女人要多吃它，滋阴润燥，美白皮肤去黑色素，胜过敷面膜

女人要多吃它，滋阴润燥，美白皮肤去黑色素，胜过敷面膜

朋友最近看到我就说，你怎么黑了这么多，而且脸上斑斑点点特明显，痘痘也不少。我说我天天有用护肤品敷面膜呀！怎么还会黑？而且价格也不便宜。朋友说不能光靠护肤品，而且还要食补，食补已经成为人们补充自身所需营养的新时尚。所以我们不妨从食补开始，吃上富含维生素A和维生素C的美味佳肴，我们就可以品味美食的同时达到保养皮肤的目的，何乐不为呢。

毛豆也是我们平时看到的黄豆了，现在的毛豆价格也比较贵，一斤要9块钱，比夏季要贵好几倍。而且毛豆的营养价值比较高，不仅有抗衰老美白护肤的作用。毛豆含有异黄酮具有植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合症状，延迟女性细胞衰老 ，而且还具有减少骨胶原流失、促进骨胶原生成和降血脂等作用。毛豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。今天小厨就介绍一道家常菜毛豆炒芹菜，两者搭配，不仅美味，还能够起到滋阴润燥，改善皮肤衰老，阻止皮肤细胞中黑色素合成。

【毛豆炒芹菜】

食材:毛豆适量，芹菜两棵，瘦肉丝适量，耗油少许，鸡精少许，盐少许，食用油少许。

烹饪方法:

1、芹菜摘掉老根和老叶子，留嫩叶子，叶子也可以吃的功效比较好，一般不要去掉，洗净切成小段。

2、毛豆剥去外壳，取豆仁洗净沥干水分。

3、瘦肉洗净切成肉丝，也可放绞肉机绞成肉丝。

4、热锅倒入少许食用油烧热，放入毛豆仁，瘦肉丝下锅翻炒。

5、翻炒至毛豆仁去青，瘦肉丝段生。

6、加入适量清水加盖大火煮，煮至毛豆仁熟透。

7、加入芹菜段翻炒片刻，加入少许耗油，鸡精，盐调味，翻炒均匀即可关火。

8、出锅装盘即可食用，一道营养又清爽的毛豆炒芹菜就做好了，下饭下酒都不错。

小提示:

1、毛豆一定要煮熟透才可以食用。

2、芹菜易熟出锅前下锅翻炒几下即可。

3、味道咸淡根据个人口味适量添加即可。

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