入门者必学：《神之水滴》第3集

沉重又纤细的摇滚乐队女王QUEEN
Chateau Mont-Perat 蒙佩奇古堡红葡萄酒
神之水滴第 1、2 集（第 1 集）（第 2 集）之前已经更新，以防大家跟不上，可以点击链接去回顾哦~更新姗姗来迟，小编抱着狗头请大家原谅勿喷哈哈~

第二集讲到收藏家神咲丰多香去世，留下一款送别之酒，要求亲生儿子神咲雫和养子远峰一青盲猜其名字和年份，胜者可以住在神咲丰多香那收藏着众多美酒的城堡内。第一次盲品时男主跑掉了，直到几天后才出现，正式开始盲猜竞赛。
今日，小编将介绍一个小番外，故事发生在男主跑掉的那几天，他和朋友来到一家酒馆，聊了比赛的事，旁边的侍酒员请他们喝了一杯酒，也正是这款酒让男主对葡萄酒的排斥少了一点点，开启了他的红酒感知直觉。此酒不可小觑，一起来看看吧~

Chateau Mont-Perat 蒙佩奇古堡红葡萄酒
这是一款性价比颇高的波尔多大区级酒，多次获得《桦榭葡萄酒指南》（Le Guide Hachette des Vins） 1 星推荐，其 2014 年份更是获得 2 星“卓越水准”推荐，2013 年份更是获得最高 3 星推荐，名家 90 分以上评价的次数也不少。
蒙佩奇古堡有着长达数百年的酿酒历史，1864 年在法国著名的葡萄酒鉴赏杂志 Feret 中曾经被提到：“它是波尔多金丘地区最出色的酒庄之一”。1998 年，蒙佩奇酒庄被德斯帕涅家族买入。现在，酒庄拥有 105 公顷的葡萄园（以梅洛 Merlot 为主），成酒品质不输中级庄和部分列级庄。

这是神咲雫第一次碰到他很喜欢的酒，入口给他带来的感觉如同摇滚乐队般力度十足，溶化的甜味混合着酸味的感觉渗透出来，就好像吉他上“Queen”的主音键传出来的那种甜美但沙哑的声音再包含多重吉他和鼓励声一样，（纤细深沉、且包含多种层次，）像是在诉说经典。
这么敏锐的红酒感知直觉，把旁边的侍酒员吓了一跳，直言“说不定你将会是个对葡萄酒很有研究的人。”
接着，他们又喝了另外一杯。

2000 年作品一号 Opus One

作品一号的实力已经无需多说，美国酒王，世界鼎尖级别的酒，4、5 千元的价位。但在男主心中，他更爱的是这款蒙佩奇古堡红葡萄酒。旁边的朋友则持不同的意见，觉得价格更贵的酒王口感应该更好才对。侍酒员让朋友再试饮一遍，也正是这一次的品鉴，让朋友对它大为改观。

此酒虽然不是赤霞珠酿造，而是梅洛为主，却拥有左岸赤霞珠那么强劲甚至更强的酒力，再一次诠释“摇滚女王的力量感”。在德国葡萄酒杂志 Weinlese 的评比中，此酒的评分竟然比波尔多一级庄玛歌酒庄（Chateau Margaux）的 92 分还要高，是 2001 年度的 NO.1，年度之酒！更甚者，侍酒员曾经将此酒拿给另一位侍酒师品鉴，此酒的表现竟然让该侍酒师误以为是 5 大一级庄出品！可见此酒的实力不可小觑，不是价格贵就代表品质就更出色，价格不是决定性因素。
如果我告诉您们它的来头，你们会吓一跳！它是“里鹏（Le Pin）”旗下的酒款，天才飞行酿酒师“米歇尔·罗兰（Michel Rolland）”担任酿酒顾问。里鹏，大家都知道，波尔多右岸车库酒鼻祖，与波尔多酒王帕图斯（Petrus）不相上下，几万块一瓶。

看到这里，您是不是跟小编一样也想喝了呢哈哈~