奶粉中竟然含有这么多糖!真的假的?
2021-09-16 11:37:34
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随着全民健康意识的不断提升,越来越多的爸爸妈妈都会产生一种谈糖色变的心理,认为糖分会让人变胖还会引发很多疾病,因此含糖的食物一定要少吃。
其实我想说糖真的很冤枉。糖作为人体主要的供能营养素,其实分为很多种,有单糖、多糖、寡糖等等很多分支,它们对于人体的健康都有着举足轻重的作用,并非一无是处。
那么宝宝吃的配方奶粉中有没有糖呢?
当然有,而且种类还不少呢!
1、乳糖
配方奶粉中含量最高的糖分就要数乳糖了。乳糖可以分解成α-乳糖和β-乳糖,它能为宝宝的生长发育提供充足的能量,是宝宝生命活动的主要动力来源。
乳糖不仅可以提供能量,还能促进大脑细胞、神经细胞增殖分裂。宝宝消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶,能很好的分解消化吸收利用乳糖。
乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长,对宝宝肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进宝宝对钙的吸收。
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低聚果糖,又称蔗果低聚糖或果寡糖。普遍存在于水果、蔬菜及谷类植物中。低聚果糖属于可溶性的膳食纤维,可提高宝宝肠道内双岐杆菌及乳酸菌的增殖,可以促进宝宝消化系统的功能,能改善腹泻和便秘,还能提升宝宝的疫力。
低聚果糖在人体内吸收率较低,不会产生大能热量,很难导致肥胖或龋齿。
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低聚半乳糖普遍存在于母乳中,其是一种绝佳的益生元,可以为宝宝肠道内益生菌提供充足营养,促进宝宝肠道内有益菌群建立,增强宝宝胃肠道消化功能。
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这几种糖都是日常生活中最常见的一种糖分,虽然其同样可以为宝宝提供能量。但是由于它们都属于加工类糖分,功效相对单一,能量含量较高,并不适合宝宝食用,很容易导致肥胖症、龋齿的发生,严重的还会影响宝宝血糖水平。
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规定了乳糖的含量,就相当于间接限定了蔗糖、白砂糖、麦芽糊精、玉米糖浆固体在奶粉中的使用量。
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