INTJ猫的日常 篇十:简单3道菜,一道菜够一桌人吃,夏日美食制作---懒人厨房附食材清单

2021-07-22 13:33:51 46点赞 48收藏 101评论

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简单3道菜,一道菜够一桌人吃,夏日美食制作---懒人厨房附食材清单

大家好我是一只有趣的INTJ猫,这期说一下美食的

上次说欧包的,声明一下不是一次吃完,800卡吃一半就饱了,并不高,而且那是馋甜品时候的替代品,不是说吃这个能减,也不是天天吃,

除了喝水和0卡的东西吃什么都有热量,健身需要的是运动,

我健身只是想大吃一顿好吃的,胖了就减,瘦了就吃

以下这些都是高热量的,不是天天吃一个星期最多一顿,而且再好吃的东西天天吃也受不了。

简单3道菜,一道菜够一桌人吃,夏日美食制作---懒人厨房附食材清单

这3道菜都是yyds,一道菜一桌人吃,就类似盆菜,但制作简单的,基本都是狼教我做的~

经过多次制作已经熟练掌握

1,懒人版本的卤肉

首先准备好食材:鸭脖、牛腱子、或者鸭翅鸡腿都可以

蔬菜可以使用莲藕、白菜、毛豆等 自己喜欢的食物

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洗干净放进锅里,准备卤料包,小米辣 (增加味道),适量酱油,耗油,

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我们买的牛肉是比较大块的,先放入煮30分钟后再放鸭脖跟其他肉

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蔬菜类可以先放莲藕、苦瓜调味(不喜欢可以不放哦 )小白菜最后放

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切好的牛腱子、炖的非常软烂 超级香,另外这次买的牛腱子比较多筋就只适合卤煮,平常的话会切片腌好炒菜或者打火锅

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烹煮的时间看个人而定,喜欢软烂口感可以小火1-1.5小时左右,喜欢有嚼劲的40分钟这样

这个菜是非常简单又懒人的,焖煮可以吃两餐以上,中午配点米饭,晚上可以用卤水煮面条

也是很好吃的~

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周末的时候煮好,可以打比赛的时候看~

版本2:

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做法基本一样,鸭胗为主,加啤酒会更加香~

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版本3:

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鸭脚,黄瓜,加了香醋的

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蒜蓉辣椒酱,酱油,耗油 再淋上去

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夏天凉拌的很开胃

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配上可乐继续看比赛~~

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说到LOL比赛,最近换了椅子~~,每天晚上会打大乱斗~~

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暗影岛的欢迎来玩~~

2,咖喱鸡肉饭

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做一锅咖喱饭~~

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做法也是比较简单的

准备好圆椒、土豆、胡萝卜、鸡腿肉

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洋葱切小块备用~鸡腿肉处理好、还有咖喱块

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先冷锅倒油放入洋葱爆香、然后放圆椒还有土豆胡萝卜,翻炒2-3分钟

再放鸡腿肉炒到鸡肉变色,加入清水。水跟食材平行即可

这时候可以放咖喱块,我们一锅是用了4小块

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筷子戳下土豆,可以轻松戳开就可以关火装盘

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咖喱鸡肉饭也是很简单的,味道也很上头,喜欢鱼丸还可以放鱼丸煮哦

3,一锅杂煮

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就是啥都放一锅就行~

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反正就是一锅白灼之后,淋上酱汁~~

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材料有 鱿鱼 豆泡 虾仁 牛肉 加点粉条,用魔芋粉也很好,煮熟就行了,

还可以加海带,莲藕啊,各种自己喜欢吃的都行

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重点是这个酱汁,蒜头 香葱 小米椒 辣椒粉 芝麻 还要加点芝麻油

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均匀淋上去即可~~简单方便

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虾仁很Q弹

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鱿鱼~~也好吃

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最香的是牛肉片~~

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也可以用其他材料做~~

另外说一下这个 切西瓜神器,挺好用的!

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附食材清单:

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这2个牛腱子基本那个特价买那个都差不多

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鸭脖以前不吃的,后面发现这真香~

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炖肉料和这辣椒酱是调味神器

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大家有其他更好的也欢迎告知~~这些都直接送挺方便适合懒人~~一般都蹲着特价就囤起来

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下次说一下饮料,买了超多的0卡和无糖的饮料

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有人想看饮料测评的吗?

有句话说的好,我进化到食物链的顶端不是为了吃素的!

胖不胖自己喜欢就行~~也没吃别人家的米饭。

被狼带过来写文了,就共用这个号,刚刚开始写文,写的不好还请见谅,谢谢大家友善评论~

有任何问题请提问,知无不言!谢谢点赞打赏~~下次再见,我是一只可爱的INTJ猫

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