如何让蔬菜成为神兽们的最爱！

购买理由

我有一个10岁的“雄性神兽”——我家的小帅哥，小帅哥说自己是属虎的，只能吃肉，超级爱吃肉。后果是缺乏维生素，手脚脱皮。为了能让他营养均衡，我想了很多让他吃蔬菜的办法，但效果都不好。这家伙没有肉味儿还真不行！有一次跟朋友喝酒，有一个厨师朋友，他说要想蔬菜好吃，必须要有高汤。最出名的就是“开水白菜”，开水不是开水，是高汤。

转载：高汤在饮食文化中有着举足轻重的地位，自古是各大菜系的根基和灵魂。高档饭店不论烹制高档菜，还是普通菜，其高品质、高营养、高售价，其中重要原因之一是来自于“高汤”。

高汤是烹饪过程中最常用的调味佳品，专业厨师精选鸡、鸭、猪、瑶柱、火腿等原料，经过6-8小时的精心熬制而得的秘密武器，是美味之源。在烹调过程中，加入到菜肴或汤羹中。目的是为了提升菜品的整体品质，让味道更浓郁鲜香，使口感更饱满醇厚。通俗地讲，追求“吃的舒服”！

第二天，这个厨师朋友让我去找他，给我几个罐头高汤，说是他已经用了很多年了，纯熬的，跟他们厨师自己熬的一样。还说再也不用熬汤又熬人了，厨师会的这点神秘的东西逐渐的都被人替代了…… 反正就是让我给孩子不管做什么都可以放，里面没有盐不影响放其它的调味品。他们做厨师总是想把味道做的很香，其实我在家里做饭，除了盐我几乎不加其它的调料。就是怕了，给孩子吃原滋原味的东西最好了。

外观展示

出于对朋友的信任，回家研究了一下，必定从来没见过。

100%纯熬制

配料表也比较简单，没发现那些看不懂的东西，都是些家里日常用的。

试着做了一下青菜，“逼着”小帅哥吃点，没想到他的评价“还可以”，基本上都吃了。

我的手艺还可以吧！

使用感受

1、虽然没有想象的那样强烈的感受（他还以为是方便面的味道呢），但儿子说青菜的怪味没有了，挺好吃的，还想吃。

2、吃完不口渴，这个我深有体会，鸡精味精放多了，虽然好吃，但吃完就想喝水，口渴。说明里面没有鸡精味精。

3、晚上再做其它菜试试。

总结

1、打开之后用不完必须得冷的，比较麻烦。搞不好忘了，就坏了。后来微一下厨师朋友，他说可以用冰箱自带的那个冻冰块的盒子，冻成冰块。网上也有一次性的冰块袋。

2、表面飘着的油比较多，我是把油撇出来，先把青菜炒一下，不过给孩子吃，油多点香。

3、不过相比自己在家里熬汤确实省事儿了，要不这么热的天熬那么长时间确实难受。

4、最大的好处是孩子肯大口大口的吃蔬菜了，下次试试别的看他吃不吃。