张大妈

波尔多红酒销售额跌19%、婚宴用酒从200元掉到100元:双11囤葡萄酒,先把库存账、降价账、适饮账对完

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08:17

开头:这轮红酒降价是真的,但降的是谁的价?

双11第一波已经在10月下旬开闸,葡萄酒这条线今年格外热闹。小红书上有商家喊"波尔多3个满分拉菲价格倒挂,该抄底了",微博上有人发帖"前几天给公公买了几箱红酒,昨天晚上一看,一箱便宜了将近50块钱,气的我都睡不好,真是不值得呀"。降价是真的,焦虑也是真的,"一次囤够一整个冬天"的囤货帖最近一周就在发。但囤酒不是把券领完付款就完事,先把三本账对完:库存账、降价账、适饮账。少对一本,你的"抄底"就是替别人清库存。微博

第一本账:库存——9月"额爆了"不是需求回来了

海关总署公布2026年9月葡萄酒进口数据:当月进口量约1825万升,同比+24.64%;进口额约1.59亿美元,同比+61.41%;每升均价8.72美元、+29.5%。网易

拉长到全年再看,1-9月累计进口量约1.56亿升,是缩的,同比-5.32%。量在缩、9月单月额却涨61%,这叫需求回暖?行业媒体WBO的判断是:不算——法国瓶装酒量额暴增,并非市场需求爆发,主因或许是今年中欧贸易摩擦加剧、部分进口商为避险加速备货;而10月初,双方已就部分争议达成谅解。WBO葡萄酒商业观察

"额爆"里还有一大块是结构因素:法国瓶装酒量额双双超过澳大利亚、重回9月第一名,额+89.51%;澳洲均价+51%到17.89美元/升;新西兰反过来——量+127.5%、均价同比降逾三成,有进口商反映部分长相思的批发价已经进了20元档。

对双11的含义:渠道里堆着的高库存必须走货,大促降价的动力是真的;但降价压力主要落在低价带和大流通款上,贵价法国酒的"爆单"更像渠道备货,不是消费者突然开始喝贵的了。

第二本账:降价——分价格带看,还有多少跌

需求端的账很难看:OIV数据显示,中国2025年葡萄酒消费量下降13%至4.8亿升,市场较2020年已经缩小了58%。界面新闻

散装酒是重灾区:2026年一季度全球散装葡萄酒出口量7.1亿升、同比降18.9%,中国散装酒进口额跌53.5%、均价跌46.1%到0.64欧元/升。婚宴数据更有体感:WBO国庆婚宴调查里,大部分酒商反馈婚宴葡萄酒订单同比减少20%—30%。界面新闻WBO葡萄酒商业观察

单瓶用酒价位从二百元左右降到百元上下,有做意大利酒的酒商婚宴均价已经掉到20—30元/瓶。WBO葡萄酒商业观察

河南一位酒商更直接:国庆承接的宴席订单从去年同期的20多场减至5场,降幅超过七成。WBO葡萄酒商业观察

供给端的账却在收:法国预计2026年产量3400万百升、较2025年下降6%左右,西班牙连续第四年低于3700万百升,两大核心供应国同步走低。意大利也已主动减产7.22%、推广收缩。连波尔多自己都在分化:Wine-Searcher的数据显示,产区红葡萄酒的销售额下滑速度快于销量——销售额降了19%,销量只降了8%。白葡萄酒出口量反而增长了16%。界面新闻网易知乎

两本账对完,按价格带出三个结论:

  • 100元口粮带:渠道去库存主要发生在这里,双11折扣深度最实,"囤"字在这里成立;

  • 100-400元产区带:短期跟跌,但欧洲减产给了中期底,双11之后别指望大跌,按饮用节奏补就行;

  • 800元以上名庄带:现在喊"倒挂抄底"的基本是商家号,真实用户互动极低(小红书那条"满分拉菲价格倒挂"帖子0个赞)。减产是真的,倒挂是个案,这一档当观察项,别当下单理由。

国产酒单独说一句:张裕10月23日发布三季报,前三季度营收22.54亿元、同比增长6.51%,但归母净利润1.51亿元、同比下降19.25%。东方财富网

行业口径同样平淡:国家统计局数据显示,2026年1-9月全国规模以上企业葡萄酒累计产量6.3万千升、同比增长1.6%,9月单月同比还降了11.1%。酒商账上难受,折扣才真实。东方财富网

但叙事在往上走:第47届世界葡萄与葡萄酒大会今年10月12日在银川开幕,这是该大会自创办以来首次落地亚洲。贺兰山东麓的底子也已经摆在那里:全区酿酒葡萄基地60.6万亩、酒企261家,葡萄酒年灌装量1.4亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近50%。加上奥乐齐那瓶不到70元的马瑟兰、李宇春银川演出后的喊话——国产精品酒正处在情绪上行期。酒商难受、产区高光、大促压价,这三件事叠在一起,国产酒正适合拿来"低价试错"。网易界面新闻

第三本账:适饮期——红酒不是白酒

囤白酒和囤红酒最大的区别:白酒可以等,红酒会先过期。百元内货架上绝大多数酒,设计上就是一到三年内喝掉的,囤的是价格,不是价值。而下单前有三行字帮你少交学费:

  • 看背标:“原酒进口"是进口原液国内灌装,合规,但它不等于"原瓶进口”。那句被赞了2.1万、收藏1.7万的"这种酒的品质非常一般,超过30,千万别买",说的就是酒标上的VIN DE FRANCE(VDF)级别。但要防的其实不是"假酒"。知乎那个4593赞的高赞回答早就说清了:现在市场上调制的假酒、国内灌装的葡萄酒已经非常少见了,正规渠道能买到的进口葡萄酒都是纯正的进口货。真正泛滥的,是廉价酒"穿高端马甲"的贴牌和授权乱象。小红书知乎

  • 看品牌授权:百元"拉菲"是品牌授权产品线,和正牌古堡差着一个鸿沟。奔富也有溢价谜题——“389比407好喝为啥407贵那么多"一条帖子吵出449条评论,答案是407早成了"商务局的硬通货”。另外别忘了富邑的收缩:挂牌出售三块葡萄园,计划把品牌从76个精简至约30个。买单一系列前,记得留意停产和换标风险。界面新闻

  • 新手别硬喝干红:白葡萄酒近两年终端动销更快的价位,已经下移至60元以内。无醇/低醇是增速被喊上天的赛道,美团2025年1-2月无醇葡萄酒订单量同比增幅超200%,但平台上不少其实是按"无醇葡萄汁"形态在卖,下单前看背标分清品类。近一周知乎集中冒出来的"第一瓶不涩怎么挑",正确答案跟"从最贵的赤霞珠入门"没关系。界面新闻食安时代

一句话行动清单

  • 自饮:按一冬天的量囤百元口粮带,买新年份,别囤三年以后;

  • 宴席:今年真实成交价就是100元/瓶上下、300-400元/箱,按行情价配,不用加钱充面子;

  • 送礼:付奔富溢价之前想清楚,你送的是酒,还是标;

  • 名庄:列进观察清单,等10-12月海关数据:量继续缩,口粮带的降价就没到底;量转正,降价逻辑才算讲完。

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