杭州柏悦，高空现代江南宅院的代表作

最近和Yabu Pushelberg还挺有缘的，刚刚写完的广州W就是YP的作品，而在今年年初写的深圳柏悦也是他们的杰作，在此之前，YP还操刀主理了纽约柏悦、曼谷柏悦，以及今天要聊的杭州柏悦——这可是YP和凯悦集团合作在中国的首次合作呢。

杭州最近几年发展非常迅猛，尤其在G20会议之后，杭州从西湖时代开始买入钱塘江时代，钱江新区也顺理成章地成为了城市的新CBD之一。开在国内大城市的柏悦，必然也会在这样的中心位置占据一席（比如上海、广州、北京等），杭州柏悦自然也不例外。

柏悦从来不掩饰对高楼的喜爱，作为全球第39家和中国第7家柏悦品牌酒店，杭州柏悦在开业时是当时杭州最高的酒店，纽约KPF设计的建筑外观，为这一设计组合日后在深圳的再次携手打下了良好的基础。
YP与柏悦合作的中式宅邸风格源于杭州柏悦，整体设计灵感来自于清代传奇商人胡雪岩在杭州的故居，江南建筑风格是主基调，低调内敛则是杭州柏悦整体气质。

金属一向是YP最喜欢的设计元素，能让司机找半天的金属大门真的不太起眼，但和画大理石混搭以后，沉稳至于还带着些许灵动，巧用五行相生中的「金生水」，西湖的水元素结合得毫无违和感。

酒店一楼的礼宾大堂按照古代江南宅邸「三进」的布局设计了三个不同的迎宾空间，云纹大理石从外到内贯穿酒店各处，铜质的水波纹图案构筑了西湖印象，此为「一进」。

从胡雪岩故居中提取的发光「窗棂」图案构成了「二进」，金属这一部分也是酒店中最具特色的空间之一，熟悉YP的朋友其实都知道，格栅和屏风都是他们最爱用的设计元素。

利用青铜制作的丝绸画是一层电梯厅的主要装饰品，这里也是礼宾大堂的「三进」。
▲ 深圳柏悦33F空中大堂
还记得深圳柏悦隐秘式的入口设置么？当时我就说，这和杭州柏悦的设置有异曲同工之妙，层层递进的设置与柏悦静谧悠然的理念不谋而合，YP笔下的柏悦基本都有这样的调性。

如此曲径通幽，让你不能「一眼看穿」，好奇心一定会驱使你去深入探索，中式灯笼造型的灯具让人倍感亲切。

前台与位于37层的悦厅背靠背相连，白天的背景呈现冷色调，晚上则是暖光灯营造的温馨氛围。

在以金属和大理石为主的杭州柏悦，刚中带柔也正是靠这些水波纹。杭州柏悦从筹备到开业足足准备了6年时间，这其中的精心挑选和精雕细琢，就体现在这些装饰细节上了。

包括这样的西湖凉亭印象画，无不在向宾客演绎着江南和西湖印象。


酒店一共有242间客房及套房，室内设计很规整，55平米起跳的空间对得起它的房价，反正我觉得比后来的杭州康莱德要好不少，至少方方正正的布局就让人感觉很舒服。

同样的云纹石，房间的浴室采用了白色，看起来会更加简洁明亮，圆形的镜子和墨绿色的澡凳是整个空间中的亮点。

之前杭州柏悦的备品还是用的Acca Kappa，这次换成了Le Labo的Santal 33檀木香，这类的木调香味都是我喜欢的，之前在写海棠湾阳光壹的时候我也说过。

房间以原木色和湖蓝色作为主基调，深色的木质壁板非常有质感，灯光则以暖双色为主，巨大的原木板书座对于我这样离不开笔记本电脑的人来说绝对是加分项。

刚才所说的湖蓝色主要来自两个地方，一个是作为mimi吧的传统漆器斗柜，尤其是柜子上的蓝色荷花，实在是太美了。

还有就是订制的浅蓝色梅花装饰手工地毯，整个房间的艺术风格就这么在你眼前铺展开来。

再加上床头背板上的金色梅花图案，这种高级感并没有让你觉得这只是各种图案的简单堆砌，而是设计师向客人所传达的艺术性的体现。

卧室里的各种细节其实都经得起细细推敲，基本没什么让你觉得多余的地方，这样的客房绝对值得给高分。

窗外的钱塘天际线（康莱德、洲际和万豪都能看到），更让柏悦有一种足以傲视钱塘群雄的自信。



位于48层的「潮」餐厅是全日餐厅，也是用早餐地方，入口处有大小不一的木框摆满了绿植，进去之后你可以看到更多的木框「爬满」了整个墙面，视觉效果很赞。

最不喜欢用墙体来做隔断的YP在「潮」餐厅选用了玻璃屏，这让整个空间看起来非常开阔而且采光很好。

柏悦的出品一向都没什么意外，基本都在水准之上，让我感到意外的是这个餐厅的角落还设置了一个儿童玩乐区，对于带娃家庭而言实在是贴心，真没想到柏悦也能做亲子啊。

隔壁的「潮」酒吧则有杭州独此一家的全透明悬浮玻璃地板，无论白天还是晚上，这里的景色、环境和氛围都是杭城中数一数二的。


回到37层大堂，有着270度开阔景观的悦厅是喝下午茶的好地方。

最后再来说压轴出场的「悦轩」中餐厅。不得不佩服YP对于餐厅设计的把控，之前在介绍深圳柏悦的「榕阁」时就觉得它对当地元素的运用算得上炉火纯青，在杭州柏悦的悦轩，YP用蓝色玻璃灯笼状吊灯和全手工苏绣屏风，将江南特色展现得淋漓尽致。

和客房一样，餐厅依旧选用了质感上好的木材，和包括餐桌、餐椅色彩在内的搭配也控制得很适宜。

餐厅主打江浙菜，出品依旧维持着高水准，作为黑珍珠二钻餐厅不会让你失望，乳鸽、金牌扣肉、咖喱虾和黄鱼面都不错。


位于35层的泳池也是亮点十足，黑色云纹大理石和酒店内装整体色调相呼应，但加上木质屏风之后就有一些不一样的味道了，至于钱江新城的天际线嘛，这里依旧是一个很棒的观赏地。


至于优惠套餐，在「凯悦Hyatt」小程序上有三个套餐，2,888元/2晚含双早或是含1份下午茶，还有就是2,735元/晚含早含双人黑珍珠餐厅晚餐的套餐，不过周末都需要加价，所以和日历房价格相比哪个便宜还真不好说，住的时候自行比价吧。
至此，大中华地区就剩下苏州、北京和长白山柏悦没打卡了，不知道啥时候才能完成「大满贯」呢？