10月22日起，星巴克在全国门店开始施行“消费入座”，门店摆放相关提示牌。星巴克中国同时承诺，对孕妇、行动不便者等特殊群体优先提供帮助。这项新规的定位不是“强制驱离”，而是“倡议”——有门店店员表示，在空位充足的情况下，不会对未消费的人劝离。施行当天，人民日报“人民锐评”发文指出：这场座位之争照见的，远不止座位本身。中国新闻网人民网现代快报
首日门店：立牌上桌，"每隔15分钟提醒点单"被否认
新规的物料是一张海报加一批桌牌：上方为《星巴克"第三空间"倡议》海报，下方是多份印着"星巴克营业空间，请消费入座"的提示牌。首日探访显示，杭州门店桌上已摆放提醒立牌，店员称是为了给客人提供更好的服务，并否认网传"每隔15分钟提醒点单"；北京多家门店同样否认这一说法，表示短暂停留不会提示。九派新闻北京商报
一线执行目前偏柔性。河北石家庄有记者在新规施行首日未消费落座50分钟，始终没有被提醒；店员称只是礼貌提示，不会强制驱逐。至于"是否越界"，杭州律师给出的判断比较典型：经营者对自有经营场所享有管理权，可以限制未消费顾客占用座位。哔哩哔哩中国蓝新闻
人民日报评论：三个层次，把争议拆开
人民锐评先立住了规则一侧的正当性，也点出了质疑一侧的合理性：不能一边期待企业承担公共空间的职能，一边又指责它按商业逻辑操作；同样，不能因为企业依法立规，就把所有质疑都视为"不理性"。人民网
评论解释了消费者为什么不舒服：之前星巴克门店允许不消费的人坐一会儿、给路人提供热水、给学生留一张桌子，未必直接带来收入，却沉淀为品牌温情的部分；规则回缩时，消费者用品牌自己讲过的故事反问几句，并不算苛求。人民网
而评论真正指向的深层问题是：当一座城市里免费、体面、可短暂停留的地方不够充裕，商业场所的"准公共品"属性就会被放大。在评论看来，企业愿意补位值得肯定，但城市不能把公共停留需求长期寄托在商业空间上，其列举的替代方案是"城市会客厅"、闲置空间"微改造"等近年各地增加公共停留空间的实践。人民网
评论最后给商家写下三个词：合法是底线，体验是考场，分寸是答案。人民网
为什么是现在：新东家落定，2万家门店目标在前
这轮规则收紧恰好卡在一个资本节点之后。2025年11月，星巴克与博裕投资达成合资交易——由博裕以40亿美元拿下至多60%股权，星巴克中国就此易主。界面新闻
今年4月2日，交易正式完成：按协议，博裕持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权、继续作为品牌与知识产权的所有者和授权方；新合资企业运营着约8000家直营咖啡店，将逐步过渡到特许经营模式，双方共同长期目标是最终将门店数量扩展至2万家。界面新闻
为什么要在这个时点回缩规则？界面新闻转载的行业分析判断，这是星巴克入华以来第一次明确对门店进行消费限制，新规意味着"第三空间"开始被明码标价——过去一杯三十元左右的咖啡里混着座位的使用费，如今消费与入座直接挂钩，座位费等于被剥离出来单独计算。界面新闻
该分析还把动机指向扩张：博裕接管后，星巴克中国明确要往中小城市及新兴区域拓展、把门店开到2万家；若座位服务的边界不在"加速开店"之前说清，转向特许经营后将更难与加盟商界定。需要说明的是，这属于行业评论的推断，星巴克官方给出的说法是"为了给客人提供更好的服务"。界面新闻中国蓝新闻
座位之争并非第一次出现：西安曾有门店劝离未消费顾客，天津有门店摆出"消费入座"桌牌，今年9月还有网友发视频说四川南充一家门店因户外座椅长期被占，一度用铁链锁住桌椅。分散在各地的摩擦，如今被升级为一份全国统一的正式倡议。人民网
接下来看什么
第一是执行分寸。星巴克承诺为伙伴提供统一的服务指引，遵循友好、友善的沟通原则，妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。 但约8000家门店把操作尺度交给一线，高峰期与非高峰期的执行差异，会持续考验这份"倡议"成色的稳定性。中国新闻网
第二是价值重排。座位这项"隐性福利"拿掉之后，三十元左右的咖啡还要不要对标本土咖啡9块9的逻辑，消费者会拿脚投票。第三才是这场评论真正留下的公共课题：歇脚的需求被咖啡店装不下也装不稳，城市公共空间的供给接得住多少，决定了这类争议会不会再来一次。
