外国人发明的“室内小菜园”,一年四季长爆盆,太神奇了...

2020-02-25 16:14:12 7点赞 61收藏 7评论

外国人发明的“室内小菜园”,一年四季长爆盆,太神奇了...

宅在家里出不去有粮食危机?

其实不需要太多空间,

只需要一个阳光明媚的地方,

就能拥有个私人小菜园。

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在开始在家种植蔬菜和香料之前,我一直认为自己是一名植物杀手。多年以来,一直尝试养着自己喜欢的花草,但是都因为复杂的养殖方式,使得自己放弃了。但是,当我看到自己养的第一颗卷心菜时,非常高兴,马上就吃掉了它。

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微型蔬菜

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一开始看中微型蔬菜是因为可以快速种植营养丰富和新鲜的食物,可以在短短的10至15天内收获。

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微型蔬菜的颜色和口味范围很广,从辣椒和辛辣的萝卜和芥末到相对甜的卷心菜和羽衣甘蓝。它们富含营养素,未成熟的微绿植物的营养素比成熟时高出4到40倍。

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种植微型蔬菜的最佳方法是在朝南的窗台等阳光充足的地方。需要大约一英寸的潮湿土壤,然后将种子撒在表面上,轻轻拍打以使其落座,并保持潮湿,直到大约一周后准备好收获(取决于品种)。

由于它们不是完全成熟的蔬菜,因此可以早日收获,不需要深厚的土壤。

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微型蔬菜只占很小的空间(仅占种子的足迹),因此可以在一个很小的容器中收获大量的蔬菜。

在下面的例子中微型蔬菜生长在一个特殊的容器中,并带有全光谱的生长光,这对于室内阳台不充足的家庭来说是个好主意。

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在室内可以尝试的几种品种是:

散叶甘蓝、羽衣甘蓝、萝卜、芥末、卷心菜、塔佐、白菜。

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第一片绿叶出现时,就可以开始准备收获。可以从土壤水平切断它们,或停止浇水几天,再将其从土壤中完全拉出并冲洗。

它们是精美的装饰,同时也是色拉和三明治的又脆又加味的配料。心满意足地吃完后我也摆脱了植物杀手的名号。

香料

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在厨房中最常用的香料是罗勒和鼠尾草,迷迭香和百里香,细香葱和莳萝,它们可以生长在阳台上,也可以生长在厨房角落的花盆中,为餐桌提供芬芳,为食物添加风味。

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香料植物需要阳光,但不需要阳光直射,所以最好将它们放置在远离热源(例如散热器烤箱)的地方。中小型厨房的首选位置是靠近水槽,以简化灌溉和清洁操作。

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市场上有多种设计用于创建微型垂直绿色墙的系统,这些墙非常适合任意房间大小。

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如何选购“容器”?

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为了使蔬菜,香料在家里生长,最需要的是:用于水耕栽培的系统或者浓缩培养系统,LED灯和一些小技巧。我逛了逛,给大家列了些可以考虑剁手的产品,自己打造个家庭菜篮子。

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宜家的Växer栽培套件适合入门,配有培养土,营养素和种子。

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Cynara 的 Bulbo是LED灯,用来刺激光合作用和照顾植物,即使在狭小的空间。博洛尼亚Alma Mater Studiorum农业科学系合作制造的,可以随植物生长而改变的灯,支持任意高度或悬挂(售价为人民币915元)。

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Lithho 的MBOO花盆有自动浇水系统,釉面陶瓷材料均采用灰色和白色天然熔岩制成。

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Boskke Cube,一个全新设计的花盆,可以每个月给植物浇一次水。由于使用了Slo-Flo系统,因此透明的塑料材料可以使植物保持健康,并可以储水。

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Click&Grow Smart Garden 3是一种创新系统,旨在轻松种植室内植物。配备专业的LED灯,通过自动浇水并确保它们有适量的光,氧气和养分,植物可以全年生长。入门套件包括3个罗勒胶囊,可立即开始生长。

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在Siematic的Urban系列橱柜中,专门为种植设计了空间,您可以在工作台中建立一个种植植物的菜园。

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与许多Arclinea厨房型号一样,Lignum et Lapis也配备了悬挂架,并且佩有适合菜园的容器。带有可调拉杆的双不锈钢搁板可容纳引擎盖,并配有LED照明系统。

应该如何照料他们?

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不要过度浇水。将手指插入土壤1英寸,检查土壤湿度。如果几乎不湿或几乎干了,浇水直到水从底部排水孔流出为止。

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每月施肥。重要的是不要过度施肥,为了获得最佳效果,应每月以液体肥料的一半强度施肥,或使用有机肥料(如鱼露)施肥。

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在室内种植蔬菜香料需要上点心,但比想象的要简单,当我一年四季都能享受到新鲜的风味时,还是很满足的。

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