旅行其实很简单 篇六百九十一：想要摆地摊？先去国内最好吃好玩的几个夜市转转吧

因为总理的一句话，最近地摊经济上热搜。感觉正在被时代慢慢淘汰的摆地摊，竟然重出江湖了。身边不少朋友表示，想马上摆地摊。

城管们竟然也变得热情起来，打电话让小贩回来免费摆摊。这是什么意思？空气里都是摆摊的自由气息呀。

疫情应该是很大的一个影响因素，今年实在有点难，看看朋友圈多出的一大片微商就知道大家的求生欲都很强了。

线上玩得风生水起还不够，线下热闹起来也是王道啊。

就连五菱的股票与义乌小商品的股票都大涨了呢？地摊经济还没验证行不行，倒是这些概念股先跑起来了。

不知道你有没有想摆摊呢？

如果想摆摊的话，可不能盲目。除了要手握各种秘籍外，我建议可以在摆地摊文化比较厉害的夜市考察一下。比如下面几个全国的优秀代表↓

杭州

吴山夜市

说起吴山夜市，这大概是最老牌，也最能代表杭州的一个夜市。

在1984年，吴山夜市便在杭州登场了，风风雨雨中过了三十多年，要不是因为疫情，它还真的没怎么停下来过。

它现在既不在吴山广场，也不在吴山路上，不过老杭州叫惯了这个名字，也就懒得换了。许多外国人来杭州旅游的时候，都要来这儿朝圣一番。

其实在最早的时候，它是老底子的古董一条街，现在的它是潮品遍布，以及小吃摊繁多的一个夜生活集聚地。总的来说，还比较适合淘点小东西，带回家给家里增加点元气。

对了，这儿还有宠物用品小铺，猫猫狗狗在线营业，看起来一副店主大佬样，十分有趣了，在这里会忍不住想撸猫撸狗。

图片来自：tastic0566

吴山夜市的粉丝自称为「53粉」，算是一个谐音梗。在杭州话里，山（shan）其实最后念出来是发平舌音（san），”吴山“接近53的的读音。

图片来自：大菊在路上

看到微博大V宝剑嫂已经摩拳擦掌在吴山夜市摆地摊了，各位有想法的朋友，行动可一定要快准狠啊。

北京

鬼市

那么多不同风格的夜市里，还有一种神秘系的，那就是鬼市，鬼市在许多地方都有，北京的必须榜上有名。

要说北京的鬼市，它的起源还挺让我唏嘘不已的。

清朝末年的时候，那时大清帝国不是都快灭亡了嘛，生活在皇宫里的八旗子弟、王公贵族们的日子也不好过。他们没有收入来源，而且在谋生技能上也接近于废柴，不会种地，也没有一技之长来糊口。

对他们中的许多人而言，最简单的方法就是靠变卖家产来维持生活。

但是作为皇宫贵族，这么干多掉面，于是他们就选择当个夜行动物，晚上摆摆摊，这样大家互相看不见，也不觉得难为情。

而发展到现在，鬼市已经变成了一个只在深夜限定，且超有趣的集市。古玩、工艺品、大牌包包、相机……对喜欢这些东西的人而言，鬼市就是个小小天堂。

图片来自：五件起

据说，很多古玩玩家都会来这里捡漏，不少摆摊的摊主其实本人就是大收藏家。

图片来自：五件起

然后你还需要自带手电筒🔦，这感觉有点像考古与盗墓，的确能让人肾上腺素飙高啊。

上海 安义夜巷

要说它是国内最洋气的夜市，可不过分哦。不过呀，安义夜巷并不是长期营业的一个夜市，它有点像快闪店，一次开几个月，再休息，再开，感觉会让人更加期待呢！

去年的安义夜巷，是个摆摊时间为期3个月的夜晚逛街圣地。最近它又快闪回归了，持续时间是整个六月份。

图片来自：贰拾柒.在上海的朋友，要抓住这个6月哦。夏夜的晚风，与夜市不要太配。

它就开在静安嘉里中心的门口，作为最时髦的地段里的一道风景，这里摊主们的品味不要太好，有格调有个性的小店也不要太多。

刚走进夜市你会看到一个卖花的小摊，颜色还挺丰富的。和普通的夜市比，它的包装也有点品位，大概是精致版的夜市花店无疑了。

图片来自：菟哔哔UEE

说到吃的，这里的各种小吃摊也很有特色，比如「江户工房的玉子烧」。

小小的车子还原了日本江户时代的风格。不知道车型是不是五菱宏光，但的确把地摊经济的档次拉上去不少。

图片来自：子曰儿🎐

爆浆蟹柳玉子烧超棒，蛋卷里是满满的芝士，味道在口中一圈一圈的散开，会蛮让人有记忆点的。

图片来自：菟哔哔UEE

去年圣诞节的时候，这儿无敌好看，从摊位到各种小物件，以及灯饰上，圣诞气息遍布，仿佛下一秒圣诞老人就会空降似的。如果今年还有，那么请去这里过圣诞节。

最后想说，它的营业时间超长，从白天持续到黑夜，用各种丰富填满你。

重庆 弹子石老街

许多人对重庆的第一印象是好吃，第二印象是魔幻，要说能把这两者完美结合的地方，弹子石老街算一个。

其实这儿开街并不久，它曾经西南地区重要的水陆埠口，像法国水师兵营、王家大院这些有开埠历史的地方，都能见到。

王家大院大戏台

图片来自：E-Jay阿杰

比较吸引我的是它把复古和现代元素融合在一起了，难怪官方都自称这里是老街与新趣的融合。

在这里看各种建筑就是一种妙趣横生的体验，中式西式建筑互相穿插，隔壁还有一栋栋高楼住宅做背景，看他们mix在一起，还真是魔幻。

图片来自：E-Jay阿杰

不少人都说，相比于给游客看的洪崖洞，这里给人惊喜更大。虽景色不如洪崖洞壮阔，但一些精致且有趣味的景在眼前晃过时，记忆一下子就自动存档了。

至于好吃好玩的，这里也并不缺。既有烟火气浓郁的烧烤摊，也有不食人间烟火的书店「大众书局」。

图片来自：旧物笔记

长沙

南门口夜市

有人曾说过这样的话：没有人能饿着肚子离开南门口夜市，此话不虚哦，因为它实在太太太好吃，是本地人和外地游客都喜欢到不行的地方。

要说历史，在晚清、民国时期，这里就是摆摊的圣地。各种小商贩来来往往，商贾云集，从古到今，都是个热闹无比的地方，也许是块适合经商的风水宝地。

附近有个长郡中学，它是长沙四大名校之一。因为每天有那么多的学生来来往往，这里自然是不缺人气。不是有个美食定律是这样的嘛：开在学校附近的店，基本都很好吃。

这里有许多长沙老字号：

比如「黄春和米粉店」、「杨裕兴面馆」、「周记结麻花」等……几十年的老店有一大批，随便走进一家，都是经典的长沙味。

到长沙必喝的「茶颜悦色」，在这儿也必须pick。

总而言之，这里会让你吃到人间值得。

图片来自：柠檬糖有点儿酸

青岛

台东步行街

台东步行街我刚刚去过，真的是好吃遍地，而且非周末的时间也无比热闹。不仅是青岛人捧在手心的美食宝藏，对游客来说，这里也足够有意思。

这一片既有商场，又有超丰富的各种沿街店铺，再加上各种小帐篷搭出来的美食摊，嗯，特别适合夜晚来鬼混。

而且乍一看，这里几乎就是年轻人的世界。想知道好吃的？上次有推荐过↓

满口香

开了三十多的老店，多是本地人去吃，辣肉超赞，炸蘑菇也是许多人的心头爱，人均30就能吃满足。

糯米蛋糕

蛋挞、糯米蛋糕、蛋卷都是热乎乎刚出炉地在卖，店员很擅长吆喝，也为这家店赚来了一点人气。价格很实惠，蛋挞1块一个，蛋卷10块钱一大袋，适合甜食爱好者。

他家吃的东西甜度控制的刚刚好，不齁不腻，蛋挞的奶香还缺一点。

如果去青岛，漏掉这里真的会很可惜。因为只要花上100块，你就能吃垮这条街，收获的是妥妥的满足。

成都

建设路夜市

建设路夜市是成都非常有名的美食街，就在电子科技大学的后面。

曾经芒果台《天天向上》节目组来到建设路小吃街，着实让它变得更火了。与青岛的台东步行街相同，来这里，带上个100-200块，两个人便能吃到扶墙。

现在这儿是吃货的快乐老家，其实在几十年前，这里是四川民族工业的开端之地。

当时这周边全是工厂，成都的工业也在这条街上慢慢发展起来。它能叫建设路，也是有故事在的。

废话不多说，就直接为大家说说建设路小吃街哪些店值得吃。不过这几家好吃的店，都需要耐心排队，为了美味，需要接受一点考验。

1道肥肠

据说它是这里最有名的店。如果你是肥肠爱好者，就算要排队，我也推荐你来这家店。因为吃完后的你，很可能把它列入脑中最好吃肥肠的排行榜里。

这儿的肥肠是先卤好，再去烤，卤味在油与铁板的作用下，变得更加浓郁，香味四溢，外焦里嫩，味道惊喜。

人均：19

地址：建设性12附7号

高姐锡纸烤脑花

脑花是很多人听着就抗拒的一样食物。只能说大脑的想象力太丰富，由脑花联想到的画面，的确有点不忍直视。曾经我也是这样的，但是有次在串串店里吃到很好吃的脑花后，这个阴影也随之消失了。

图片来自：口口同学

「高姐锡纸烤脑花」在《天天向上》中出镜过，算到今天，它都已经开了十多年啦。

这家的烤脑花做得很入味，再配上香菜浓郁的芬芳，口味有层次。脑花咬下去巨嫩，和唇齿摩擦，鲜味可以在嘴巴里停留好久。

图片来自：Syna_

现在涨价到12元一小份，也能理解，毕竟现在猪肉都挺贵的。不过它的味道始终没变，这份鲜爽滑嫩值得长期追随。

图片来自：Syna_

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这么多夜市看下来，发现一条好夜市的通行的标准是：本地人喜欢，游客也爱去。

国内的夜市已经足够好玩了，放眼到世界范围的话，那简直可以用千奇百怪来形容。趁着摆地摊竞争还没那么激烈起来，你可以准备以旅行的名义考察考察。

以及，最简单的摆摊，其实可以从动森先摆起来啊。

你所在的城市有什么好玩好吃好逛的摊？欢迎在评论区推荐，给想摆地摊的朋友们指个北~