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张大妈

无厨师机免揉面包制作指南：水合法与隔夜发酵详解

源自抖音：乐妈东东的烘焙日记

04-26 13:59

精选参考来源

没有厨师机，如何做出柔软的面包？ 今天给大家分享一个免揉➕水合➕隔夜发酵的方法，对于没有机器的朋友真的超级友好，亲测用好一点的面包不用厨师机做的面包放3天依旧柔软#在家轻松做面包 #懒人面包制作 #免揉面包 #手揉面包 #手揉吐司

乐妈东东的烘焙日记 2026-04-23

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