中国精酿正在崛起 CBCE2018精酿啤酒展推荐榜

2018-05-22 13:01:04 27点赞 136收藏 23评论

CBCE 2018中国国际精酿啤酒会议暨展览会,自2016年至今已是第三届了。即使你从未听说过这个专业性行业展会,也会有过面对超市货架上琳琅满目叫不出牌子的啤酒而错愕。精酿啤酒的潮流依旧发展迅猛,而中国的精酿啤酒品牌也日渐成熟起来,消费者的认同感也有了很大的提升,哪怕从未喝过的精酿啤酒的朋友,也能从包装和价位是感受相对工业啤酒来说,精酿啤酒的品质和魅力更高。如果稍微了解下精酿啤酒的文化,其丰富多样的风格类型,就像阿甘的巧克力一样,不去尝试未知哪一款你喜欢,也正是怀着对啤酒自我认知的探险,很多人开始了自己的精酿旅程,抛开展会行业专业性的内容,小编为值友们推荐几款展会上的精酿啤酒吧~

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中国精酿正在崛起 CBCE2018精酿啤酒展推荐榜

小编拜访的第一个展台是来自美国的精酿品牌”鹅岛“,旗下的312属于小麦啤酒,曾被美国前总统奥巴马拿来招待英国前首相卡梅伦而名噪一时。在品牌被百威英博收购后,关于是否还属于精酿啤酒范畴的争议,源自行业的争论对于精酿爱好者来说并不太大意义,其美式IPA的鲜明风格依然是值得推荐的入门选择。另外,同属百威英博旗下的中国精酿品牌”拳击猫“的展台就在旁边,其丰富的产品类型,更易于作为工业啤酒转型精酿啤酒的过渡性口感,同样也也值得一试。

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中国精酿正在崛起 CBCE2018精酿啤酒展推荐榜

武汉18号酒馆的酿酒师姜麒当天也来到展台与精酿爱好者交流分享,作为他家代表性的酒款”跳东湖IPA以其热带果香气息、适中的杀口感和明显的苦度,对入门者来说一定印象深刻,每一口都能感受到酒花在口中爆炸的感觉,犹如炎炎夏日中武汉人传统的解暑消遣方式跳东湖一样,一个激灵便舒爽放松了许多。

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中国精酿正在崛起 CBCE2018精酿啤酒展推荐榜

2018年俄罗斯世界杯将在6月14日开幕,唯有啤酒是与足球最为搭配的观赛方式。此次展会中莱宝精酿推出的世界杯特别版酒花皮尔森,拥有热带果的香气,加之皮尔森类型谷物风味的糅合,酒体清澈,口感清爽,非常适合观赛引用。当然,特别版的包装最适合朋友齐聚观赛,支持那个球队就选哪个球队包装,跟朋友对赌比赛输赢,防止酒后不认账,酒瓶还可以做个见证。

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中国精酿正在崛起 CBCE2018精酿啤酒展推荐榜

在这个展台试饮常陆野 DaiDai IPA的时候,与同在试饮的大叔攀谈起体验来,大叔言语之中对这款酒甚是喜爱,酒花香伴着柑橘香,口感鲜醇清香,苦度适中,主要集中舌两侧,收尾迅速,适合喜欢IPA又对苦味接受度不高的人。后来才知道,原来这位大叔是做麦芽加工的,也是业内的专业人士,所以不妨推荐大家试试。

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中国精酿正在崛起 CBCE2018精酿啤酒展推荐榜

除了传统精酿啤酒,西打酒也是酒吧聚会的不错选择。这款Rekorderlig 瑞可德林的西打酒为Abro Byggeri精酿酒厂主力产品之一,在西打酒消费大国的英国也十分收到追捧,采用优质天然山泉水与100%纯果汁低温发酵酿造,有多种水果口味可以选择,在加入冰块下饮用,果味浓郁、清爽细腻、回味清新,属于讨女性喜欢的口感,如果不仔细品味一下,很有可能把它当成水果汽水哦~


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23评论

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  • 国产能上台面的也就跳东湖,伏魔 和或不凡了

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  • 我以前在精酿群里,里面商家交流麦芽度上不去就加糖。。。

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  • 只有做菜会用到酒😂

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  • 喝好一点,喝少一点

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  • 为什么相同价位,能买到更好的进口啤酒?

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  • 说是国产啤酒崛起,结果推荐些进口的 [吐血]

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  • 现在都开始喝精酿了

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  • 半坡金奖小麦了解一下 [高兴]

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  • 跳东湖最有特点,其他国产也就那样了……

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  • 你们是懂酒之人。对于不喝酒的,酒就是难以下咽,喝完想吐。

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  • 嗯。。。这是要我去买酒了吗 [高兴] [皱眉] [大囧] [ok了] [棒棒哒] [捂嘴] [吃] [中刀]

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  • @piero10 现在还有精酿群么

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  • 国内精酿贵出天际

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  • 常陆野的拉格很好喝

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  • 推荐的都不灵的 展会的十三香小龙虾啤酒呢 怪兽啤酒呢

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  • 文不对题啊哈哈哈

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  • 跳东湖必须买一打了 越看越喜欢

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  • 哇好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊

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  • 跳东湖必须买一打了 越看越喜欢

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  • 好像很不错的样子

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