期是限量供应,能不能随时买到,盯一下山姆库存
最后一句:6.66元一瓶谈不上惊艳,但它确实把"奶茶店招牌"打到了日常口粮价。无糖党、清淡党、无门店地区的朋友,这箱值得拼。甜口党追重口感的,省下这钱去门店点现制。